பசுமை ஒவ்வாமை ஐந்து வெவ்வேறு வகைகள்

ஒரு 'பசையுள்ள ஒவ்வாமை' என்றால் என்ன?

உணவகங்கள் மற்றும் கடைகளில் உள்ள மக்களுக்கு "பசையுள்ள ஒவ்வாமை" இருப்பதாகக் கூறுவதற்கும், அதனால் பசையம் இல்லாத பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன என்பதற்கும் இது மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் பிரச்சனை உண்மையில் ஒரு பசையுள்ள அலர்ஜியாக இல்லை: மருத்துவ அறிவியல் காலப்போக்கில், மற்றும் மிகவும் பசையம் எதிர்வினைகள் எப்படியும் உண்மையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் இல்லை.

அவர்கள் ஒரு பசையுள்ள அலர்ஜி இருப்பதாக கூறும்போது, ​​மக்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்?

நன்றாக, அவர்கள் பெரும்பாலும் குளுட்டென் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு எதிர்வினைகள் அடங்கும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மருத்துவ சூழ்நிலைகளில் ஒரு சுருக்கெழுத்து பயன்படுத்தி. பில் பொருந்தும் ஐந்து நிலைமைகள் (மற்றொன்று வேறு சிலருடன் ஒன்றோடு ஒன்று பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது):

செலியாக் நோய்

இது "பசையம் ஒவ்வாமை" என்ற பிரபலமான வடிவமாக இருக்கலாம், இது மிகவும் அலர்ஜியல்ல என்றாலும் கூட. செலியக் நோய் (சில நேரங்களில் "செலியாக் ஸ்பரூ" என்று அழைக்கப்படுவது) ஒரு தீவிரமான சுறுசுறுப்பான சீர்குலைவாகும் , இதனுடன் மட்டுமே தற்போதைய சிகிச்சையானது பசையம் கொண்ட உணவை வாழ்நாள் முழுவதும் தவிர்ப்பது ஆகும்.

நீங்கள் செலியாக் நோய் மற்றும் பசையம் (தானியங்கள் கோதுமை, பார்லி மற்றும் கம்பு காணப்படும் ஒரு புரதம்) உறிஞ்சும் போது, ​​பசையம் உங்கள் சிறுகுடலின் புறணி தாக்குவதற்கு உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு தூண்டுகிறது, இறுதியில் ஒரு அலகு உண்ணும் ஒரு செயல்முறை . இந்த நிலை பெரும்பாலும் உங்கள் செரிமான அமைப்புகளில் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் உங்கள் உடலின் பிற பாகங்களை பாதிக்கலாம்.

கிட்டத்தட்ட 1% அமெரிக்கர்களில் செலியாக் நோய் உள்ளது .

அல்லாத செலகிக் பசையம் உணர்திறன்

குளிக்கன் உணர்திறன், "அல்லாத செலியாக் பசையம் உணர்திறன்," என்று அழைக்கப்படும் புதிய குழந்தை ஆகும்: செலியாக் நோயாளி இல்லாத ஒருவர் அவள் "பசையுள்ள ஒவ்வாமை கொண்டவர்" எனக் கூறுகிறார், அது அவளுக்குக் காரணம், பசையம் உணர்திறன்.

செலியக் நோய் மற்றும் பசையம் உணர்திறன் ஒரே காரியம் அல்ல . மருத்துவ விஞ்ஞானம் இப்போது தான் நிச்சயமாக செலியாக் நோய் இல்லை என்று சில மக்கள் நிச்சயமாக அவர்கள் பசையம் கொண்ட உணவுகள் சாப்பிடும் போது அனுபவம் மோசமான அறிகுறிகள் அனுபவிக்க என்று அங்கீகரிக்க தொடங்கி உள்ளது. இருப்பினும், இந்த நிலை சீலியாக் நோயை நெருக்கமாக ஒத்திருக்கிறது, ஒரு துல்லியமான ஆய்வுக்கு ஒரு சவாலாக இருக்கிறது.

இப்போது, ​​அல்லாத செலியாகாக் பசையம் உணர்திறன் கண்டறிய எந்த ஏற்றுக்கொள்ள வழி இல்லை (ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதை வேலை என்றாலும்). எத்தனை பேர் பசையம் உணர்திறன் என்பதை அறிந்துகொள்ள துல்லியமான வழியும் இல்லை. ஆனால், வைட்டமின் "அலுமினிய ஒவ்வாமை" என்றழைக்கப்படும் இந்த "குளூட்டன் அலர்ஜியால்" பாதிக்கப்பட்டவர்களின் எண்ணிக்கையானது, " குளூட்டென் அலர்ஜி " இன் கோலியாக் நோயால் பாதிக்கப்படும் என்று சில மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர்.

மீண்டும், செலியாக் நோய் போன்ற, அல்லாத celiac பசையம் உணர்திறன் மட்டுமே தற்போதைய சிகிச்சை பசையம் முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்.

பசையம் சகிப்புத்தன்மை

சிலர் வேறு சிலருடன் ஒன்றன் பின் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தப்படுவது இதுதான். சில நேரங்களில், அவர்கள் செலியாக் நோய்க்கு எதிர்மறை பரிசோதனைகள் செய்திருந்தாலும், அவை பசையம் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட முடியாது என்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர். "நான் பசையம்-சகிப்புத்தன்மை இல்லை - நான் பசையம் சாப்பிட முடியாது!" அவர்கள் அறிவித்தார்கள், மற்றும் "பசையம் சகிப்புத்தன்மை" என்ற வார்த்தை முக்கியத்துவம் பெற்றது (மற்றும் நிச்சயமாக Google தேடலில்).



சில சந்தர்ப்பங்களில், இந்த வார்த்தை "செலியாக் நோய்" (மற்றும் நிச்சயமாக "பசையம் ஒவ்வாமை" என்று அர்த்தம்) பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது விஷயங்களை இன்னும் குழப்பமடைய செய்கிறது. ஆனால் இந்த நாட்களில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் செலியாக் நோய் இல்லாதவர்களுக்கு "பசையம் சகிப்புத்தன்மை" என்பதற்குப் பதிலாக "க்ளோடென் சகிப்புத்தன்மையற்ற" என்ற வார்த்தை பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, ஆனால் பசையம் இருந்து அறிகுறிகள் பாதிக்கப்படுகின்றனர் யார். இறுதியில், "பசையம் சகிப்புத்தன்மை" என்ற வார்த்தை, பாணியிலிருந்து முழுமையாக வெளியேறும்.

தோல் அழற்சியின்மை

இது "பசையம் வெடிப்பு" என்று அறியப்படுகிறது. டெர்மடிடிஸ் ஹெர்பெட்டிஃபார்மிஸ் என்பது சிவப்பு, நம்பமுடியாத அளவிற்கு அரிக்கும் தோலழற்சியை நீங்கள் பசையம் சாப்பிடும் போது ஏற்படுகிறது.

பல மக்கள் ஒவ்வாமை கொண்டிருப்பதைத் தொடர்புபடுத்துவதால், இது தோல் அழற்சியின் ஒரு வடிவம் "பசையுள்ள ஒவ்வாமை" என்று அழைக்கப்படுகையில், அது ஒரு உண்மையான ஒவ்வாமை அல்ல என்றாலும், அது ஒரு அலர்ஜி அல்ல - இது போன்ற கோளாறு நோய், டெர்மடிடிஸ் ஹெர்பெட்டிஃபார்ஸ் இயற்கையில் தன்னுணர்வு (உங்கள் சொந்த தாக்குதல் குளுதென் உட்செலுத்தலுக்கு பதில் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு).

நீங்கள் ஒரு தோல் அழற்சி ஹெர்பெட்டிஸ்டிஸ் நோய் கண்டறிதல் மற்றும் நேர்மறை செலியாகாக் இரத்த பரிசோதனைகள் இருந்தால் , நீங்கள் செலியாக் நோய் இருப்பதாக கருதப்படுவீர்கள். பொருட்படுத்தாமல், டெர்மடிடிஸ் ஹெர்பெட்டிஃபோர்மைஸ் நோயைக் கண்டறிவதன் மூலம் உங்கள் சொறி கட்டுப்பாட்டின் கீழ் வைத்திருக்க பசையம் தவிர்க்க வேண்டும்.

குளுட்டான் அட்டாக்ஸியா

பசையம் கொண்டிருக்கும் உணவுகள் நுகர்வு காரணமாக உங்கள் மூளை மற்றும் நரம்பியல் அமைப்பு உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு ஒரு தாக்குதல் அடங்கும் - குளுட்டியன் அடாமேஸியா, அழகாக பயங்கரமான பொருள். அதிர்ஷ்டவசமாக, பசையம் அடாமஸியா மிகவும் அரிதாக உள்ளது (இருப்பினும் அது பரவலாக வளர்கிறது), ஆனால் ஒட்டுமொத்த "பசையுள்ள ஒவ்வாமை" குடையின் கீழ் இது விழுகிறது.

பசையம் அடாமஸியாவைக் கொண்ட நபர்கள் மேலும் நரம்பியல் சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக பசையம் இல்லாத உணவை பின்பற்ற வேண்டும்.

கோதுமை அலர்ஜி

கோதுமை ஒவ்வாமை உண்மையில் ஒரு உண்மையான ஒவ்வாமை ஆகும், ஆனால் சிலர் அதை "பசையால் ஒவ்வாமை" என்று குறிப்பிடுகையில், ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு என்பது உண்மையில் பசையம் புரதத்தை விட கோதுமைப் பொருள்களின் உட்பொருள்களை உள்ளடக்கியது. ஒவ்வாமை பெரியவர்கள் விட குழந்தைகளில் பொதுவானது.

கோதுமை ஒவ்வாமை மக்கள் தானியத்தை தவிர்க்க வேண்டும், ஆனால் பொதுவாக பார்லி மற்றும் கம்பு, மற்ற இரண்டு பசையம் தானியங்கள் சாப்பிடலாம்.

எனவே இது எது?

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அவள் ஒரு "பசையம் அலர்ஜியால்" உண்மையில் வேறுபட்ட சூழ்நிலைகள் ஒரு கொத்து ஏதாவது இருக்கலாம் என்று புகார். இருப்பினும், இந்த பசையுள்ள ஒவ்வாமை அறிகுறிகளில் உள்ள ஐந்து காரணிகளில் ஒன்றுபட்ட காரணி ஒன்று உள்ளது: பொதுவாக சிகிச்சையில் கோதுமை உணவைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

பல்வேறு நிபந்தனைகளின் அறிகுறிகளை (உங்கள் அறிகுறிகள் வீழக்கூடும் என்று கருதினால்) ஒப்பிட உதவும் ஒரு சரிபார்ப்புப் பட்டியலில், பார்க்கவும்: க்ளூடன் ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்

ஆதாரம்:

லூத்விக்ஸன் ஜே. எட் அல். செலியாக் நோய் மற்றும் தொடர்புடைய சொற்களுக்கான ஒஸ்லோ வரையறைகள். குடல். 2013 ஜனவரி 62 (1): 43-52. டோய்: 10.1136 / gutjnl-2011-301346. Epub 2012 பிப்ரவரி 16.