ஒரு குறைந்த அயோடின் உணவு அடிப்படைகள்

குறைந்த அயோடின் உணவில் நன்கு உண்பது

கதிரியக்க அயோடின் (RAI) ஸ்கேன் மற்றும் கதிரியக்க அயோடின் சிகிச்சைகள் முன் ஒரு குறைந்த அயோடின் உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் மூலம் உட்கொள்ளப்படும் அயோடின் அளவை கட்டுப்படுத்தும் சிறப்பு உணவு. நீங்கள் RAI ஸ்கான்களைக் கடந்து, ஒரு குறைந்த அயோடின் உணவு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்றால், இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும் என்பதை உணர முடியும், சாப்பிட முடியாது.

கண்ணோட்டம்

தைராய்டு சுரப்பி நாங்கள் தண்ணீர் மற்றும் உணவு மூலம் கிடைக்கும் அயோடின் பயன்படுத்துகிறது எங்கள் வளர்சிதை கட்டுப்படுத்தும் அத்தியாவசிய ஹார்மோன்கள் உற்பத்தி.

தைராய்டு கலங்கள் தனித்துவமானது, ஏனெனில் அவை அயோடினை உறிஞ்சும் உடலில் உள்ள ஒரே செல்கள் ஆகும். RAI ஸ்கேன் மற்றும் சிகிச்சையை மேற்கொள்ளும் முன், நோயாளிகள் குறைந்த அயோடின் உணவை உட்கொண்டு, அயோடினின் உடலை அரிக்கிறார்கள். ஒரு நோயாளி கதிரியக்க அயோடைன் (வழக்கமாக காப்ஸ்யூல் வடிவில்) கொடுக்கப்பட்டால், அயோடின்-பட்டினித் தைராய்டு செல்கள் RAI ஐ அதிகரிக்கின்றன, இவை செல்களைக் கண்டறியும் அல்லது சிகிச்சையால் அழிக்கப்படுவதை அனுமதிக்கிறது.

குறைந்த அயோடின் உணவு எளிது ஆனால் சில திட்டமிடல் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் முன் பேக்கேஜ் அல்லது உறைந்த உணவை நிறைய சாப்பிட்டால் அல்லது நிறைய சாப்பிட்டால், இந்த உணவு சற்று சற்று இருக்கலாம்.

உணவின் மிக பெரிய விதி அயோடின் குறைவாக இருக்கும் உணவை சாப்பிட வேண்டும். பெரும்பாலான உப்பு அயோடின் என்பதால் (அதாவது அயோடின் அதனுடன் சேர்க்கப்பட்டிருக்கிறது), நீங்கள் அயோடிஸ் உப்பு மற்றும் அயோடிஸ் உப்பைக் கொண்ட உணவை தவிர்க்க வேண்டும். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் அயோடினைக் கொண்டிருக்காத காரணத்தினால், நீங்கள் அயோடின் அல்லாத மற்றும் கோசர் உப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.

பரிந்துரைகள்

உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உணவில் தடைசெய்யப்பட்ட இணையத்தின் மீது நீங்கள் முரண்பட்ட தகவலை காணலாம்.

உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடும் போது மட்டுமே உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்று கூறும் மற்றொரு கூற்று, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை உண்ண முடியாது மற்றொரு கூற்று! நீங்கள் யார் நம்ப வேண்டும்?

முரண்பட்ட தகவலைப் படிக்கையில், நீங்கள் செல்லக்கூடிய சிறந்த ஆதாரம் உங்கள் மருத்துவர். கீழே உள்ள உணவுகளின் பட்டியல் தேசிய ஆரோக்கியம் மற்றும் தைராய்டு புற்றுநோய் சர்வைவர் அசோஸியேஷன் பரிந்துரைத்த குறைந்த அயோடின் உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

தடை செய்யப்பட்ட உணவுகள்

ஒரு குறைந்த அயோடின் உணவில் இந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்:

• பால் (பால், தயிர், சீஸ், வெண்ணெய், ஐஸ்கிரீம், புளிப்பு கிரீம்)
• முட்டை மஞ்சள் கரு
• கடல் (கடல் இருந்து எதையும் தவிர்க்க வேண்டும், மீன், மட்டி மற்றும் கல்ப் உட்பட)
• பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் (முன் பேக்கேஜிங் உணவுகள், உறைந்த உணவுகள், டெலி போட்டு, ஹாட் டாக், பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, உணவு உணவுகள் மற்றும் துரித உணவு உணவகங்கள்)
• வணிக வேகவைத்த பொருட்கள் (வர்த்தக ரீதியாக சுடப்பட்ட ரொட்டிகளும், confections)
• சோயா (சோயா பீன்ஸ், சோயா சாஸ், டோஃபு, மற்றும் சோயாவுடன் கூடிய மற்ற உணவு)
• Maraschino செர்ரிகளில்
• சாக்லேட் (பால் சாக்லேட் பால் உள்ளது; சில இருண்ட சாக்லேட்டுகள் அனுமதிக்கப்படலாம் - லேபிளை சரிபார்க்கவும்)
• சிவப்பு சாயம் # 3 (சரிபார்க்க லேபிள் அல்லது அழைப்பு உற்பத்தியாளர்)
• பீன்ஸ் (சிவப்பு சிறுநீரக பீன்ஸ், கடற்பாசி பீன்ஸ், எலி பீன்ஸ், பைன் பீன்ஸ், மற்றும் பீஸ்ஸாவை தவிர்க்கவும்)

உணவுகள் அனுமதிக்கப்பட்டன

நீங்கள் சாப்பிட முடியாது உணவுகள் பட்டியல் மூலம் மனச்சோர்வு இல்லை! நீங்கள் உண்ணக்கூடிய உணவுகள் ஏராளமாக உள்ளன. இங்கே குறைந்த அயோடின் உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்:

• புதிய இறைச்சிகள் (ஒரு நாளைக்கு 5-6 அவுன்ஸ் அதிகம்)
• புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் இல்லை)
• சேர்க்கப்பட்ட உப்பு இல்லாமல் உறைந்த காய்கறிகள், இல்லை ருபார்ப்
• காய்கறி எண்ணெய்கள்
• சோடாக்கள் (சிவப்பு சாயல் # 3 ஐ கொண்டிருக்காத வரை - லேபிள் அல்லது அழைப்பு உற்பத்தியை சரிபார்க்கவும்)
• அரைக்க முடியாத வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் கொட்டைகள்
• காபி மற்றும் தேநீர் (அல்லாத பால் கிரீம் அனுமதி)

• Matzo
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி (முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், பால் அல்லது அயோடின் உப்பு பொருட்கள்)
• புதிய மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா, மிளகு உட்பட
• பீர், மது, மற்றும் காய்ச்சி வடிகட்டிய ஆல்கஹால் (மது குளிர்விப்பான்கள் மற்றும் சுவையான திரவங்கள் சிவப்பு சாயம் # 3, காசோலை லேபிள் இருக்கலாம்)
• பதிவு செய்யப்பட்ட peaches, அன்னாசி, மற்றும் pears
• ஹனி
• மேப்பிள் சிரப்
• ஜாம்ஸ் மற்றும் ஜெல்லி (சிவப்பு சாயம் # 3 இல்லாமல்)

உணவு விடுப்பு

குறைந்த அயோடின் உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் வெளியேற்றுதல் கிட்டத்தட்ட கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஒரு உணவகம் அவர்களின் உணவில் பயன்படுத்தும் உப்பு வகை என்ன என்பதை உங்களால் உறுதி செய்ய முடியாது. துரித உணவு உணவகங்களில் பணியாற்றிய உணவுகள் பெரும்பாலும் உப்பு மற்றும் உப்பு கொண்டிருக்கும், எனவே அவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் சமைக்கவில்லையெனில், அதிக உணவை உட்கொள்வது அல்லது உணவிற்கான நேரத்தை ஒரு தனிப்பட்ட சமையல்காரரைப் பணியமர்த்துவது பற்றி நீங்கள் யோசிக்கலாம்.

சமையல் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்

தைராய்டு புற்றுநோய் சர்வைவர் அசோசியேஷன் இலவசமாக பதிவிறக்கம் செய்யக்கூடிய சிறந்த குறைந்த அயோடின் சமையல் புத்தகத்தை வழங்குகிறது. இது 300 க்கும் குறைவான ஐயோடின் ரெசிப்களைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் குறைந்த அயோடின் டயட்டர்களில் ஒரு பிடித்தமானது.

மேலே உள்ள அளவுகோல்களை பொருத்தும் வரை உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் பின்பற்றலாம். சமையல் அல்லாத அயோடின் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்புக்குப் பதிலாக அயோடிஸ் உப்பை உபயோகிக்கவும்.