குளிர்ந்த வானிலை உருளும் மற்றும் இலைகள் நிறம் மாற்ற தொடங்கும் என, வீழ்ச்சி உற்சாகத்தை காற்று நிரப்ப தொடங்குகிறது. மிருதுவான இலையுதிர் வெப்பநிலை மற்றும் பூசணி பருப்புகள் அறுவடை பருவத்தில் மற்றும் சோளம் mazes இருந்து, குடும்பங்கள் பெரிய வெளியில் பாராட்டுகிறோம் என்று ஆண்டு இந்த நேரத்தில் பற்றி ஏதாவது உள்ளது. ஆனால் ஆப்பிள் தெரிவு செய்யும் ஒரு வேடிக்கையான நிரப்பப்பட்ட நாளுக்கு வெளியேயுள்ளதை விட சிறந்தது எதுவுமே இல்லை.
இது பருவகால மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை கொண்டவர்களும்கூட சரியான திட்டமிடலுடன் அனுபவிக்கும் ஒரு செயலாகும்.
ரோம், பாட்டி ஸ்மித், ரெட் பிரமாதம் போன்ற பழங்களைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் விரும்பும் மரங்களை வயல்களின் வழியாக அதிகரிக்கையில் ஆப்பிள் எடுப்பது, இயற்கையில் குடும்ப நேரத்தை செலவிட சிறந்த வழியாகும். சிறிய குழந்தைகள் பெரும்பாலும் ஒரு கிளையில் இருந்து தொங்கும் ஒரு ஆப்பிள் அடைய ஒரு மரத்தின் மேல் உயர் அடையும் ஒரு கிக் கிடைக்கும், பெற்றோர்கள் வீட்டிற்கு தலைமையில் பிறகு சமைக்க பல சமையல் பற்றி கனவு போது.
வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறி
பருவகால ஒவ்வாமை நோயாளிகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதி வாய்வழி ஒவ்வாமை அறிகுறியாகும் . இது உணவுக்கு ஒரு உண்மையான ஒவ்வாமை அல்ல, மாறாக அது சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் புரதம் போல உங்கள் உடல் அடையாளம் காணும் மகரந்தத்தில் புரதத்திற்கு ஒரு எதிர்விளைவாகும். வாய்வழி ஒவ்வாமை அறிகுறிகளில் ஒருவர், ஒரு பழம் அல்லது சில காய்கறிகளை சாப்பிட்ட பிறகு, நுரையீரல், அரிப்பு, உதடுகள், வாய் அல்லது தொண்டை அல்லது தும்மி ஏற்படலாம். வாய்வழி ஒவ்வாமை அறிகுறி கொண்டவர்களுக்கு பிரச்சனையாக இருக்கும் பல பழங்களில் ஆப்பிள்கள் உள்ளன.
அதிர்ஷ்டவசமாக, வாய்வழி ஒவ்வாமை அறிகுறி கொண்ட பெரும்பாலான மக்கள் இன்னும் பிறப்பு எதிர்வினை ஏற்படுத்தும் அதே பழம் சமைத்த வடிவம் சாப்பிட முடியும். இது வெப்பம் அல்லது காய்கறிகளில் உள்ள புரதங்களை மாற்றியமைக்கும் உண்மை. பெரிய நாளுக்குப் பிறகு சில வீட்டு ஆப்பிள் சாஸ் அல்லது ஆப்பிள் பைகளை அனுபவிக்க விரும்புவதற்கு இது நன்கு அறியப்பட்ட உண்மை.
வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறி மற்றும் பழக்கவழக்கத்திற்கு முன்னர் உணவு ஒவ்வாமை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வித்தியாசத்தை முழுமையாக புரிந்துகொள்வது நிச்சயம்.
உணவு ஒவ்வாமை
3 சதவீதத்திற்கும் குறைவான மக்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதால், இவற்றுள் பெரும்பாலானவை வாய்வழி ஒவ்வாமை அறிகுறியாகும். எனினும், நீங்கள் அல்லது உங்கள் குடும்ப உறுப்பினர் ஒரு பழம் அல்லது காய்கறிக்கு உண்மையான உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால், பாதுகாப்பாக வாழவும், இந்த உணவைத் தவிர்ப்பது எப்படி என்பதை புரிந்து கொள்ளவும் முக்கியம். இது குறுக்கு-கிருமிகளுக்கு கவனமாக இருப்பது, லேபல்களை வாசிப்பது, ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கான பாதுகாப்புத் திட்டம் கொண்டது என்பதாகும். சாத்தியமான எதிர்விளைவுகளை புரிந்துகொள்ள உங்கள் மருத்துவர் உங்கள் நோயறிதலைப் பற்றி விவாதிப்பது முக்கியம், நீங்கள் ஒரு அனலிலைடிக் பதிலுக்கு பாதிக்கப்படுவீர்கள்.
ஆப்பிள் எடுத்தது இப்போது-என்ன?
நீங்கள் உங்கள் ஆப்பிள்களைப் பறிப்பதற்காக வீட்டுக்குச் செல்வதுபோல, உரையாடல்கள் அடிக்கடி சுடப்படுவதற்கு செல்கின்றன, எவ்வளவு சாப்பிடுவீர்கள், எப்போது அது தயாராக இருக்கும்? பல, ஒரு மிருதுவான ஆப்பிள் கடிக்க யோசனை தந்திரம் செய்கிறது. ஒரு சற்று துணிச்சலான, ஆப்பிள்களை அனுபவிக்க பல வழிகள் உள்ளன. இந்த பிடித்தவை பாருங்கள்:
- சீஸ் ஒரு துண்டு ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஜோடி வரை வெட்டு. ஒரு பால் அலர்ஜியுடன் இருப்பவர்களுக்கு, சோயா அல்லது அரிசி சீஸ் தேர்வு.
- சூடான ஓட்மஸின் மணம் சுவையாக இருக்கும் ஆப்பிள்களுடன் எவ்வளவு இனிமையாக இருக்கும் என்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். தண்ணீரை அல்லது சோயா பாலில் தயாரிக்கப்பட்ட பசையம் இலவசம், ஓட்மீம் அனைவருக்கும் ஏற்றது.
- உங்கள் ஆப்பிள்களை மெருகூட்டவும், வேர்க்கடலை அல்லது பாதாம் வெண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் பரிமாறவும். ஒரு நட்டு ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்கு , அதற்கு பதிலாக சூரிய வெண்ணெய் அடைய. சன் வெண்ணெய் சூரியகாந்தி விதைகள் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு பெரிய மாற்று ஆகும்.
- ஆப்பிள்கள் வரை டைஸ் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த கேக்கை கலந்து சேர்க்கவும்! ஒரு பசையுள்ள ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்கு, உங்கள் பசையம் இலவச கலவைக்கு பதிலாக சேர்க்கலாம்.
- ஒரு ஆப்பிள் மிருதுவாக ஆப்பிள் மிருதுவாக்குடன் ஆப்பிள் மற்றும் பீச் ஆகியவற்றைக் கரைத்து, பசையம் இல்லாதவர்களுக்கு, பசையம் சாப்பிடுவதற்கு முன் ஆப்பிள்களுக்கு மேல் வைக்க பசையம் இலவச ஓட்ஸ் பயன்படுத்தவும்.
- ஆப்பிள் சாஸ் பல்வேறு ஆப்பிள் மற்றும் சூடான அல்லது குளிர் சேவை. இலவங்கப்பட்டை ஒரு தெளிப்பு அனுபவிக்க, சுவை ஒரு பிட் சேர்க்க, இந்த மசாலா எந்த ஒவ்வாமை வரை. பெரும்பாலான மக்கள், ஆப்பிள் சமைத்த பின்னர், ஆப்பிள் சாஸ் அனைத்து அனுபவிக்க ஒரு பாதுகாப்பான வழி.
- வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் ஒரு சில எளிய பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படலாம். பல ஆப்பிள் குடிக்க, சில தண்ணீர் சேர்த்து, மற்றும் இனிப்புக்கு மேப்பிள் சிரப் ஒரு சிறிய அளவு சேர்த்து. ஒருமுறை வேகவைத்து, ஆப்பிள் குத்தி மற்றும் ருசியான பணியாற்றினார் சூடான.
- ஒரு நல்ல பழங்கால ஆப்பிள் பை எப்போதும் ஒரு வெற்றி! உங்கள் ஒவ்வாமை தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் ஒரு செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, எல்லோரும் அனுபவிக்க முடியும்.
> ஆதாரங்கள்:
ஒவ்வாமைக்கான அமெரிக்க கல்லூரி, ஆஸ்துமா மற்றும் நோய்த்தாக்கம். உணவு அலர்ஜி வகைகள்: வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறி. 2014. http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/oral-allergy-syndrome.
FAACT உணவு அலர்ஜி & அனாஃபிலாக்ஸிஸ் இணைப்பு குழு. உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட பெரியவர்கள் ஜூன் 2010. http://www.foodallergyawareness.org/education/adults_with_food_allergies-7/adults_with_food_allergies-16/.
சுஸ்மான், கோர்டன், சுஸ்மான், ஆர்தர், சுஸ்மான், டேவிட். வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறி. CMAJ. 2010 ஆகஸ்ட் 1o; 182 (11): 1210-1211.