அல்சைமர் நோய் , பொதுவான முதுமை டிமென்ஷியா, முற்போக்கான நினைவக இழப்பு , சிக்கல் நியாயவாதம், தொடர்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த குழப்பம் மற்றும் திசைதிருப்பல் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் குறைபாடுகள். ஒரு சில மருந்துகள் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) நோயால் சிகிச்சையளிக்க அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அவற்றின் செயல்திறன் மிகவும் குறைவு.
எனவே, வேறு என்ன செய்ய முடியும்? அல்சைமர் நோயை எவ்வாறு சமாளிக்கலாம்?
உடல் உடற்பயிற்சி மற்றும் மனநல செயல்பாடுகளுடன் , ஆராய்ச்சிகள் நம் உணவைக் கவனித்து வருகின்றன, மேலும் உணவுகள் டிமென்ஷியாவின் குறைந்த ஆபத்துடன் தொடர்புபடுத்தப்படுவதைக் கேட்கின்றன.
பதில்? நட்ஸ் , பலவற்றுடன்.
- மேலும் வாசிக்க: 11 உணவுகள் உங்கள் டிமென்ஷியா அபாயத்தை குறைக்க சாப்பிட
ஆராய்ச்சி
சமீபத்தில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் அல்சைமர் நோய் ஒரு வடிவம் கொடுக்கப்பட்ட என்று எலிகள் பயன்படுத்தி ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. இந்த எலிகள் நினைவக இழப்பு, வெளிப்படையான திசைதிருப்பல், உடல் மோட்டார் வீழ்ச்சி, ஆர்வமுள்ள நடத்தைகள் மற்றும் அல்சைமர் நோய் அனைத்து அறிகுறிகளையும் கற்றுக்கொள்ளும் திறன் குறைந்து வளர்ந்தது. அல்சைமர்ஸுடன் எலிகள் மூன்று குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன; ஒரு வழக்கமான உணவை உண்பது, இரண்டாவது குழுவானது 6% அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட ஒரு உணவை வழங்கியது, மேலும் மூன்றாவது குழு 9% அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட உணவை உண்ணியது.
மனிதர்களுக்கு இது எவ்வளவு? ஆய்வின் ஆசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, இது 1 முதல் 1.5 oz க்கு சமமாக இருக்கும். தினசரி அக்ரூட் பருப்புகள்
இந்த உணவுகள் 4 மாதங்களில் தொடங்கி, 9-10 மாதங்கள் கழித்து சோதிக்கப்பட்டது. சோதனைகள் மோட்டார் ஒருங்கிணைப்பு நடவடிக்கைகள், கற்றல் திறனை, நினைவகம் மற்றும் ஆர்வமுள்ள நடத்தை ஆகியவை அடங்கும்.
- மேலும் வாசிக்க: அல்சைமர் நோய்க்கான திரைக்கு என்ன சோதனை பயன்படுத்தப்படலாம்?
முடிவுகள்
6 சதவீதமும் 9 சதவீத வால்நட்ஸும் கொண்ட உணவை உண்பதில் இருந்த எலிகள் சோதிக்கப்பட்ட அனைத்து பகுதிகளிலும் கணிசமான முன்னேற்றத்தை வெளிப்படுத்தின. 6 மற்றும் 9% வால்நட் சாப்பிட்ட எலிக்கு இடையில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை. அல்சைமர் நோய் கொண்ட எலிகள் பொதுவாக பல இடங்களில் காலப்போக்கில் சரி செய்யப்பட வேண்டும், மேலும் ஆய்வின் முடிவில், வால்நட் உணவை உண்ணும் எலிகள் அல்சைமர் நோய் இல்லாத எலிகளுக்கு இதேபோல் செய்யப்படும்.
எய்ட்ஸைப் பயன்படுத்தி மனிதர்களைப் பற்றிய ஆய்வு நடத்தப்பட்டபோது, எலிகள் மூலம் ஆராய்ச்சி பெரும்பாலும் மனித மூளை எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை புரிந்துகொள்ள உதவுகிறது. எலியுடனான சில ஆய்வுகள் மனிதர்களில் பிரதிபலித்தன மற்றும் இதே போன்ற முடிவுகளை அடைந்துள்ளன.
நட்ஸ் பிற ஆய்வுகள்
மூளை செயல்பாட்டை எவ்வாறு பாதிக்கின்றது என்பதைத் தீர்மானிக்க பல்வேறு பல ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன, இதில் பின்வருவன அடங்கும்:
- இளம் ஆரோக்கியமான கல்லூரி மாணவர்கள், 8 வார காலத்திற்கு ஒரு கப் அக்ரூட் பருப்பை ஒரு பாதியில் உட்கொண்டபின், மேம்படுத்தப்பட்ட நம்பகமான பகுப்பாய்வு (முடிவெடுக்கும் திறனை- அல்லது ஒப்புதலளிக்கும் திறனை) நிரூபித்தது.
- வால்நட் சாறு, எலிகளின் மூளையில் செல் இறப்புக்கு எதிராக பாதுகாக்கும் திறனைக் காட்டியது.
- வால்நட்ஸில் சேர்க்கப்பட்ட உணவை உண்ணும் எலிகள் ஆரோக்கியமான அறிவாற்றலுடன் தலையிடும் மூளைகளில் புரதங்களின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பதற்கான ஒரு திறமையை நிரூபித்தன. மூளையில் அதிக புரதங்கள் உருவாக்கப்படுவதால் அல்சைமர் நோய்க்குரிய குணாதிசயங்களில் ஒன்றாகும்.
- ஒரு ஆய்வில், எலிகள் 'புலனுணர்வு திறன்களை மீது பாதாம் பேஸ்ட் விளைவு மதிப்பீடு. பாசிப்பருப்புக்கு உணவளித்த விலங்குகளுக்கு கற்றல் மற்றும் நினைவகம் மேம்படுத்தப்பட்டது, இது கொடுக்கப்பட்ட எலிகளுடன் ஒப்பிடுகையில்.
- ஒரு பெரிய, ஆறு ஆண்டு ஆய்வு, அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது வயதான பெரியவர்களுக்கு மேம்படுத்தப்பட்ட பணி நினைவகத்துடன் தொடர்புடையது.
- மற்றொரு ஆய்வு ஆய்வில், அதன் நீண்ட கால உணவுகளில் அதிக கொட்டைகள் அடங்கியது, அறிவாற்றல் சோதனைகள் மீது அதிகம் நிகழ்த்தப்பட்டன. கற்றாழை சாப்பிட்டவர்களுக்கிடையிலான முன்னேற்றம் மற்றும் இரண்டு வருடங்கள் தவிர பெண்களின் செயல்பாடுகளுக்கு இடையேயான வித்தியாசத்திற்கு சமமானதாகும் என்று ஆய்வு ஆசிரியர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். வேறு வார்த்தைகளில் சொன்னால், வயதான பெண்களின் மூளை இரண்டு வருட இளைய வயதினராக செயல்படுவது போல் சாப்பிடுவது சாப்பிடுவது.
எடுத்துக்கொள்?
பல ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் மேம்பட்ட மூளை ஆரோக்கியம், அறிவாற்றல் செயல்பாடுகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றிற்கு இடையே ஒரு தொடர்பைக் காட்டியுள்ளன. இந்த ஆய்வுகளில் பெரும்பாலானவை வால்நட்ஸை மையமாகக் கொண்டுள்ளன, இது மேலேயுள்ள ஆய்வின் படி, அல்சைமர் நோய் உருவாக்கிய பிறகும் கூட நினைவகத்தையும் மனநலத்தையும் மேம்படுத்துவதற்கான திறனைக் கொண்டிருக்க முடியும்.
இந்த யோசனை உற்சாகமானது, ஆனால் அது ஆய்வுகள் செய்யப்பட்டு, சோதனை செய்யப்பட்டு, மனித ஆய்வினைப் பிரதிபலித்தாக வேண்டும்.
இதற்கிடையில், அக்ரூட் பருப்புகள் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு அளவுகள் போன்ற பல ஆரோக்கிய நலன்களுடன் தொடர்புடையவையாக இருக்கின்றன, எனவே ஒரு கையளவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், மற்றும் கொட்டைகள் போ!
ஆதாரங்கள்:
பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன். தொகுதி 107 / வெளியீடு 09 / மே 2012, பக்கங்கள் 1393-1401. இளம் வயதில் அறிவாற்றல் செயல்திறன் மீது WALNUT நுகர்வு விளைவுகள். http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?aid=8549174
அல்சைமர் நோய் ஜர்னல். 42 (2014) 1397-1405. வால்நட்ஸின் உணவு கூடுதலானது அல்சைமர் நோய்க்கான Transgenic Mouse Model இல் மெமரி குறைபாடுகள் மற்றும் கற்றல் திறன் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது. http://iospress.metapress.com/content/n644184610325684/fulltext.pdf
அல்சைமர் நோய் ஜர்னல் 29 (2012) 773-782. மத்தியதரைக்கடல் உணவில் உள்ள பாலிபினோல்-பணக்கார உணவுகள் உயர் இருதய நோய்க்கான மூத்த வயதினருக்கு சிறந்த அறிவாற்றலுடன் தொடர்புடையது. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன். வயதுடன் மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் வால்நட்ஸின் பங்கு. 44: 561S-566S, பிப்ரவரி 5, 2014. http://jn.nutrition.org/content/144/4/561S.full.pdf?ijkey=GSAl.IzWFLPw.&keytype=ref&siteid=nutrition
தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன். செப்டம்பர் 2009 தொகுதி 139 இல்லை. 9 1813S-1817S. திராட்சை சாறு, பெர்ரி, மற்றும் வால்நட்ஸ் மூளை வயதான மற்றும் நடத்தை பாதிக்கும். http://jn.nutrition.org/content/139/9/1813S.long
ஊட்டச்சத்து, உடல்நலம் & வயதான இதழ். 2014 மே; 18 (5): 496-502. வயதான பெண்களில் புலனுணர்வு செயல்பாடு தொடர்பாக நீண்ட கால உட்கொள்ளும் கொட்டைகள். http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24886736
ஊட்டச்சத்து உயிர்வேதியியல் ஜர்னல். 2013 மே 24 (5): 912-9. வால்நட் உணவு வயது முதிர்ந்த எலிகளின் மூளையில் பாலிபுக்யூவிட்டினட் புரோட்டீன்கள் மற்றும் வீக்கத்தின் குவியலைக் குறைக்கிறது. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22917841
Nutricion Hospitalaria. 2012 நவ-டிசம்பர் 27 (6): 2109-15. நீண்ட காலமாக பாதாம் (ப்ரூனஸ் அமிக்டாலஸ்) எலிகளின் எலும்பின் உட்கொண்டதைத் தொடர்ந்து நெட்ராபிக் மற்றும் ஹைப்போபாகிக் விளைவுகள். http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23588464