உங்கள் தலைவலிக்கு உதவுவதற்கு உப்புவைத் தவிர்ப்பது

சில உணவு தூண்டுதல்களை தவிர்ப்பது தலைவலி பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பொதுவான நடைமுறையாகும். ஆனால், உன்னுடைய தலை வலியைக் கட்டுப்படுத்த உப்பு உணவை மீண்டும் வெட்டுவது பற்றி நீ எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறாயா? உப்பு குறைப்புக்கு உங்கள் தலைவலிகளை குறைப்பதற்கான வழிமுறையாகும்.

ஆய்வு சுருக்கம்

21 வயதிற்கு மேற்பட்ட 412 வயதிற்கு மேற்பட்டவர்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது கட்டம் I உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்டவர்கள் , மேற்கத்திய உணவு (உப்பு நிறைந்தவர்கள்) அல்லது ஒரு குறைந்த உப்பு உணவு, DASH உணவு என அழைக்கப்படுகின்றனர்.

DASH உணவுகளில் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளில் குறைவாக உள்ளன.

சோடியம் (நாள் ஒன்றுக்கு 3500mg) பங்கேற்பாளர்கள் மற்றொரு காலத்திற்கு சோடியம் (2300mg ஒன்றுக்கு), மற்றும் குறைந்த சோடியம் (1200mg) மற்றொரு நாளில்). பங்கேற்பாளர்கள் "சோடியம் சீக்கிரம்" அல்லது மேற்கத்திய அல்லது DASH உணவுக்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை அறிந்திருக்கவில்லை.

சராசரி அமெரிக்கன் 3400mg சுற்றி ஒரு உயர் சோடியம் உணவு பயன்படுத்துகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க!

பங்கேற்பாளர்கள் ஆய்வு தளத்தில் ஒவ்வொரு நாளும் உணவு ஒன்று சாப்பிட வேண்டும். இருபத்தி நான்கு மணி நேர சிறுநீர் மாதிரிகள் பங்கேற்பாளர்களை தங்கள் உணவில் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ளப்பட்டன. இது சிறுநீரில் சோடியம் மற்றும் பிற எலக்ட்ரோலைட்கள் அளவை மதிப்பிடுவதன் மூலம் செய்யப்படுகிறது.

பங்கேற்பாளர்கள் ஒவ்வொரு 30-நாள் காலத்திற்குப் பிறகு அவற்றின் பக்க விளைவுகளை மதிப்பீடு செய்வதற்கு கேள்வித்தாளை பூர்த்தி செய்து, தலைவலிகளின் அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரத்தன்மையும் அடங்கும்.

படிப்பு காட்டியது என்ன

DASH அல்லது Western உணவுகளில் இருந்து சோடியம் உள்ள உணவுகள் சாப்பிட்டவர்கள், அதிக சோடியம் உணவுகளை சாப்பிட்டவர்களைவிட குறைவான தலைவலி உள்ளனர் என்பதை முடிவுகள் வெளிப்படுத்தின.

இதன் பொருள் உப்பை மீண்டும் வெட்டும் தலைவலிகளை தடுக்க உதவும். இந்த கோட்பாட்டின் பின்னால் "ஏன்" தெரியவில்லை, ஆனால் அது இரத்த அழுத்தம் தொடர்பான அவசியம் இல்லை.

எனவே உப்பு எவ்வளவு உண்ண வேண்டும்?

அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் (AHA) ஒரு நாளைக்கு 1,500 மி.கி. உப்பு பரிந்துரைக்கிறது, இது ஒரு டீஸ்பூன் 3/4 தேக்கரண்டி ஒரு நாள் உண்ணாவிரதம் அல்ல! மற்ற நிறுவனங்கள் தினமும் 2,300 மில்லி பரிந்துரை செய்கின்றன. இங்கே பெரிய படம் எண் இல்லை, ஆனால் நாம் அனைவரும் ஒருவேளை வெட்டி முடியும் என்று.

ஆய்வு வரம்புகள்

ஆய்வில் சில சிக்கல்கள் இருந்தன. ஒன்று, அந்த ஆய்வு எல்லைக் கோடு அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் மட்டுமே உள்ளனர். கூடுதலாக, பங்கேற்பாளர்கள் ஒவ்வொரு 30 நாட்களின் முடிவிலும் கேள்வித்தாள்கள் மட்டுமே நிரப்பப்படுகிறார்கள். இறுதியாக, இந்த ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் பாதிக்கப்பட்ட தலைவலி வகைகளை குறிப்பிடவில்லை.

ஒட்டுமொத்த, இந்த ஆய்வு சோடியம் உட்கொள்ளும் மற்றும் தலைவலி இடையே ஒரு உறவை ஆதரிக்கிறது. இந்த சங்கத்தைத் துன்புறுத்துவதற்கு அதிக ஆய்வுகள் தேவைப்படுகின்றன. நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், ஒரு உறவு அல்லது சங்கம் காரணத்தை குறிக்காது.

வீட்டு செய்தி எடுக்கவும்

உங்கள் உப்பு உட்கொள்வதைக் குறைப்பதைத் தடுக்க தலைவலிகளைத் தடுக்க உதவுவது ஒரு பயனுள்ளது. எவ்வாறாயினும், உப்பு குறைப்பு உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்காக நன்மை பயக்கும். முதலில் உங்கள் மருத்துவருடன் நடவடிக்கை எடுக்கும்படி திட்டமிடுங்கள்.

_{ஆதாரங்கள்:}

_{அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன். "சோடியம் மற்றும் உப்பு." heart.org. 21 ஏப்ரல் 2017.}

_{அமர் எம், உட்வார்ட் எம், அப்பேல் எல்ஜே. உணவு சோடியம் மற்றும் தலைவலி ஏற்படும் DASH உணவின் விளைவுகள்: சீரற்றமையாக்கப்பட்ட பலசமயம் DASH- சோடியம் மருத்துவ சோதனை முடிவு. BMJ ஓபன் 2014; 4: (12): e006671.}