உணவகத்தின் சங்கிலி உண்மையில் பல ஒவ்வாமைகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது
சாப்பிட்டால் மெக்ஸிகன் கிரில், அதன் புதிய பொருட்கள் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட ஆர்டர் பொருட்களுக்கு அறியப்படுகிறது, இது உணவு ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்கு துரித உணவு விருப்பமாக மிகவும் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
உணவகத்தில் சங்கிலி எந்த முட்டைகள், peanuts, மரம் கொட்டைகள், மட்டி அல்லது மீன் அதன் உணவு உள்ள பொருட்கள் போன்ற பயன்படுத்த முடியாது, எனவே "பெரிய எட்டு" ஒவ்வாமை ஐந்து அந்த ஐந்து தொடர்பு அல்லது உட்செலுத்துதல் சாத்தியம் நீக்குகிறது.
ஆகையால், இந்த ஐந்து உணவுகளில் ஒன்றிற்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தும் மக்கள் சில சிக்கல்களுடன் சிபோட்டில் சாப்பிட முடியும்.
2,000 க்கும் அதிகமான இடங்களில், முக்கியமாக அமெரிக்காவில் இருக்கும் சிபோட்டில், கடுகு அல்லது எலுமிச்சை உணவு பொருட்கள் எந்தவொரு பொருட்களிலும் பயன்படுத்த முடியாது என்று கூறுகிறது.
அதன் இடங்கள் பால், சோயா மற்றும் கோதுமை / பசையம், மீதமுள்ள மூன்று "பெரிய எட்டு" ஒவ்வாமைகளை பயன்படுத்துகின்றன. சில சிபோட்டில் பட்டி உருப்படிகள் கூட சோளம் அடங்கும். எனினும், சங்கிலி ஒவ்வாமை கொண்ட மக்களுக்கு சேவை செய்வதற்கு ஒரு கௌரவமான நற்பெயரைக் கொண்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் அந்த உணவிலிருந்து ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு ஒவ்வாததாக இருந்தால், சில மெனு விருப்பங்கள் மற்றும் உழைக்கும் உத்திகளை வரிசைப்படுத்துங்கள்.
பால் ஒவ்வாமை-நட்பு உணவுகள்
சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம்: Chipotle கிடைக்கும் பால் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் இரண்டு மெனு பொருட்கள் உள்ளன. மோசமான செய்தி, அவர்கள் கிட்டத்தட்ட எல்லாம் உள்ளனர்.
Chipotle சீஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம்-அல்லது பெரும்பாலும், இரண்டு-அதன் பட்டி பொருட்கள், உள்ளிட்ட burritos, கிண்ணங்கள், crispy சோளம் tacos, மென்மையான சோளம் tacos, மென்மையான மாவு tacos, மற்றும் சாலடுகள் உட்பட.
சிப்ஸ் மற்றும் சல்ஸா, சிப்ஸ் மற்றும் குகாகமோல் ஆகியவற்றோடு சேர்த்து விதிவிலக்குகள்.
நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது சீஸ் விரும்பவில்லை என்றால், உங்கள் சர்வரையும் கேட்டு, அந்த நபர் பால் விலகிவிடுவார். நீங்கள் புதிய கையுறைகளை மாற்ற உங்கள் சர்வர் கேட்க வேண்டும்.
இறைச்சிகள், பீன்ஸ், டகோ குண்டுகள், சிப்ஸ் அல்லது டாரில்லாக்கள் எந்தவொரு பால் அடிப்படையிலான பொருட்களும் இல்லை.
சோயா ஒவ்வாமை-நட்பு உணவுகள்
Chipotle சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவுக்குரியது மற்றும் அதனால் ஒரு கரிம கலவை, துண்டாக்கப்பட்ட டோஃபு உணவானது, மிளகுத்தூள், மற்றும் மசாலா கலவை வடிவில் ஒரு சைவ இறைச்சி மாற்று விருப்பத்தை வழங்குகிறது. உணவகத்தின் சங்கிலியின் நுழைவாயில்கள், டகோஸ், புரிட்டோஸ் மற்றும் கிண்ணங்கள் உட்பட இந்த இறைச்சி மாற்றியை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
டோஃபு சோயாவைக் கொண்டிருப்பதால், சோயாவுக்கு ஒவ்வாத எவரும் சோஃபிரிட்டோவை தவிர்க்க வேண்டும். சோஃபிட்டோஸ் தவிர, சோபோட்டில் மற்ற சோயா பொருட்களையும் அதன் இதர உணவையும் பயன்படுத்துவதில்லை.
கோதுமை ஒவ்வாமை-நட்பு உணவுகள்
துரித உணவு சங்கிலியில் ஒரே ஒரு கோதுமைக் கலவை உள்ளது: அதன் மென்மையான மாவு டார்ட்டில்லா, அதன் புரிடோஸ் மற்றும் டகோஸ் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் மெனுவில் வேறு ஒன்றும் கோதுமை அல்லது பசையம் உள்ளது.
நீங்கள் கோதுமை தவிர்க்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் மாவு tortilla தெளிவான விலகி பதிலாக ஒரு சோள தண்டுலா டகோ, ஒரு கிண்ணம் அல்லது ஒரு சாலட் தேர்வு செய்யலாம். கிண்ணம் மற்றும் சாலட் எந்த தானிய பொருட்களையும் கொண்டிருக்கவில்லை. கோதுமை / பசையம் குறுக்கு-மாசுபாடுகளின் வாய்ப்புகளை அகற்ற கையுறையை மாற்ற உங்கள் சர்வரையும் கேட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.
சிபோட்டிலின் சிப்ஸ், குவாக்கோமோல் மற்றும் சல்ஸா ஆகியவை கோதுமை ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்கு பாதுகாப்பாக உள்ளன. நீங்கள் செலியாகு நோய் அல்லது அல்லாத செல்சியாக் பசையம் உணர்திறன் இருந்தால், நீங்கள் மெல்லியில் பீர் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அது பார்லி (ஒரு பசையம் தானிய) உள்ளது.
Sulfite ஒவ்வாமை-நட்பு உணவுகள்
சல்பிட்டுகளைத் தவிர்ப்பதற்குத் தேவையானவர்களுக்கு, சல்பேட் பொருட்கள் அடங்கிய நான்கு பொருட்கள் மட்டுமே சிப்டில் பட்டியலிடுகிறது: மென்மையான மாவு டார்ட்டில்லா, சோஃபிரிடாஸ், க்வெஸ்ஸோஸ் மற்றும் வைனாகிரேட் டிரஸ்ஸிங். அந்த நான்கு உருப்படிகளைத் தெளிவாகத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள் (நீங்கள் மாவை டார்ட்டிலாவுக்கு ஒரு சோளத்தை டார்ட்டில்லா டகோவை மாற்றலாம்) நீங்கள் நன்றாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு வார்த்தை
விரைவான-சேவை உணவகங்களுக்கு வரும் போது, சிபோட்டில் ஒரு பெரிய மாற்றாக இருக்கிறது: உணவகத்தின் சங்கிலி எட்டு மிகவும் பொதுவான ஒவ்வாமைகளில் ஐந்து பேரை பயன்படுத்தாது, அதன் உணவு எளிதில் மாற்றியமைக்கப்படுகிறது, இதனால் பால் பற்றாக்குறைக்கு மெனு உருப்படிகளை மாற்றியமைக்க எளிமையான பணியாகிறது , கோதுமை, அல்லது உங்கள் உணவில் இருந்து சோயா பொருட்கள்.
ஒவ்வாமை உணவு தயாரிக்க அலர்ஜி இல்லாத சமையலறை இடைவெளிகள் அர்ப்பணித்திருக்காததால் அதன் ஒவ்வாமை உணவுப் பொருட்களின் எந்த உணவையும் உங்கள் உணவுடன் தொடர்பு கொள்ள முடியும் என்று சிபோட்டல் எச்சரிக்கிறது. முட்டை, கடுகு, வேர்கடலை, மரம் கொட்டைகள், எள், மட்டி, அல்லது மீனை அதன் பட்டி பொருட்களில் உள்ள பொருட்களாகப் பயன்படுத்தாவிட்டாலும் கூட, அதன் உணவுகளிலிருந்து அந்த ஒவ்வாமைகளை முழுமையாகப் பெற முடியாது என்பதையும், வெளியே சப்ளையர்கள் இருந்து பொருட்கள் பெறுகிறது.
நீங்கள் ஒவ்வாத உணவுகளுடன் குறுக்குத் தொடர்பைப் பாதுகாக்க, உங்கள் உணவை தயாரிப்பதற்கு ஒரு மேலாளரை நீங்கள் கேட்கலாம்.
ஆதாரம்:
Chipotle ஒவ்வாமை மற்றும் சிறப்பு உணவு விளக்கப்படம்.