ஜங்க் உணவு மற்றும் துரித உணவு உங்கள் இளம்பெண்ணின் இரண்டு பிடித்தமான உணவு குழுக்கள் என்றால், அது ஒரு முழுமையான டீனேஜ் டையட் டியூபல் செய்ய நேரம் இருக்கலாம். ஊட்டச்சத்து குறைவாக உள்ளதை தவிர, பல குப்பை உணவு மற்றும் துரித உணவு பொருட்கள் அபத்தமாக அதிக அளவிலான சோடியம் மற்றும் பிற பொருட்கள் உண்மையில் உங்கள் இளம் பருவத்தின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கின்றன.
ஒரு டீனேஜின் சுகாதார தொடர்பான விஷயங்களுக்கு பங்களிக்கக்கூடிய முதல் நான்கு உணவுகள்:
1. சோடா
சோடாக்கள் நல்ல சுவை மற்றும் ஆற்றல் வெடிப்பு வழங்க முடியும் போது, அது மிகவும் ஊட்டச்சத்து வெற்றிடப்படாத உணவு பொருட்களை ஒன்றாகும். சர்க்கரை மற்றும் கூடுதல் விட நல்ல தீங்கு என்று கூடுதல் நிரம்பிய.
பிரபல சோடாக்கள் - அதே போல் ஆற்றல் பானங்கள் - உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் கொண்டு இனிப்பூட்டப்படுகின்றன மற்றும் எலும்பு இழப்பை ஏற்படுத்தும் பாஸ்போரிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. சராசரி சோடா 12 அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 10 டீஸ்பூன் சர்க்கரை வரை இருக்கலாம்.
பெரும்பாலான சோடாக்கள் காஃபீனைக் கொண்டுள்ளன, இது தீவிர பக்க விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு தூண்டும். உண்மையில், ஆற்றல் பானங்கள் இளம் வயதினருக்கு அபாயகரமான அளவு காஃபின் கொண்டிருக்கும்.
ஒரு நாளைக்கு உட்கொண்ட ஒவ்வொரு கூடுதல் மென்மையான பானங்களுக்கும் குழந்தை பருநிலை உடல் பருமனை 60 சதவீதம் அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
உணவு சோடாக்கள் ஆரோக்கியமானவை அல்ல. ஆராய்ச்சி சோடா நுகர்வுக்கு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் அதிகரிக்கும் அபாயத்தை இணைத்துள்ளது. சிட்ரிக் அமிலம், பல சோடாக்களில் காணப்படுகிறது, அவை பல்வகையான அடிப்படையில் சோப்புகளை உட்கொள்வதன் மூலம் குறிப்பாக பற்களைத் துளைக்கின்றன.
ஒரு ஆரோக்கியமான மாற்று, அது உண்மையான பழச்சாறு ஒரு ஸ்பிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க. (ஒரு விசேஷ உபசரிப்புக்கு ஒருமுறை ஒரு சிட்டிகை குடித்தால், உண்மையான சர்க்கரை சர்க்கரை கொண்ட ஒரு கரிம சோடாவைத் தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.)
2. துரித உணவு பர்கர்கள்
விரைவு உணவு மதிப்பு மெனுவில் இருந்து விரைவான பர்கர் பல இளைஞர்களுக்கான விரைவான கலோரி சரிவை வழங்குகிறது, ஆனால் அந்த பர்கரில் உள்ள கலோரி மற்றும் சோடியம் எண்ணிக்கை அதிர்ச்சி தரும்.
உதாரணமாக, மெக்டொனால்டிலிருந்து ஒரு பேக்கன் கிளாஸ்ஹவுஸ் பர்கர் 740 கலோரி மற்றும் 1480 மில்லிகிராம் சோடியம் கொண்டுள்ளது. சீஸ் ஒரு கால் பவுண்டரி ஒரு whopping 540 கலோரி, கொழுப்பு 40 கிராம் மற்றும் சோடியம் 1330 மில்லி கிராம் கொண்டிருக்கும் - மற்றும் அது கூட பொரியலாக அல்லது ஒரு பானம் எண்ணி இல்லை.
உங்களுக்கு விருப்பமான துரித உணவு கூட்டுப்பணியில் ஒரு டீஸைத் தவிர்ப்பதற்கு உங்கள் டீன் ஆர்வமில்லாதவராக இருந்தால், அவர் உணவகத்தின் ஆரோக்கியமான தேர்வு மெனுவிலிருந்து இன்னொரு உருப்படியைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். குறைந்தபட்சம், கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரிகள் பெரும்பான்மை குறைக்க ஒரு அடிப்படை பர்கர் தேர்வு பற்றி பேச.
3. பிரஞ்சு ஃப்ரைஸ்
பொரியல்களைத் தவிர்த்து, அவை நிறைந்த கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் சுமைகளின் ஆதாரமாக இருக்கின்றன. பர்கர் கிங்கின் ஒரு நடுத்தர வரிசையில் சோடியம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி மதிப்பில் 22 சதவிகிதம் மற்றும் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அதிகபட்ச கொழுப்பு உட்கொள்ளும் கொழுப்புகளில் 26 சதவிகிதம் உள்ளன.
வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த பொன்னுக்கு பதிலாக உங்கள் டீன்னைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு ஊக்கப்படுத்துங்கள். அல்லது வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, மற்றும் அநேக தாதுக்களின் அளவு ஆகியவற்றின் சுமைகளை வழங்குகிறது என்று ஒரு திருப்திகரமான சிகிச்சைக்காக காலே சில்லுகள் செய்யுங்கள். வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி நிறைய ஏராளமான உணவுகளை தயாரித்து, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆடையை ஒரு பெரிய ஆரோக்கியமான தேர்வு.
4. சிப்ஸ், சீஸ் பஃப்ஸ் மற்றும் பிற "ஜங்க்" உணவுகள்
உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள், சோளம் சில்லுகள், சீஸ் பப்ஸ் மற்றும் இதர சிற்றுண்டி உணவுகள் "ஜங்க்" உணவுகள் நல்ல காரணத்திற்காக அழைக்கப்படுகின்றன - அவற்றுள் பல ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லாத ஊட்டச்சத்து பொருட்கள் அல்லது சுகாதார பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
சில சிற்றுண்டி சில்லுகளில் 29 கொழுப்பு எண்ணெய் (எடை), முதன்மையாக காய்கறி எண்ணெய் இருந்து கொண்டிருக்கின்றன. இந்த கொழுப்பு இளம் வயதினரை அதிக கொழுப்பு அதிகரிக்கிறது மூளையில் ஒரு பதிலை உருவாக்குகிறது. அதனால்தான் ஒரு பைக் சில்லுகள் அவ்வளவு விரைவில் மறைந்து விடுகின்றன!
பல சிற்றுண்டி சில்லுகள், பப்ஸ் அல்லது மிருதுவாக்கிகள் இரசாயன மற்றும் மர்ம பொருட்கள் நிறைந்த ஒரு மூலப்பொருள் பட்டியலைக் கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் தடைசெய்யும் ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட மூலப்பொருள் கண்டால், அதை வாங்குவதே சிறந்தது. கேரட் குச்சிகள் கடுமையான கடுமையான சவாரி கொண்ட ஒரு சிற்றுண்டியை விரைவாக வழங்கும்போது, செலரி குச்சிகள் மற்றும் பாதாம் வெண்ணெய் ஆகியவை ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டியை வழங்குகின்றன.
ஆரோக்கியமான இருப்பு ஊக்குவிக்கவும்
உடல் பருமனைச் சிக்கல்கள், உண்ணும் சீர்குலைவுகள், மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்த முடியும் பருவ வயது.
எனவே உங்கள் டீன் உணவோடு நேர்மறையான உறவை வளர்த்துக் கொள்வது அவசியம்.
சில உணவைத் தவிர்த்தல் தவிர்க்கவும். அவ்வாறு செய்வது, உங்கள் டீன் ஏஜ் பருவத்தைத் தாண்டிச் செல்லாதபோது, அந்த உணவை உட்கொண்டால்.
கூடுதலாக, "ஆரோக்கியமான" அல்லது "ஆரோக்கியமற்றதாக" உணவுகளை வகைப்படுத்தாதீர்கள். அவ்வாறு செய்வது இளம் வயதினரை ஆரோக்கியமானதாக்குவது தவறாக உணர வேண்டும்.
அதற்கு பதிலாக, பலவிதமான உணவு வகைகளையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றியும் பேசுங்கள். ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வதோடு ஒரு நல்ல முன்மாதிரியாகவும் இருங்கள். உங்கள் உடலில் உள்ளதை நீங்கள் கண்காணிப்பதன் மூலம் உங்கள் உடல்நலத்தை மதிப்பதாக உங்கள் டீன்னைக் காட்டுங்கள்.
> ஆதாரங்கள்:
அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன்: சர்க்கரை 101
நோய் கட்டுப்பாட்டு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள்: உயர்நிலை பள்ளி மாணவர்களிடையே கனடிய நுகர்வோர் - ஐக்கிய மாகாணங்கள், 2010
துரித உணவு ஊட்டச்சத்து: மெக்டொனால்டு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
துரித உணவு ஊட்டச்சத்து: பர்கர் கிங் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்