பசையம் உணர்திறன்

பசையம் உணர்திறன் ஒரு கண்ணோட்டம்

சமீப காலமாக, இரத்த பரிசோதனைகள் மற்றும் குடலிறக்க நோயைக் கண்டறிவதற்கு பயன்படுத்தப்படும் குடல் நொதித்தல் ஆகியவற்றில் எதிர்மறையான முடிவுகளை எடுத்தவர்கள், அவர்கள் விரும்பியவற்றை சாப்பிடுமாறு கூறினர்-பசையம் அவர்களின் பிரச்சனை அல்ல.

இருப்பினும், அவர்களில் அநேகர் பசையம் இல்லாத உணவைச் சாப்பிட்டார்கள்-கோதுமை, பார்லி மற்றும் கம்பு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒவ்வொரு உணவையும் அகற்றும் ஒரு உணவை-அவர்கள் மிகவும் நன்றாக உணர்ந்ததாக தெரிவித்தனர். அவற்றின் அறிகுறிகள் (சோர்வு, செரிமான புகார்கள், மற்றும் நரம்பியல் சிக்கல்கள் இதில் அடங்கும்) அவர்கள் பசையம்-இலவச சாப்பிட்ட போது வரை தெளிவாக.

இந்த நபர்களில் பலர் தாம் புளுடென் புரோட்டீனுக்கு உணர்திறன் அல்லது சகிப்புத்தன்மையுடன்தான் உணர்ந்தனர், இருப்பினும் பரிசோதனையில் அவர்கள் செலியாக் நோய் இல்லை என்பதைக் காட்டியது. சில சந்தர்ப்பங்களில், அவர்களது மருத்துவர்கள் தங்கள் மதிப்பீடுகளை ஏற்றுக்கொண்டு, பசையம் சாப்பிட கூடாது என்று ஒப்புக் கொண்டனர். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், அவர்கள் வெறுமனே மருத்துவரின் ஆசி இல்லாமல் பசையம் தவிர்க்க தொடர்ந்து.

இப்போது, ​​பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் (இருப்பினும் அனைத்து அல்ல) அந்த பசையம் தானியங்கள் ஒரு பிரச்சினை சம்பந்தப்பட்ட ஒரு நிலை (செலியாக் நோய் இல்லை என்று ஒரு பிரச்சனை) உள்ளது என்று நம்புகிறேன்.

அவர்கள் "பசையம் உணர்திறன்," "அல்லாத செலியாக் பசையம் உணர்திறன் (NCGS)," "அல்லாத செலியாக் கோதுமை உணர்திறன்," " பசையம் சகிப்புத்தன்மை ," அல்லது " பசையம் ஒவ்வாமை ."

இருப்பினும், இந்த நிலைமை இருப்பதை இன்னும் உறுதியாக நிரூபிக்கவில்லை, இன்னும் அது ஏன் ஏற்படுகிறது என்பதற்கான விளக்கமும், அது செலியாக் நோயுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம். இது உலகளாவிய ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பெயர் கூட இல்லை, இருப்பினும் புலத்தில் உள்ள வல்லுநர்களில் பெரும்பாலானோர் "" அல்லாத கோலிக் குளூட்டென் உணர்திறன் "அல்லது" அல்லாத கோளக் கோதுமை உணர்திறன் "ஆகியவற்றைச் சுற்றி ஒருங்கிணைந்துள்ளனர்.

இது கோதுமை, பார்லி, மற்றும் கம்பு போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் புரதமாக இருந்தால் அது தெளிவாக இல்லை.

உண்மையில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் கோதுமையில் மற்ற சேர்மங்களை அடையாளம் கண்டிருக்கிறார்கள் , குறிப்பாக, அவை பொறுப்பு என்று கூறுகின்றன . FODMAPS எனப்படும் இந்த சேர்மங்களில் சில, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கோதுமை போன்ற பிற உணவுகளில் காணப்படுகின்றன.

கூடுதலாக, ஜூலை 2016 ல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வறிக்கையானது, அல்லாத கோலிக் குளூட்டன் / கோதுமை உணர்திறன் உள்ள குற்றவாளி உண்மையில் ஒரு கசியும் குடலில் இருக்கலாம் என்பதைக் காட்டுகிறது. கொலம்பியா பல்கலைக் கழக மருத்துவ மையத்தில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நடத்திய ஆய்வில், கோதுமை உணர்திறன் கொண்டவர்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டல அடையாளங்களைக் கொண்டிருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளனர்.

நுண்ணுயிர் மற்றும் உணவு புரதங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் குடல் தடையை கடந்து, பரவலான வீக்கத்தை ஏற்படுத்துவதால், இந்த நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பாட்டை ஏற்படுத்துகிறது என்று ஆய்வின் முடிவுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இறுதியாக, சில சமீபத்திய ஆய்வுகள் பசையம் உணர்திறன் இருப்பதைக் காணலாம் என்றாலும், இது ஒரு உண்மையான மருத்துவ நிலை என்று பல டாக்டர்கள் ஒப்புக் கொள்ளவில்லை, அதற்காக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட மருத்துவ பரிசோதனை எதுவும் இல்லை. ஆராய்ச்சி கோதுமை / பசையம் உணர்திறன் பற்றிய உண்மையைத் தேடுகிறது மற்றும் மேலும் முடிவு காத்திருக்கிறது, உங்கள் மருத்துவர் இந்த நிலையில் ஒரு விசுவாசியின் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கலாம்.

பசையம் உணர்திறன் அறிகுறிகள்

குளுதென் உணர்திறன் தொடர்புடைய அறிகுறிகள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் செலியாக் நோய் தொடர்புடையவர்கள்: செரிமான பிரச்சினைகள், வீக்கம், மற்றும் சோர்வு .

வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சினைகள் அடிக்கடி குளுதென் உணர்திறன் கண்டறியப்பட்டவர்களுக்கே ஏற்படும். அவர்கள் பசையம் கொண்ட உணவுகள் இருந்து நோய்வாய்பட்டிருப்பதாக அறிக்கை யார் அந்த பொதுவான, ஆனால் ஒரு ஆய்வு இல்லை யார்.

மூட்டு வலி , தலைவலி, மூளை மூடுபனி ஆகியவை அடிக்கடி அடிக்கடி அறிகுறிகளாக உள்ளன, மற்றும் சிறுநீரக நோய் இல்லாத மக்களில் மனச்சோர்வு ஏற்படலாம் என்று ஒரு சிறிய ஆய்வு உள்ளது.

இந்த அறிகுறிகள் உங்கள் உடலின் அமைப்புகளுக்கு உண்மையான சேதத்தை குறிப்பிடுகிறதா என்பதை தெளிவாகத் தெரியவில்லை அல்லது உங்களுடன் உடன்படாத ஒன்றை நீங்கள் சாப்பிட்டுவிட்டீர்களா என்பதைக் காட்டுகின்றனவா? சில ஆராய்ச்சியாளர்கள், பசையம்-உணர்திறன் கொண்டவர்கள் உண்மையில் மற்ற உறுப்புகளுக்கும் அமைப்புகளுக்கும், குறிப்பாக அவர்களின் நரம்பியல் அமைப்புகளுக்கும் சேதம் விளைவிக்கலாம் என்று கூறுகின்றனர், ஆனால் இது அறிவியல் ஆராய்ச்சியில் நிரூபிக்கப்படவில்லை.

பசையம் உணர்திறன் vs. செலியாக் நோய்

நீங்கள் செலியாக் நோயால் கண்டறியப்பட்டால், நீங்கள் வழக்கமாக கடுமையான மருத்துவ அளவுகோல்களை சந்தித்திருக்கிறீர்கள் என்று அர்த்தம்-உங்கள் உணவில் பசையம் ஒரு தன்னுடல் எதிர்வினை ஏற்படுகிறது என்று உங்கள் குடல் வில்லீ ( குரல் வீக்கம் என அழைக்கப்படும்) சேதம்.

செலியக் நோய் அமெரிக்காவின் ஒவ்வொரு 133 பேருக்கும் ஏறக்குறைய ஒரு பாதிப்பு ஏற்படுகிறது, இதனால் இது பொதுவான நிலையில் உள்ளது.

செலியாக் நோய்க்கு அறிகுறிகளைக் காட்டுபவர்களில் பெரும்பாலோர் இந்த நிலையில் இல்லை, ஆனால் சிலர் தங்கள் அறிகுறிகளின் அறிகுறிகளை ஒரு பசையம் இல்லாத உணவில் காணலாம், எனவே, பசையம் உணர்திறன் இருக்கலாம்.

அவர்கள் பசையம் உணர்திறன் கண்டறிய முடியும் முன் மருத்துவர்கள் செலியாக் நோய் வெளியே ஆட்சி வேண்டும். இது வழக்கமாக நீங்கள் இரத்தச் சோதனைகள் மற்றும் பிறகு (ஒருவேளை) ஒரு எண்டோஸ்கோபி, ஒரு செயல்முறை மருத்துவர்கள் உங்கள் சிறு குடல் நேரடியாக பார்க்க பயன்படுத்த வேண்டும் என்று அர்த்தம். இந்த சோதனைகள் செலியாக் நோய் அறிகுறிகளைக் காட்டவில்லை என்றால், நீங்களும் உங்கள் டாக்டரும் குளுதென் உணர்திறன் உள்ளிட்ட மாற்று நோயறிதல்களைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்.

பசையம் உணர்திறன் சோதனை தேர்வுகள் நிரூபிக்கப்படாதவை

பசையுள்ள உணர்திறன் இருப்பதாக பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒப்புக் கொள்ளவில்லை என்பதால், இந்த நிலைமையை கண்டறிய எந்த நிரூபணமும் இல்லை . இது உங்கள் பிரச்சனையாக இருக்கலாம் என நீங்கள் நினைத்தால் அதை சோதிக்க என்ன செய்யலாம்?

நீங்கள் மற்றும் உங்கள் மருத்துவர் செலியாக் நோய் வெளியே ஆட்சி முறை, நீங்கள் பசையம் உணர்திறன் சோதனை ஒரு சில விருப்பங்கள் இல்லை.

இருப்பினும், அந்த ஆய்வுகள் எதுவும் இதுவரை மருத்துவ ஆராய்ச்சி மூலம் சரிபார்க்கப்படவில்லை என்பதை நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும்.

எடுத்துக்காட்டாக, சில மருத்துவர்கள் உங்கள் ரத்தத்தில் பசையம் ஆன்டிபாடிகள் நேரடியாக பார்க்கும் சில இரத்த பரிசோதனைகள் மீது நேர்மறையான முடிவுகளைப் பயன்படுத்துவார்கள் - பசையம் உணர்திறனை கண்டறிய உதவும். பசையம் இல்லாத உணவிற்கான உங்கள் பதிலை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிலர் உங்களைக் கண்டறிகின்றனர், நீங்கள் பசையம் நீக்கி, நன்றாக உணர்ந்தால், நீங்கள் பசையம் உணர்கிறீர்கள்.

நீங்கள் EnteroLab மூலம் நேரடி நுகர்வோர் பசையம் உணர்திறன் சோதனை தொடர விருப்பம் உள்ளது- இந்த ஆய்வு மூலம் பயன்படுத்தப்படும் சோதனை முறை பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் நிரூபிக்கப்பட்ட அல்லது ஏற்று இல்லை என்று எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

பசையுள்ள உணர்திறன் மீது பல வினாக்காத கேள்விகள்

பசையம் உணர்திறன் மற்றும் செலியாக் நோய் அதே நிலைக்கு வேறுபட்ட அம்சங்களை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவது சாத்தியம், ஆனால் அது முற்றிலும் வேறுபட்ட நிலைமைகளை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது. குளுட்டென் உணர்திறன் பற்றிய ஒரு வரையறையை ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஏற்கவில்லை என்பதால், அது ஏன் ஏற்படலாம் என்பதையும், அது செலியாக் நோய்க்கு எவ்வாறு தொடர்புபடுத்தலாம் என்பதையும் உறுதியாக கூற முடியாது.

கூடுதலாக, இது பசையம் தவிர்க்கும் அனைவருக்கும் அவ்வாறு செய்ய வேண்டும் என்று தெரிகிறது. நீங்கள் உங்கள் உணவில் இருந்து பசையம் கைவிட மற்றும் நன்றாக இருந்தால், நீங்கள் பசையம் உணர்திறன் அல்லது சகிப்புத்தன்மை இருக்கலாம். ஆனால் உங்கள் உடல் நலத்திற்கான வேறு விளக்கங்கள் இருக்கலாம்.

எடுத்துக்காட்டாக, சிலர் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிடுவதால், சிறப்பாக உணரலாம்-பசையம் வெட்டுவதன் மூலம், நீங்கள் பலவகையான பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் குப்பை உணவுகளை வெட்டிக்கொள்கிறீர்கள். உண்மையில், இது பிரபலமடைந்த பிரபலமான "பசையம் இல்லாத சுத்திகரிப்பு" உணவிற்கான பின்விளைவுகளின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் சிலர் பசையம் இல்லாத போதும் எடை இழக்க காரணமாக இருக்கலாம்.

உங்கள் உடல்நலத்திற்கு நேர்மறையான ஒன்றை நீங்கள் செய்கிறீர்கள் என நம்புகிறீர்கள், அதாவது, பசையம் இல்லாத உணவில் சிறந்த உணவைச் சாப்பிடுவதால், மருந்துப்போக்கு செயல்படுவதை குறிக்கிறது.

நான் இதை சிறிது சிறிதாக கூறவில்லை, பல டாக்டர்கள் பசையம் இருந்து சாத்தியமான அறிகுறிகள் குறைத்து மற்றும் தள்ளுபடி, மற்றும் "உங்கள் தலையில் அனைத்து" மந்திரம் இன்னும் விழிப்புணர்வு முன்னேற்றங்கள் போதிலும், மருத்துவ சமூகத்தின் பகுதிகளில் தொடர்ந்தால். ஆனால் அவர்கள் பசையம் சகித்துக்கொள்ள முடியாது நம்புகிறேன் சில மக்கள் அதை குளுமையான-உணர்திறன் என்று சிலர் தெளிவான அறிகுறிகள் இல்லாமல் உணவில் "ஏமாற்ற" முடியும் என்று உண்மையில் சாட்சியமாக, அதை நன்றாக பொறுத்து கொள்ள முடியும் என்று உண்மை.

உண்மையில், பல ஆய்வுகள் அவர்கள் பசையம்-உணர்திறன் என்று நம்புகிற சிலர் தூய பசையம் அல்லது பசையம் கொண்ட தானியங்கள், ஒரு கண்மூடித்தனமான ஆய்வில் அந்த பொருட்கள் சாப்பிடும் போது, ​​எதிர்வினை இல்லை என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இருப்பினும், மற்றவர்கள் நடந்துகொள்கிறார்கள், ஆனால் அந்த நிபந்தனை இருப்பதை ஆதாரமாகக் காட்டுகிறது.

பசையம் உணர்திறன் சிகிச்சை: பசையம்-இலவச உணவு

செலியாக் நோய் போலவே, பசையம் உணர்திறனுக்கான ஒரே சிகிச்சையானது பசையம் இல்லாத உணவாகும் .

உணவுக்குத் தேவையான "கடுமையானது" மட்டுமே "பசையம்-உணர்திறன் கொண்ட" ஒருவருக்கு எவ்வளவு கடுமையானதாக இருக்க வேண்டும் என்பதில் விவாதம் மிகவும் அதிகம். மற்ற மருத்துவர்கள் மிக கடுமையான பசையம் இல்லாத உணவு பரிந்துரைக்கிறோம் போது சில மருத்துவர்கள், முன்னோக்கி சென்று ஏமாற்ற நீங்கள் சொல்லும்.

ஒரு பசையம்-இலவச உணவை தொடர்ந்து நீங்கள் நலமாக இருந்து பெறும் அந்த விட சுகாதார நலன்கள் வழங்க முடியும் என்பதை தெளிவாக இல்லை, அல்லது நீங்கள் உணரும் போது பசையம் தானியங்கள் நுகரும் என்பதை சுகாதார அபாயங்கள் உள்ளடக்கியது . நான் முன்பு கூறியது போல், நீங்கள் பசையம் இருந்து உடல் சேதம் அனுபவிக்க குறிக்கும் கொஞ்சம் ஆராய்ச்சி (நீங்கள் அனுபவிக்க அறிகுறிகள் எப்படி விரும்பத்தகாத விஷயம் இல்லை). ஆனால் நீங்கள் சேதத்தை அனுபவிப்பதில்லை என்பதற்கான எந்தவொரு ஆராய்ச்சியும் இல்லை . ஆய்வாளர்கள் ஆராயத் தொடங்கும் ஒரு பகுதி இதுதான்.

பசையுள்ள உணர்திறன் சம்பந்தப்பட்ட எல்லாவற்றையும் போலவே, எந்தவொரு நுண்ணறிவுகளையும் வழங்கும் சில ஆய்வுகள் மட்டுமே உள்ளன, மேலும் சில மருத்துவ ஆய்வுகளில் முரண்பாடுகள் உள்ளன. இறுதியில், விஞ்ஞானிகள் அதிக பதில்களை அளிக்க நம்புகிறார்கள். இதற்கிடையில், நீங்கள் பசையம் உணர்திறன் கண்டறியப்பட்டால், நீங்களே முடிவு செய்ய வேண்டும்-உங்கள் மருத்துவர் ஆலோசனையுடன் கண்டிப்பாக பசையம் இல்லாத உணவை பின்பற்ற வேண்டும்.

ஆதாரங்கள்:

Biesiekierski J et al. குளுட்டான் காரணங்கள் செரிக் நோய் இல்லாமல் பாடங்களில் குடல்நோய் அறிகுறிகள்: ஒரு இரட்டை குருட்டு சீரற்ற Placebo கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனை. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் காஸ்ட்ரோஎண்டரோலஜி. ஜனவரி 11, 2011 அன்று வெளியிடப்பட்டது. டோய்: 10.1038 / ajg.2010.487.

Biesiekierski J et al. நொதித்தல், மோசமாக உறிஞ்சப்பட்ட, குறுகிய-சங்கிலி கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உணவு குறைப்புக்குப் பிறகு சுய-அறிவிப்பு அல்லாத சீலிக் பசையம் உணர்திறன் கொண்ட நோயாளிகளில் குளுட்டான் விளைவுகள் இல்லை. காஸ்ட்ரோநெராலஜி . 2013 ஆகஸ்ட் 145 (2): 320-8.e1-3.

எல்லி எல் மற்றும் பலர். செயல்பாட்டுக் குடல்நோய் அறிகுறிகளுடன் நோயாளிகளுக்கு அல்லாத செலியாக் குளுதீன் உணர்திறன் இருப்பதற்கான சான்றுகள்: பலமடங்கு சீரமைக்கப்பட்ட இரட்டை-கண்மூடித்தனமான பிளாஸ்போ கட்டுப்பாட்டிற்குரிய பசையம் சவாலாக இருந்து முடிவுகள். ஊட்டச்சத்துக்கள் . 2016 பிப்ரவரி 8; 8 (2). பிஐ: E84.

ஃபாசானோ ஏ மற்றும் பலர். இரண்டு பசையம்-தொடர்புடைய நிலைமைகளில் குடல் ஊடுருவு மற்றும் மியூபோசல் நோய் எதிர்ப்பு மரபணு வெளிப்பாட்டு வேறுபாடு: செலியாக் நோய் மற்றும் பசையம் உணர்திறன். BMC மருத்துவம் 2011, 9:23. டோய்: 10.1186 / 1741-7015-9-23.

ஃபாசானோ ஏ மற்றும் பலர். பசையம் தொடர்பான கோளாறுகளின் ஸ்பெக்ட்ரம்: புதிய பெயரிடல் மற்றும் வகைப்பாட்டின் மீதான ஒருமித்த கருத்து. BMC மருத்துவம் . BMC மருத்துவம் 2012, 10:13 டோய்: 10.1186 / 1741-7015-10-13. வெளியிடப்பட்டது: 7 பிப்ரவரி 2012

உத் எம் மற்றும் பலர். குடல் நோய் தாக்கம் மற்றும் தனிநபர்களிடமுள்ள சிஸ்டமிக் இம்ப்யூன் செயல்படுத்தல் செரிக் நோய் இல்லாத நிலையில் கோதுமைக்கு உணர்திறன் தெரிவிக்கிறது. குட் . 2016. டோய்: 10.1136 / gutjnl-2016-311964.