ஸ்ப்ளெண்டே மற்றும் லுகேமியா

நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்தவையாக இருக்கலாம் - ஸ்வீட் 'என் லோ (சாகசரைன்), சமமான (அஸ்பார்டேம்) அல்லது ஒருவேளை பிளெந்தா (சுவாகராஸ்).

காலையில் ஆரம்பமாக இருந்தால், ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் இனிப்பு வண்ண வண்ண குறியீட்டை விரும்புகிறீர்கள்: இளஞ்சிவப்பு ஒன்று, நீலம் அல்லது மஞ்சள் நிறம்.

இந்த விஞ்ஞான வெளியீடு எந்த விதமான கேள்வையையும் எடுப்பதில்லை, ஆனால் ...
Splenda போன்ற செயற்கை இனிப்பான்கள் மெதுவாக நம்மைக் கொன்றுவிடும்?

கிடைக்கும் ஆதாரங்களின் அடிப்படையில், இது சாத்தியமில்லை. எனினும், Splenda இல் sucralose உட்பட செயற்கை இனிப்பு, கலோரிகள் குறைக்க சிறந்த வழி இல்லை என்று குறைந்தது சில சான்றுகள் உள்ளன - அல்லது இன்னும் மோசமாக, நம்பப்படுகிறது என மந்த அல்லது பாதிப்பில்லாத இருக்கலாம். விஞ்ஞானிகள் இனிப்பு மற்றும் பல்வேறு நாள்பட்ட நோய்கள், ஆனால் லுகேமியா இடையே சாத்தியமான இணைப்புகள் பற்றி ஊகம்?

சமீபத்தில், இத்தாலி நாட்டைச் சார்ந்த விசாரணை குழுவினர் எலிகளிலேயே sucralose ஐப் பற்றி ஆய்வு செய்தனர், இரத்தக் குழாய்களின் ஒரு புற்றுநோயான லுகேமியாவுக்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இணைப்பு இருப்பதை கண்டுபிடித்தனர். மனித உடல்நலத்திற்கு இது பொருந்தாது என்பது தெரியவில்லை, ஆனால் Splenda தயாரிப்பாளர்கள் உடனடியாக பதிலளித்தனர் மற்றும் ஒரு சக்தி வாய்ந்த பாதுகாப்பை ஏற்றனர்.

அமெரிக்கா மற்றும் கனடாவில் சுக்ராலோஸ் (Splenda)

சுக்ராலாஸ் கனடாவிலும் அமெரிக்காவிலும் 2000 மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் இருந்து 2003 ஆம் ஆண்டு முதல் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, மேலும் இது உலகின் பல பகுதிகளில் சுகாதார கழிவுப்பொருட்களில் காணப்படுகிறது. இது கழிவுநீர் சுத்திகரிப்பு நிலையின் போது தொடர்கிறது - அண்மைக்காலமாக விஞ்ஞானிகள் சமீபத்திய நிலத்தடி நீர்ப்பாசனம் கழிவுப்பொருட்களால் ஒரு மார்க்கமாக பயன்படுத்துவதை கருத்தில் கொண்டுள்ளனர்.

பழமையான வகையான, ஆனால் எந்தவொரு உள்ளார்ந்த சுகாதார அபாயங்களும், சரியானதா?

சாகாரினோவைப் போல, குடல் குடல் பாக்டீரியாவை தடுக்கிறது, மேலும் சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் சாக்ரரைன் விட குடலை பாக்டீரியா மீது இன்னும் அதிகமான விளைவுகளை கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று கூறுகிறார்கள், ஏனெனில் 65 முதல் 95 வரை sucralose மலம் வழியாக வெளியேற்றப்படுகிறது, மாறாமல் உள்ளது.

Sucralose இருந்து சாத்தியமான தீங்கு வரும் போது, ​​பல கோட்பாடுகள் உள்ளன, ஆனால் சிறிய உறுதியான ஆதாரங்கள்.

ஒரு கோட்பாடு என்னவென்றால், sucralose குடல் பாக்டீரியா தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் வகையில் செரிமான நொசை செயலிழப்பு மற்றும் குடல் தடையின் செயல்பாடுகளுடன் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம் - அழற்சி குடல் நோய் அல்லது ஐ.டி.டி.

"நல்ல பாக்டீரியா" க்காக குறிப்பிடத்தக்க அதிகமான அடர்த்தியைக் கொண்டிருக்கும், குடல் பாக்டீரியாவின் மொத்த எண்ணிக்கையை குறைக்க சுக்ராலாஸ் காட்டப்பட்டுள்ளது - உதாரணமாக, லாக்டோபாகிலி, பிஃபிடோபாக்டீரியா - மற்றும் என்டர்பாக்டீரியா போன்ற மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் குறைவான தடுப்பு.

மில்லியன் கணக்கான மற்றும் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் செயற்கை இனிப்புகளை பயன்படுத்துவதால், அதிகரித்த புற்றுநோய் அபாயத்தை எந்த குறிப்பும் தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்கிறது; அனுமதிக்கப்படுவதற்கு ஏராளமான ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை என்பதால், அபாயங்கள் தொடர்ந்து ஆராயப்பட்டு கண்காணிக்கப்படுகின்றன.

சுக்ராலாஸ் மற்றும் லுகேமியா இணைப்பு

2016 ஆம் ஆண்டில், இத்தாலியில் உள்ள ஒரு ஆய்வுக் குழு எலிகளால் நிகழ்த்தப்பட்ட ஒரு பெரிய ஆய்வின் முடிவுகளை வெளியிட்டது. இது லுகேமியா மற்றும் தொடர்புடைய ரத்த புற்றுநோய்களில் கணிசமான அதிகரிப்பு பிறப்புக்கு முன்பே தொடங்கி, தங்கள் உயிர்களை முழுவதும் sucralose வெளிப்படுத்திய ஆண் எலிகளில் ஏற்பட்டது என்று கண்டுபிடித்துள்ளது.

முந்தைய தொழில் சார்ந்த ஆய்வுகள் புற்றுநோய் ஒரு இணைப்பை கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. எனினும், ஒரு பிசாசு வக்கீல் அணுகுமுறையை பின்பற்றுவது, சமீபத்திய ஆய்வின் மீதான அறிக்கைகள் கடந்தகால ஆராய்ச்சிகள் குறைவான விலங்குகளை பரிசோதித்திருக்கலாம் என்று கருதுகின்றன, பருப்பொருளில் பருவமண்டலத்தில் இருந்து ஆரம்பிக்கும் விலங்குகளை அறிமுகப்படுத்த ஆரம்பித்துவிட்டன, மேலும் அவர்களில் சிலர் தற்போதைய ஆய்வுக்கு முந்தைய காலத்திற்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கப்பட்டிருக்கலாம்.

சில வகையான புற்றுநோய்களின் விகிதங்களைக் குறைப்பதன் மூலம், நோயாளிகளுக்கு குறைந்த அளவிலான உடல் எடையைக் கொண்டிருப்பதாக தொழில்துறை சார்ந்த ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

எலிகள் இத்தாலிய ஆய்வு

இத்தாலிய குழு ஒரு சுட்டி மாதிரியைப் பயன்படுத்தி சுட்டியைப் பயன்படுத்தி 12 நாட்களில் கருவுற்றிருந்தால், சுசீலாஸுடன் கலவையுடன் கலக்கலாம்: அவர்கள் ஐந்து வேறுபட்ட குழுக்களை உருவாக்கி, ஒவ்வொரு பிரிவினரையும், 500, 2,000, 8,000, மற்றும் 16,000 பிபிஎம்.

2,000 பிபிஎம் மற்றும் 16,000 பிபிஎம் அளவுகளில், குறிப்பாக ஆண்குறி, குறிப்பாக புற்றுநோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட ஆண்களில் கணிசமான டோஸ்-தொடர்பான அதிகரிப்பு மற்றும் ஆண்களில் ஹீமாட்டோபாய்டிக் நியோபிளாசியா (இரத்த புற்றுநோய்) ஆகியவற்றின் கணிசமான அளவை அதிகரிப்பது கண்டறியப்பட்டது.

இந்த கண்டுபிடிப்புகள் உறுதி செய்யப்பட வேண்டும், மற்றும் சாத்தியமான / மயக்க மருந்தளவில் மனிதர்களில் ஏற்படும் அபாயம் நிறுவப்பட வேண்டும், ஆனால் ஆய்வின் ஆசிரியர்கள் முடிவு செய்துள்ளனர் - வேறு வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துவது - அது உறுதி செய்ய ஒரு நல்ல யோசனை, மில்லியன் கணக்கான மற்றும் மில்லியன் கணக்கானோர் அம்பலப்படுத்தப்பட்டுள்ளனர்.

ஸ்ப்ளெட பதில்

ஃபாக்ஸ் நியூஸ் இன்சைடர் படி, Splenda ஆய்வு பின்னால் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பதிலளித்தார், என்று "மோசமாக நடத்தப்பட்ட மற்றும் அறிவார்ந்த ஆய்வுகள் தைரியமான தலைப்புகளை மற்றும் பாதுகாப்பு அச்சத்தை தூண்டுகிறது."

"கடந்த 20 ஆண்டுகளில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் sucralose பாதுகாப்பு 100 க்கும் மேற்பட்ட அறிவியல் ஆய்வுகள் நடத்தினர்," அவர்கள் தங்கள் பேஸ்புக் பக்கத்தில் ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளனர்.

"அவர்கள் எல்லோரும் அனுபவிக்கும் சுகோகிராஸை பாதுகாப்பாக அறிவித்திருக்கிறார்கள்."

சுக்ராலோசில் பொது நலனில் அறிவியல் மையம்

"FDA ஆல் அங்கீகரிக்கப்படுவதற்கு முன்னதாகவே sucralose கருத்தில் கொள்ளப்பட்டபோது, ​​பொது நலனுக்கான அறிவியல் மையம் (CSPI)," ஒரு CSPI ஆன்லைன் ஆதாரத்தில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

எலிகளிலுள்ள ஒரு ஆய்வானது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பகுதியாக இருக்கும் தைமஸ் சுரப்பியின் முதுகெலும்பு சுருக்கம் ஏற்படக்கூடும் என்று சுட்டிக்காட்டியது. ஒரு தொடர்ச்சியான ஆய்வில் எந்தவொரு பிரச்சனையும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, ஆய்வக விலங்குகளில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்துவாரா என்பது எந்தவொரு பிரச்சனையும் இல்லை என்பதை கண்டறிகிறது.

"நுண்ணுயிரிய மற்றும் நொதி அளவுகளில் உள்ள மாற்றங்கள் உட்பட, குடல் நோயை குணப்படுத்துவதாக sucralose எதிர்மறையாக பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர். இது அழற்சி குடல் நோய் உட்பட, பலவிதமான விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், எப்படி மருந்துகள் மற்றும் பிற வேதிப்பொருட்கள் உடலில் உறிஞ்சப்பட்டு வளர்சிதை மாற்றமடைகின்றன, உடலின் எடையின் கட்டுப்பாடு, ஒருவேளை இது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும், "என CSPI ஆதாரங்கள் குறிப்பிடுகின்றன.

CSPI நுகர்வோர் sucralose தவிர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் சாகிரைன் மற்றும் அஸ்பார்டேம். CSPI தலைவர் மைக்கேல் F. ஜாக்சன் பின்வருமாறு முன்னுரையில் விஷயங்களை வைத்துள்ளார்: "சர்க்கரை மற்றும் உயர் பிரக்டோஸ் சோளப் பாகு, குறிப்பாக சோடா மற்றும் பிற சர்க்கரை-இனிப்பு பானங்கள், நீரிழிவு, இதய நோய், மற்றும் உடல் பருமன், இதுவரை sucralose மற்றும் பிற செயற்கை இனிப்புகளால் முன்நிறுத்தப்பட்ட புற்றுநோய் ஆபத்து அதிகமாக உள்ளது. "

இந்த கவலைகளை கூட ஒதுக்கி வைத்துக் கொள்வதும் கூட - குழந்தைகளுக்கு FDA இன் sucralose (5 mg / kg) க்காக FDA இன் "ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தினசரி உட்கொள்ளல்" ஐ விட அதிகமாக இருக்கலாம், குறிப்பாக sucralose இன் புகழ் கொடுக்கும் - சர்க்கரை மாற்றுடன் கூடிய கூடுதல் பொருட்கள் இனிக்கும்.

உதாரணமாக, 45 பவுண்டுகள் எடையுள்ள ஒரு 6 வயது குழந்தை எஃப்.டி.ஏ. வரம்பை தாண்டி இரண்டு அல்லது மூன்று 12-அவுன்ஸ் சோடாக்களை உட்கொள்வதன் மூலம் வழக்கமான 40-60 மி.கி. சுக்ராலோஸைக் கொண்டிருக்கும். மேலும், sucralose இனிப்பு நிலைகள். "

_{ஆதாரங்கள்}

_{சோஃபிரிட்டி எம், படியோணி எம், திபால்டி ஈ, மற்றும் பலர். ஆயுர்வேத எருமைகளில், எச்.ஐ.வி. Int J Occup Environ Health. ஆன்லைன் வெளியிடப்பட்ட: 29 ஜனவரி 2016.}

_{அறிவியல் மற்றும் பொது நலன் மையங்கள். அறிக்கைகள். ChemCuisine. மார்ச் 2016 இல் அணுகப்பட்டது.}

_{ஸ்கிஃப்மேன் எஸ்எஸ், ரோதர் கி. சுக்ராலோஸ், எ சிண்ட்னடிக் ஆர்கோனோகலோரின் ஸ்வீட்னர்: உயிரிய சிக்கல்களின் கண்ணோட்டம். நச்சியல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் உடல்நலம் பகுதி B, விமர்சன விமர்சனங்கள் இதழ் . 2013; 16 (7): 399-451.}

_{ராபர்ட்சன் WD, வான் ஸ்டெம்ப்போவார்ட் டிஆர், ஸ்பொல்ஸ்டா ஜே, மற்றும் பலர். நிலத்தடி நீரில் குடலிறக்கம் மற்றும் வயதான தேனீயால் பாதிக்கப்பட்ட நிலத்தடி நீரின் தாக்கங்களை நீக்குதல். தண்ணீர் ரெஸ். 2016; 88: 653-60.}

_{குய்ன் எக்ஸ். கனடாவின் அழற்சி குடல் நோய்த்தாக்கம் மிக அதிகமான ஒரு நாட்டாக மாறியது: குற்றவாளியாக sucralose முடியுமா? ஜே கெஸ்ட்ரெண்டெரோல் முடியுமா ? 2011 25 (9): 511.}