உப்பு (சோடியம்) நமது உடலுக்கு அவசியம். பொதுவாக சிறுநீரகம் உப்பு அளவு கட்டுப்படுத்துகிறது. அதிகமாக உப்பு இருந்தால், சிறுநீரகம் சிறுநீரில் அதை அடைகிறது. ஆனால் நம் உப்பு உட்கொள்ளும் அளவு மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் போது, சிறுநீரகங்கள் வைத்திருக்க முடியாது உப்பு நம் இரத்த ஓட்டத்தில் முடிகிறது. உப்பு தண்ணீர் ஈர்க்கிறது. இரத்தத்தில் அதிக அளவு உப்பு இருக்கும் போது, உப்பு இரத்தத்தில் மேலும் தண்ணீர் ஈர்க்கிறது.
இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் அதிக அளவு நீர் அதிகரிக்கிறது.
இரத்த அழுத்தம் உங்கள் தமனிகளின் சுவர்களில் அழுத்தம் அளவை குறிக்கிறது. ஒரு தோட்டத்தில் குழாய் என்று. நீர் நீக்கப்பட்டவுடன், குழாயின் சுவர்களில் எந்த அழுத்தமும் இல்லை. தண்ணீர் பாதிக்கப்படும்போது, குழாயின் சுவர்களில் சில அழுத்தங்கள் உள்ளன. நீர் முழுக்க முழுக்க வழியே செல்லும் போது, குழாயின் சுவர்களில் அதிக அழுத்தம் இருக்கிறது.
இரத்த அழுத்த மாற்றங்கள்
உங்கள் உடல் உங்கள் இதயத்தில் உள்ள அழுத்தம், உங்கள் இதயம், சிறுநீரகம், என்சைம்கள், ஹார்மோன்கள் மற்றும் உங்கள் நரம்பு மண்டலம் உட்பட ஒரு கட்டுப்பாட்டு அமைப்புமுறையை பயன்படுத்தி கட்டுப்படுத்துகிறது.
இரத்த அழுத்தம் எப்போதுமே உங்கள் செயல்பாட்டு நிலை, மன அழுத்த நிலை, நேரத்தின் நேரம் மற்றும் உங்கள் உடலின் நிலை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மாறும். மது, காஃபின், உணவு, புகையிலை (புகைபிடித்தல்) மற்றும் மன அழுத்தம் போன்ற வாழ்க்கைக் காரணிகள் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை மாற்றியமைக்கலாம்.
உயர் இரத்த அழுத்தம் பல வகைகள் உள்ளன: சாதாரண, முன் உயர் இரத்த அழுத்தம், நிலை 1 உயர் இரத்த அழுத்தம், மற்றும் நிலை 2 உயர் இரத்த அழுத்தம்.
உங்கள் இரத்த அழுத்த அளவீடுகளில் எதனையும் சாதாரண விட அதிகமாக இருந்தால், உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மூலம் குறைக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு மருத்துவரின் கவனிப்பை நாட வேண்டும்.
உப்பு உணர்திறன்
சிலர் மற்றவர்களை விட உப்புக்கு மிகவும் உணர்திறன் உடையவர்கள் . சிலருக்கு, அதிக உப்பு இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கும், மற்றவர்களுக்கிடையில் பெரிய மாற்றம் ஏற்படாது.
சுமார் பாதி மக்கள் உப்பு உணர்திறன். ஆப்பிரிக்க அமெரிக்கர்கள், வயதானவர்கள் , மற்றும் நீரிழிவு கொண்டவர்கள் அடிக்கடி உப்பு உணர்திறன். உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், உங்கள் உப்பு உட்கொள்வதை குறைக்க நீங்கள் எப்பொழுதும் பயன் பெறலாம்.
உப்பு வாங்கல் பரிந்துரைகள்
உங்கள் உடல் செயல்பட ஒவ்வொரு நாளும் உப்பு சுமார் 500 மில்லிகிராம்கள் தேவை. பெரும்பாலான மக்கள் தினசரி சுமார் 10 மடங்கு எடுக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு உப்பு பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு ஒரு நாள் சுமார் 1500 மில்லிகிராம்கள் ஆகும். உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளும் எந்த குறைப்பு உதவும்.
உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலை குறைப்பது
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஒரு கலவையாக உப்பு பயன்படுத்துகின்றன. சராசரி நபரின் தினசரி உப்பு 80% கிட்டத்தட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் இருந்து வருகிறது. நாங்கள் உண்ணும் உணவுகள் மட்டுமே சாப்பிட்டால், உப்பு உப்பு குறைவாக இருந்தால், நம் உணவில் அதிக உப்பு அகற்ற முடியும்.
தவிர்க்க உணவுகள்
உப்பு பல பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் மறைக்க முடியும். பெரும்பாலும் உண்ணுவதற்கு, பழங்கள் மற்றும் புதிய இறைச்சி சாப்பிட முயற்சி செய்க. பருப்பு வகைகள், ஊறுகாய், ஹாம், பேக்கன், சல்சா, சீஸ், குளிர் வெட்டுக்கள், ஆலிவ்கள், குழம்புகள், எதையும் பதிவு செய்யப்பட்டவை, மற்றும் எதுவும் செயல்படுத்தப்படாமல் தவிர்க்கவும். பட்டியல் தொடரும். உணவு அடையாளங்கள் மீது சோடியம் உள்ளடக்கத்தை சரிபார்க்கவும், 100 மி.கி. இந்த உருப்படிகளில் சில, ஒவ்வொரு நாளும் பரவாயில்லை, ஆனால் பல.