உணவு ஒவ்வாமை கொண்டவர்களில் ஒன்று அல்லது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கு இடர்பாடு ஏற்படலாம் மற்றும் உங்களுக்கு ஒரு மல்டி வைட்டமின் தேவைப்படுகிறதா என்று உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கலாம். பால் அல்லது தானியங்கள் ( கோதுமை ஒவ்வாமை காரணமாக) போன்ற முழு உணவுக் குழுமங்களையும் தவிர்ப்பது தானாகவே உங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஊட்டச்சத்தை தடுக்கிறது. உதாரணமாக, பால் பாசனம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றின் முக்கிய ஆதாரத்தை அகற்றலாம், இவை எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆகும்.
ஒரு மீன் ஒவ்வாமை ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் முக்கிய ஆதாரங்களை நீக்குகிறது, மேலும் கோதுமை ஒவ்வாமை B வைட்டமின்கள், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் முக்கிய ஆதாரங்களை அகற்றலாம்.
உணவுத் தேர்வுக்கு கவனமாக கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் , நீங்கள் இந்த வரக்கூடிய பற்றாக்குறையைச் சமாளிக்க முடியும், ஆனால் உணவு ஒவ்வாமை, குறிப்பாக பல உணவு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள், தங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலில் பின்தங்கியிருப்பார்கள், தங்கள் ஊட்டச்சத்து நிலையை ஆபத்தில் வைப்பார்கள், அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி ஒரு குழந்தை) மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுகாதார.
குழந்தை மேம்பாடு
வைட்டமின் டி, கால்சியம் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளில் குறைபாடாக இருப்பதாக ஆராய்ச்சி தெரிவித்துள்ளது. துத்தநாகம், செலினியம், மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றில் உள்ள அடையாளம் கூறுகள் கவலையாக இருக்கலாம். இந்த காட்சிகள் பெரியவர்களுக்கான உண்மையான சாத்தியக்கூறுகளாகும்.
சமீபத்திய ஆய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் 4 வாரங்கள் முதல் 16 வயது வரையிலான 60% குழந்தைகள் மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை வைட்டமின் D ஐ அதிகம் உட்கொண்டிருக்கவில்லை என்று கண்டறிந்துள்ளனர். அவர்கள் உணவு ஆதாரங்களில் இருந்து செலினியம், துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் ஆகியவற்றின் குறைந்த அளவு உட்கொண்டனர்.
கால்சியம், வைட்டமின் D, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றின் குறைவான உட்கொள்ளல் பொதுவானது என்பதால் ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு ஒரு பல்விளையாட்டு / தாதுப் பழக்கவழக்கத்துடன் வழக்கமாகப் பரிந்துரைக்கப்படுவதாக அவர்கள் முடிவு செய்தார்கள்.
உங்கள் துணைச் சாய்ஸுடன் தேர்வு செய்யுங்கள்
நீங்கள் உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால், ஏற்கனவே உணவூட்டல் உணவூட்டல் வாசிப்புகளைப் படிக்கும்போது நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும்.
அனைத்து பிறகு, பொருட்கள் எச்சரிக்கை இல்லாமல் மாற்ற முடியும்! சரியான மல்டிவிட்மியம் மற்றும் தாது நிரப்புதலை கண்டுபிடிப்பதில் இது உண்மையாக இருக்கிறது.
ஆனால், கூடுதல் பொருள்களைப் பொருள்களைப் பொருத்தி வாசிப்பதைப் பற்றி இன்னும் கடினமாக இருக்கலாம். உணவு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து உணவு ஒவ்வாமை லேபிளிங் மற்றும் நுகர்வோர் பாதுகாப்பு சட்டம் (FALCPA) இணங்க வேண்டியதில்லை, இது உணவுப் பொருட்கள் மீதான ஒவ்வாமை அடையாளங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
ஏன்? வைட்டமின்கள் "உணவுப்பொருட்களின் கூடுதல்" பிரிவின் கீழ் வருகின்றன, மேலும் எஃப்.டி.ஏ-யும் உணவுடன் நாம் பார்க்கும் அதே கவனத்தை கட்டுப்படுத்த முடியாது. உண்மையில், உணவுப்பொருட்களின் தயாரிப்புகள் உற்பத்தியாளர்களால் தானாகவே கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே FALCPA உடன் இணங்கவில்லை, பல உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்பு அடையாளங்களுக்கான ஒவ்வாமை எச்சரிக்கைகளை சேர்க்கின்றனர்.
இந்த நடவடிக்கைகளுடன் கூடுதல் இணைப்புகளுடன் பாதுகாப்பாக இருங்கள்:
- குறிப்பிட்ட உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல் பெயர்கள் ஆகியவற்றிற்கான லேபிள் லேபிள்களை சரிபார்க்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் இந்த தகவலை பட்டியலிட வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், சில வைட்டமின் லேபல்களில் பொது ஒவ்வாமை பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன.
- யு.எஸ்.பி. முத்திரைக்காக பாருங்கள். அமெரிக்க மருந்தகம் (USP) என்பது ஒரு இலாப நோக்கற்ற அமைப்பு, இது பரிந்துரைக்கப்படாத மற்றும் மருந்து சான்றிதழ் தரத்திற்கான தரத்தை நிர்ணயித்துள்ளது. யூ.எஸ்.பி முத்திரையுடன் வைட்டமின்கள் மற்றும் இதர கூடுதல் பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தி சில தர நிர்ணயம் மற்றும் அசுத்தமானவர்களிடமிருந்து பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது. யுஎஸ்பி சரிபார்க்கப்பட்ட உணவுப்பொருட்களின் சில எடுத்துக்காட்டுகள்: நேச்சர்மெட், கிர்க்லாண்ட், ட்ரைன்ஹெச்சர் மற்றும் பெர்க்லி & ஜென்சன்.
- மருந்து வழிகளை சரியாகப் பின்பற்றவும்! பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவை விட நீங்கள் அல்லது உங்கள் பிள்ளைக்கு அதிகமாக தேவைப்படாது, பரிந்துரைக்கப்படும் உணவூட்டல் அலுமோசனில் (RDA) 100% பிரதிபலிக்கிறது, உங்கள் மருத்துவர் ஒரு குறைபாடு காரணமாக வேறு ஒரு டாக்டர் பரிந்துரைக்கவில்லை. சில வைட்டமின்களின் அதிக அளவு ஆபத்தானது மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் ஏழை உறிஞ்சுதலுக்கு வழிவகுக்கலாம்.
- உங்கள் மருத்துவரிடமும், பதிவு செய்துள்ள மருத்துவர்களுடனும் அனைத்துப் பொருள்களின் பயன்பாட்டைப் பற்றி விவாதிக்கவும்.
ஒவ்வாமை இல்லாத வைட்டமின் மற்றும் கனிம சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்காட்டுகள்
கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் வாங்குதல் மற்றும் உட்கொள்வதற்கு முன், பொருட்கள் இருமுறை சரிபார்க்கவும்!
தயாரிப்பு அமைப்பு மற்றும் உற்பத்தி நடைமுறைகள் மாற்றத்திற்கு உட்பட்டவை. இந்த தயாரிப்புகளில் சில மட்டுமே ஆன்லைனில் கிடைக்கின்றன. இது கிடைக்கும் ஒவ்வாமை-இலவச வைட்டமின் மற்றும் கனிம பொருட்கள் ஒரு மாதிரி தான் என்பதை நினைவில் கொள்க.
- ஒரு நாள் ஸ்கூபி டூ முழுமையானது
- ஒரு நாள் பிழைகள் பன்னி முடிந்தது
- ஜாகர்'ஸ் கொஷெர் செவபிள் மல்டிவிட்மின்
- Yummi கரடிகள் ஆர்கானிக் வைட்டமின் மற்றும் கனிம துணை
- ஃப்ளெக்ஸ் விட்ஸ்
- கம்மி வெட்ஸ்
- நானோ VM
- நேச்சர்ஸ் பிளஸ் அனிமல் பரேட் குழந்தைகள் செவபிள்
- நார்டிக் நேட்ரல்ஸ் இயற்கை பெர்ரிஸ் மெல்லக்கூடிய க்யூமீஸ் (கிர்க்மேன் லேப்ஸில் பன்மடையான் / கனிம-கிடைக்கும்)
- ஃப்ரீடா வைட்டமின் வைட்டேட்ஸ்
- குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கான தீர்வுகள் ஊட்டச்சத்து பொருட்கள்
- ரெயின்போ லைட் சான்றளிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக்ஸ் மல்ட்டிவிட்மின்
ஒரு கால்சியம் கால்சியம்:
- Tums
- Caltrate
- தூள் கால்சியம் (கிர்க்மேன் ஆய்வகங்கள்)
வைட்டமின் D இன் கூடுதல் மூலத்திற்கு:
- திரவ D3 சொட்டுகள்
- Chewable D3 மாத்திரைகள்
கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் D ஆகியவற்றின் கூட்டு மூலத்திற்கு:
- வைட்டமின் டி 3 & மக்னீசியத்துடன் வைட்டகொஸ்ட் கால்சியம் சிட்ரேட்
- வைட்டபியூஷன் கால்சியம் + வைட்டமின் டி கம்மீஸ்
- CItracal கால்சியம் + வைட்டமின் D gummies
- கால்சியம் கால்சியம் + வைட்டமின் டி கம்மீஸ்
- கிர்க்மன் ஹைபோஅல்லார்கெசினிக் கால்சியம் + வைட்டமின் டி பவுடர்
வளங்கள்:
மேயெர் ஆர் மற்றும் பலர். உணவு ஒவ்வாமை குழந்தைகளில் வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்களுக்கான நடைமுறை அணுகுமுறை. மருத்துவ மற்றும் மொழிபெயர்ப்பு அலர்ஜி 2015; 5:11.
பல துணை வலைத்தளங்கள்
அமெரிக்க மருந்தகம் (யு.எஸ்.பி.) இணையதளம்