தானிய தானியங்களுக்கு ஒவ்வாமை
கோதுமை மற்றும் பிற தானிய வகை தானியங்களுக்கு ஒவ்வாமை
கோதுமை குழந்தைகளில் மிகவும் பொதுவான உணவு ஒவ்வாமைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் கோதுமை, பார்லி, ஓட் மற்றும் சோளம் போன்ற பிற தானிய தானியங்களுக்கு கோதுமை ஒவ்வாமை சோதனைகள் கொண்டிருக்கும் பொதுவானது இது. புல் மகரந்தத்திற்கு ஒவ்வாமை கொண்டவர்கள் இந்த உணவுகளுக்கு நேர்மறையான ஒவ்வாமை சோதனைகள் இருப்பதற்கும் பொதுவானது, ஏனென்றால் இந்த தானிய தானியங்கள் புல் குடும்பத்தை சேர்ந்தவை.
இருப்பினும், ஒரு தானிய தானியத்திற்கு ஒவ்வாமை கொண்டவர்கள் 20% மட்டுமே பிற தானியங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதோடு , புல் மகரந்த ஒவ்வாமை கொண்டிருக்கும் 20% பேர் தானிய உணவு தானியங்களுக்கு எந்த உண்மையான உணவு ஒவ்வாமை கொண்டவர்களாக உள்ளனர்.
இது மருத்துவ குறுக்கு-எதிர்வினை இல்லாமல் குறுக்கு உணர்திறன் ஒரு உதாரணம், மற்றும் நேர்மறை உணவு ஒவ்வாமை சோதனைகள் எப்போதும் ஒரு நபர் கேள்வி உணவு ஒவ்வாமை என்று அர்த்தம் இல்லை என்று நிரூபிக்கிறது. உணர்திறன் என்பது ஒரு நபர் கேள்விக்கு உணவுக்கு ஒவ்வாமை ஆன்டிபாடிகள் இருப்பதை அர்த்தப்படுத்துகிறது; ஒவ்வாமை என்பது உணவு சாப்பிட்டால் ஏற்படும் மருத்துவ எதிர்விளைவாகும் . அநேக அபோபிக் மக்கள் பலவிதமான உணவு வகைகளுக்கு ஒவ்வாமை ஆன்டிபாடிகளை உருவாக்கலாம், ஆனால் இந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதில் வெளிப்படையான எதிர்வினை இல்லை.
ஒரு நபர் உணவுக்கு ஒரு நேர்மறையான அலர்ஜியை பரிசோதித்து வந்தால், அந்த உணவை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும், அந்த நபர் ஒவ்வாமை அல்லது ஒவ்வாமை இல்லையா என்பதை ஒவ்வாமையால் தீர்மானிக்க முடியும். உணவு ஒவ்வாமை அபாயகரமானதாக இருக்கக்கூடும், மேலும் ஒரு வாய்வழி உணவு சவாலானது, முடிவில் மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் செய்யப்பட வேண்டும், இது ஒரு நபர் ஒவ்வாமை அறிகுறியாக இருக்காது என்பதற்கு ஒரு ஒவ்வாமை அறிகுறியாகும் என்று நிரூபிக்க வேண்டும்.
மேலும் அறிய வேண்டுமா? பற்றி அறிய:
ஆதாரம்:
வில் க்ராஸ்-ரிக்ராக்டிவ் உணவு ஒவ்வாமைக்கான மருத்துவ விளைவுகள். ஜே அலர்ஜி கிளின்ஸ் இம்முனோல். 2001; 108: 881-90.
நிராகரிக்கப்பட்டது: இந்த தளத்தில் உள்ள தகவல்கள் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மற்றும் உரிமம் பெற்ற மருத்துவரால் தனிப்பட்ட கவனிப்புக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படக் கூடாது. தயவுசெய்து உங்கள் மருத்துவரை எந்த அறிகுறிகளையோ அல்லது மருத்துவ நிலையையோ நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சையளிக்க தயவுசெய்து பார்க்கவும்.