அயோடின் பல கனிம செயல்களில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் கனிமமாகும், இதில் ஒன்று தைராய்டு சுரப்பியின் ஹார்மோன் தைராக்ஸின் உற்பத்தி ஆகும். உகந்த ஆரோக்கியத்திற்கு, வயது வந்தோருக்கு சுமார் 150 மி.கி. சில உணவுகளில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது, அயோடின் நமது உணவில் அயோடின் உப்பு, பால் பொருட்கள் மற்றும் ரொட்டிகளிலிருந்து வருகிறது.
எனினும், கதிரியக்க அயோடின் சிகிச்சை தேவைப்படும் பல தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு, சிகிச்சைக்கு முன் ஒரு குறைந்த அயோடின் உணவு அவசியம்.
உங்கள் அயோடின் உங்கள் தைராய்டு சுரப்பி தடுக்க கதிரியக்க அயோடின் தடுக்க முடியும் என்பதால் குறைந்த அயோடின் உணவு சிகிச்சையின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. கதிரியக்க அயோடைன் சிகிச்சையைப் பெறுவதற்கு முன்னர் ஒரு இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு குறைந்த அயோடின் உணவுக்குப் பிறகு தைராய்டு உங்கள் அயோடினை மேலும் ஏற்றுக்கொள்கிறது.
குறைந்த அயோடின் உணவு பற்றிய பொதுவான தகவல்கள்
குறைந்த அயோடின் உணவைப் பற்றி மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில முக்கியமான தகவல்கள் இங்கே.
- குறைந்த அயோடைன் சோடியம் உடன் எதுவும் இல்லை. சோடியம் எந்த வடிவத்தில் நன்றாக உள்ளது, அது அயோடின் உப்பு வடிவில் இல்லை வரை. அயோடின் அல்லாத உப்பு குறைந்த அயோடின் உணவுக்கு நல்லது.
- பால் அல்லது பால் உற்பத்திகள் அனுமதிக்கப்படமாட்டாது, ஏனென்றால் பால் ஐயோடெய்ன் அடர்த்தியாகிறது, மற்றும் அயோடின் பால் பெற வழி இல்லை. கூடுதலாக, வர்த்தக பால் கறவை இயந்திரங்கள் பெரும்பாலும் அயோடின் தீர்வுகளுடன் சுத்தப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை கொள்கலன்கள் மற்றும் மாடுகளின் தேனீக்கள் ஆகும்.
- பெரும்பாலான வைட்டமின் தயாரிப்புகளில் அயோடின் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து சேர்க்கப்படுகிறது. லேபல்களை கவனமாக வாசித்து, குறைந்த அயோடின் உணவைத் தொடர்ந்து நீங்கள் அயோடின்-இலவச வைட்டமின்ஸை எடுத்துக்கொள்வதை உறுதிப்படுத்துங்கள்
- நீங்கள் சிவப்பு சாயங்களை உண்பதை தவிர்க்க வேண்டும். சிவப்பு சாயல் FD & C # 3 (எயிரிரோசைன்) க்கான பிரச்சனை குறிப்பாகப் பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் பெரும்பாலான சிவப்பு சாயங்கள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை என்பதை பெரும்பாலான உணவு அடையாளங்கள் குறிப்பிடவில்லை, எனவே அனைத்து சிவப்பு சாயங்களையும் தவிர்ப்பது நல்லது.
- பிற மருந்துகள் அயோடினைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், பொதுவாக சிவப்பு சாயிலிருந்து. மருந்துகளுக்கு, சிறந்த ஆதாரம் என்பது மருத்துவரின் டெஸ்க் ரெஃபரன்ஸ் (பி.டி.ஆர்) ஆகும். எடுத்துக்காட்டுக்கு, 0.5 மைக்ரோகிராமில் ரோசால்ரோல் பிராண்ட் கால்சிட்ரியால் உணவுக்கு நல்லதல்ல, ஏனெனில் இது FD & சி ரெட் # 3; இருப்பினும், 0.25 மைக்ரோகிராம் அளவு அந்த சாயத்தை கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் குறைந்த அயோடின் உணவுக்கு பாதுகாப்பானது. Drugs.com ரெட் சாயும் # 3 உடன் மருந்துகளின் பட்டியலில் உள்ளது. எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் மற்றும் மருந்தாளரிடம் சரிபார்க்கவும்.
குறைந்த அயோடின் உணவு
பின்வரும் உணவைத் தவிர்ப்பது, உங்கள் கதிரியக்க அயோடின் சோதனைக்கு முன் அறிவுறுத்தப்படுகையில் தொடங்கி, உங்கள் கதிரியக்க அயோடின் சிகிச்சை முடிவடைந்த வரை தொடரவும்.
- அயோடீஸ் உப்பு, கடல் உப்பு (ஐயோடிஸ் அல்லாத உப்பு பயன்படுத்தப்படலாம்).
- பால் பொருட்கள் (பால், சீஸ், கிரீம், தயிர், வெண்ணெய், ஐஸ்கிரீம்)
- முட்டை மஞ்சள் கரு, முழு முட்டைகளையும், முழு முட்டைகளையும் உள்ளடக்கிய உணவுகள்
- மீன் (மீன், மட்டி, கடற்பாசி, கல்ப்)
- சேர்க்கைகள் கொண்ட உணவுகள்: carrageen, agar-agar, algin, alginates
- குணப்படுத்த மற்றும் உணர்ந்த உணவுகள் (ஹாம், லோக்ஸ், சோள மாட்டு, மாட்டிறைச்சி)
- அயோடிட் மாவை கண்டிஷனர்கள் கொண்டிருக்கும் ரொட்டி தயாரிப்புகளில் (வழக்கமாக சிறிய பேக்கரி ரொட்டிகள் பாதுகாப்பாக உள்ளன, அதை உங்களை சுட வேண்டும் அல்லது மாட்ஸோவை மாற்றுவது சிறந்தது)
- சிவப்பு உணவு சாயங்களைக் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் மருந்துகள் (சிவப்பு நிறமுள்ள மருந்துகளை நிறுத்த முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்). குறிப்பிட்ட மோசமான சிவப்பு சாயம் சிவப்பு சாயல் # 3 (எரித்ரோசைன்) ஆகும். சிக்கல் என்னவென்றால், பெரும்பாலான சப்ளையர் பட்டியல்கள் சிவப்பு சாயல் பயன்படுத்தப்படுவதை உங்களுக்குத் தெரியாது.
- சாக்லேட் (அதன் பால் உள்ளடக்கம்)
- கருப்பஞ்சாறு
- சோயா பொருட்கள் (சோயா சாஸ், சோயா பால், டோஃபு)
- அயோடின் கொண்டிருக்கும் எந்த வைட்டமின்கள் அல்லது கூடுதல் (குறிப்பாக கடற்பாசி, கல்ப் மற்றும் டல்ஸ்)
- பால் சாக்லேட் (பால் உள்ளடக்கம் காரணமாக)
- கருப்பு நிறமுடைய வெல்லம் (unsulfured வெல்லம் நன்றாக உள்ளது)
என்ன சாப்பிட வேண்டும்
குறைந்த அயோடின் உணவில் வெற்றி பெற ஒரு முக்கிய உணவு உங்கள் சொந்த உணவை தயார் செய்து வருகிறது.
நீங்கள் அயோடின் அல்லாத உப்பு மற்றும் முட்டைகளுடன் ரொட்டி மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களையும் தயாரிக்கலாம், ஆரோக்கியமான, ருசிய உணவிற்காக சேர்க்கப்பட்ட அயோடின் இல்லாமல் இறைச்சிகள், காய்கறிகள், கோழி ஆகியவற்றை தயாரிக்கலாம்.
நீங்கள் சாப்பிட முடியும் மற்ற உணவுகள் பின்வருமாறு:
- அனைத்து புதிய மற்றும் பதப்படுத்தப்படாத இறைச்சிகள், காய்கறிகள் மற்றும் கோழி
- முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு
- தேங்காய் பழம்
- காப்பாற்றப்படாத கொட்டைகள் மற்றும் நட்டு பட்டைகள் (வேர்க்கடலை, பாதாம், போன்றவை)
- அயோடின் அல்லாத உப்பு கொண்ட பாப்கார்ன்
- அனைத்து மசாலா மற்றும் தாவர எண்ணெய்
தைராய்டு புற்றுநோய் சர்வைவர் அசோசியேசன் குறைந்த அயோடின் உணவில் சில வழிகாட்டு நெறிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது, அத்துடன் 400 க்கும் மேற்பட்ட ரெசிபிகளுடன் இலவச தரவிறக்கக்கூடிய "லோ அயோடின் குக்புக்" .
ஒரு வார்த்தை இருந்து
உணவகங்களை உண்பதைத் தவிர்ப்பது, எந்த உணவு வகைகளை அயோடிஸ் உப்பு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க நியாயமான வழி இல்லை.
ஆனால் எந்த புதிய இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவு, புதிய கோழி, புதிய அல்லது உறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் புதிய பழங்கள் குறைந்த அயோடின் உணவிற்கு நல்லது, நீங்கள் அயோடின் கொண்ட பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும்.
மேலும், ஒரு பயனுள்ள வாசிக்க வலைப்பதிவு "எங்கள் இரண்டு வாரம் குறைந்த அயோடின் டயட் சாதனை," இது பயனுள்ளதாக குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் உள்ளடக்கியது.
> ஆதாரங்கள்:
> அமெரிக்கன் தைராய்டு அசோசியேஷன், லோ அயோடின் டைட் இன்பார்ஜ் பேஜ்
> தைராய்டு புற்றுநோய் சர்வைவர் அசோசியேசன்