மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவை சாப்பிடுவது பல வழிகளில் ஆரோக்கியமானதாகும்
மக்னீசியம் என்பது இயற்கையாக நிகழும் கனிமமாகும் மற்றும் மனித உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். உண்மையில், 300 க்கும் மேற்பட்ட உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் நேரடியாக மெக்னீசியம் சார்ந்தவை. மக்னீசியம் மனித உடலில் நான்காவது மிகுதியான தாதுப் பொருளாக இருந்தாலும், இரத்தத்தில் அல்லது மற்ற திசுக்களில் மிகவும் சிறியதாக இருக்கிறது. அதற்கு பதிலாக, உடலின் மெக்னீசியத்தின் மிக அதிகமான எலும்புகள் நம் எலும்புகளின் கடினமான வெளிப்புற அடுக்குகளில் பூட்டப்படுகின்றன.
நாங்கள் சாப்பிடும் உணவுகள் மூலம் மெக்னீசியம் பெறும் - சிறு குடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் அதிக அளவு சிறுநீரகங்களால் வெளியேற்றப்படுகிறது. கடந்த சில ஆண்டுகளில், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய் போன்ற நிலைகளை தடுக்கும் மற்றும் நிர்வகிப்பதில் மக்னீசியம் விளையாடக்கூடிய சாத்தியமான பாத்திரத்தில் அதிக ஆர்வம் உள்ளது.
மெக்னீசியம் அதிக இரத்த அழுத்தம் தடுக்க முடியுமா?
இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் மக்னீசியம் முக்கியமான பங்கைக் காட்டுவதாகக் காட்டிய தகவலை ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. கூடுதலாக, பல ஆய்வுகள் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து காரணிகள் மற்றும் அவர்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம் தடுப்பு பங்களிக்க எப்படி பார்த்து. இந்த ஆய்வுகள் மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகள் சில பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் மக்னீசியத்தில் அதிகமான உணவுகள் கொண்டவர்கள் குறைவான விகிதத்தில் உயர் இரத்த அழுத்தம் உருவாக்கப்படுவதாக தெரிகிறது.
எனினும், உண்மையான கேள்வி: இது "மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகளில்" மெக்னீசியம் ஆகும், அது வெளிப்படையான பாதுகாப்பை வழங்கும் அல்லது மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகள் உங்களுக்காக உங்களுக்கு மிகவும் நல்லது என்ற உண்மையைப் பொருத்திக் கொள்ளும் அனுகூலமான நன்மை என்ன?
இன்றுவரை, இந்த கேள்விக்கு உறுதியான பதில் இல்லை. இருப்பினும், தடுப்பு, கண்டறிதல், மதிப்பீடு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் மரியாதைக்குரிய மருத்துவ அமைப்பு ஆகியவற்றின் கூட்டு தேசிய குழுவானது, மக்னீசியத்தின் நிறைய அளவை வழங்கும் உணவுகளை அவர்கள் உத்தியோகபூர்வமாக தெரிவிக்க வேண்டும் என்பதற்காக தரவு வலுவாக இருப்பதாக உணர்கிறது. "உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்ட தனிநபர்களுக்கான நேர்மறையான வாழ்க்கை முறை மாற்றம்."
நான் ஓல்ட் மெக்னீசியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டுமா?
வாய்வழி மெக்னீசியம் கூடுதல் மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவைப் போன்ற நன்மைகளை வழங்குவதாகக் கூக்குரலை ஆதரிக்க எந்தத் தரவும் இல்லை. மெக்னீசியம் நன்மை பயக்கும் போதும், அது மற்ற தாதுப்பொருட்களோடு இருப்பதால்-மெக்னீசியம் எவ்வளவு மெக்னீசியம் போன்ற முக்கியமானது என்பதைப் பொறுத்து இருக்கும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், மனித உடல் உண்மையான உணவுகள் செரிமானம் மற்றும் அவர்கள் கொண்டிருக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உறிஞ்சி மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது.
மறுபுறம், மனித உடல் பல வகையான ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் மூலம் அதிக ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை பிரித்தெடுப்பதில் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அன்றாட கொடுப்பனவு (ஆர்டிஏ) மெக்னீசியத்தை பெற சிறந்த வழி இயற்கை உணவு ஆதாரங்களில் இருந்து வருகிறது. ஆரோக்கியமான வயது வந்தவர்களுக்கு, ஆடி ஆர்டிஏ 420mg மற்றும் பெண் RDA கர்ப்ப காலத்தில் 320mg அல்லது 360mg ஆகும்.
மெக்னீசியம் நல்ல உணவு ஆதாரங்கள் என்ன?
மக்னீசியம் பல்வேறு வகையான ஆரோக்கியமான, மலிவான உணவுகளில் காணப்படுகிறது. மீன் மற்றும் கொட்டைகள் குறிப்பாக கனிம-1 அவுன்ஸ் பாதாம் (ஒரு சிறிய கையளவு) மெக்னீசியம் சுமார் 80mg கொண்டிருக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் ஆகியவை மக்னீசியத்தின் நல்ல ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன. உதாரணமாக, இந்த உணவின் மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம்:
- சமைத்த வெள்ளை மீன், 3oz: 90 மீ
- Cashews, 1oz: 75mg
- நடுத்தர சுட்ட உருளைக்கிழங்கு: 50mg
- எளிய குறைந்த கொழுப்பு தயிர், 8oz: 45 மி.கி
- நடுத்தர வாழை: 30 மி
- தயார் சாப்பிட புட்டிங், 4oz: 24mg
இந்த உணவுகள் ஒவ்வொன்றும் பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக இருக்கிறது, இவை உயர் இரத்த அழுத்தம் தடுப்பு மற்றும் மேலாண்மைக்கு உதவும். ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு சாப்பிடுவதற்கு கட்டைவிரல் ஒரு எளிய விதி பல நிறங்கள் என்று உணவுகள் சாப்பிட வேண்டும். பச்சை மிளகுத்தூள், சிவப்பு ஆப்பிள்கள், மஞ்சள் வாழைப்பழங்கள், பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்றவை.
> ஆதாரங்கள்:
> அப்போட் எல், நாட்லெர் ஜே, ரூட் ஆர்.கே. மதுபானம் உள்ள மெக்னீசியம் குறைபாடு: ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் இதய நோய்களுக்கான மது பங்களிப்புக்கான பங்களிப்பு. ஆல்கஹால் கிளினிக் எக்ஸ்பீரியன்ஸ் ரிசர்ச் 1994; 18: 1076-82.
> கப்லான் என்எம். உயர் இரத்த அழுத்தம் சிகிச்சை: JNC-VI அறிக்கை இருந்து நுண்ணறிவு. அமெரிக்க குடும்ப மருத்துவர் 1998; 58: 1323-30.
> காஸ் எல், வீக்ஸ் ஜே, கார்பெண்டர் எல். மக்னீசியத்தின் கூடுதல் விளைவு இரத்த அழுத்தம்: ஒரு மெட்டா பகுப்பாய்வு. யூ ஆர் ஜே க்ளிக் ந்யூட் 2012; 66: 411.
> சரிஸ் NE, மற்றும் பலர். மக்னீசியம்: உடலியல், மருத்துவ மற்றும் பகுப்பாய்வுக் கூறுகளில் ஒரு மேம்படுத்தல். கிளினிக்க சிமிகா ஆக்டா 2000; 294: 1-26.
> ஸ்விட்யூ எல்பி, மற்றும் பலர். இரத்த அழுத்தம் குறித்த உணவு வகைகளின் விளைவுகள்: உயர் இரத்த அழுத்தம் (DASH) சீரற்ற மருத்துவ சிகிச்சையை நிறுத்துவதற்கான உணவு அணுகுமுறைகளின் உட்குறிப்பு பகுப்பாய்வு. உள் மருத்துவம் காப்பகங்கள், 159: 285-93.
> வார்மன் ஜே மெக்னீசியம்: ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம். மருத்துவம் மூலக்கூறு அம்சங்கள் 2003: 24: 27-37.