எனக்கு ஸ்பைஸ் அலர்ஜி வேண்டுமா?

நோய் கண்டறிதல் மிகப்பெரிய சவாலாக உள்ளது

உணவை சாப்பிடுவதற்கு பயன்படும் ஒரு தாவரத்தின் எந்தப் பகுதியும் ஒரு மசாலா, வரையறுக்கப்படுகிறது, இது ஒரு ஒவ்வாமைக்கு சாத்தியம் இல்லை. என்று கூறப்படுவதன் மூலம், மசாலா ஒவ்வாமைகள் ஏற்படுவதாக அறியப்படுகிறது மற்றும் சில நேரங்களில் தீவிரமாக இருக்கலாம்.

லூசியானா மாநில பல்கலைக்கழக ஹெல்த் சயின்ஸ் மையத்தின் ஆய்வுப்படி, ஒவ்வொரு 10,000 நபர்களில் 14 பேருக்கும் ஒரு மசாலா அலர்ஜி இருக்கலாம், இது லேசான இருந்து உயிருக்கு ஆபத்தானது வரை அறிகுறிகளுடன் வெளிப்படும்.

அறிகுறிகள்

ஸ்பைஸ் தன்னை ஒரு உடலியல் பதில் அனுபவிக்கும் என்றால் ஒரு மசாலா ஒரு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தும் என்பதை சொல்ல சில நேரங்களில் கடினமாக இருக்கலாம்.

உதாரணமாக, மிளகாய் மற்றும் வெயிபி சாப்பிடுவது உங்கள் கண்கள் தண்ணீருக்கும் வாய்க்கும் வழிவகுக்கலாம், ஏனெனில் மசாலாப் பொருட்களில் உள்ள இரசாயனங்கள் (முறையே காப்சைசின் மற்றும் அல்லில் ஐசோடியோசைனேட்) மூக்கு மற்றும் வாயின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகின்றன. இந்த நிகழ்வில், விளைவு உடலியல் மற்றும் உடனடி பதில்.

ஒரு மசாலா அலர்ஜியுடன், அறிகுறிகள் ஒத்திருக்கலாம், ஆனால் வழக்கமாக தோன்றும் நேரம் அதிகம். வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல், வயிற்று வலி, வீக்கம், படை நோய், நாசி நெரிசல் அல்லது உதடுகளின் வீக்கம் போன்ற மற்ற அறிகுறிகளுடன் சேர்ந்து இருக்கலாம். மற்றவர்கள் இன்னமும் சுவாசிக்கக்கூடும் அல்லது ஸ்பைஸ் தோலை ( தொடர்பு தோல் அழற்சி என அழைக்கப்படுகிறார்கள்) தொடர்பு கொண்டிருக்கும் ஒரு வெடிப்பு உருவாக்கலாம்.

தாமதமாக பதில் காரணமாக, ஸ்பைஸ் எதிர்வினை அல்லது அது பயன்படுத்தப்படும் எந்த உணவு ஏற்படுகிறது என்பதை சொல்ல கடினமாக இருக்கலாம்.

அனபிலாக்ஸிஸ் அறிகுறிகள்

சில சந்தர்ப்பங்களில், ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு உடனடியாக இருக்கலாம். இதுபோன்ற சம்பவங்கள் நோயெதிர்ப்பு அறிகுறிகளை தீவிர முறையில் பிரதிபலிக்கின்றன என்று அவர்கள் தெரிவிக்கின்றன. சில சந்தர்ப்பங்களில், இது அனீஃபிலாக்சிஸ் என்றழைக்கப்படும் ஒரு ஆபத்தான, அனைத்து உடல் எதிர்விளைவுக்கும் வழிவகுக்கும்.

அனலிஹாக்சிசின் அறிகுறிகள் பொதுவாக கடுமையானவை மற்றும் பின்வருவன அடங்கும்:

• புயல் மற்றும் சுவாச துன்பம்
• மார்பு இறுக்கம்
• படை நோய் ( சிறுநீர்ப்பை )
• முகம், நாக்கு, தொண்டை, கை, அல்லது கால்களின் ( ஆன்கியோடெமா ) வீக்கம்
• குமட்டல் மற்றும் வாந்தி
• வயிற்றுப்போக்கு
• விரைவான மற்றும் பலவீனமான இதய துடிப்பு
• குழப்பம்
• மயக்கம் அல்லது மயக்கம்
• வரவிருக்கும் அழிவின் ஒரு உணர்வு

அனபிலாக்ஸிஸ் உடனடியாக 911 உதவி தேவைப்படும் மருத்துவ அவசரமாகக் கருதப்படுகிறது. சிகிச்சை அளிக்காமல் விட்டுவிட்டால், அது கோமா, அதிர்ச்சி, கார்டியாக் அல்லது சுவாசத் தோல்வி, மற்றும் மரணம் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும்.

நோய் கண்டறிதல்

ஒரு மசாலா அலர்ஜி சந்தேகப்பட்டால், ஒரு ஒவ்வாமை பரிசோதனை செய்யப்படலாம். இருப்பினும் வரம்புகள் உள்ளன, பெரும்பாலான வர்த்தக கருவிகள் மட்டுமே சிறிய வகை மசாலாப் பொருட்களை சோதிக்கின்றன.

இருப்பினும், சந்தேகத்திற்கிடமான மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு வீட்டு சாறு உருவாக்கப்படலாம், மேலும் இது சோதனையின் தோல்விற்காக பயன்படுத்தப்படும். பரிசோதனையின் இந்த வடிவத்தில், பிசின் ஒட்டு 24 முதல் 48 மணிநேரங்களுக்கு தோலில் விட்டு வைக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறிய வெடிப்பு அல்லது கொப்புளங்கள் தோன்றியதன் மூலம் சாதகமான முடிவு உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

இருப்பினும், அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் இந்த வழியை சோதித்துப் பார்க்க முடியாது, குறிப்பாக சூடான மசாலாப் பொருட்களால் தோல் உதிர்வதையும் எரிச்சலையும் ஏற்படுத்தும். சில இரத்த அடிப்படையிலான ஒவ்வாமை சோதனைகள் கிடைக்கின்றன, ஆனால், சிலர் சாத்தியமான ஸ்பைஸ் அலர்ஜென்களின் பரந்த வரம்பை சோதிக்க முடியும்.

இந்த சவால்களைக் கொண்டு, தனிப்பட்ட அனுபவம் ஒரு நோயறிதலை செய்வதில் பெரும்பாலும் மதிப்பில்லை. மீண்டும் மீண்டும் எபிசோட்கள் வழக்கமாக தேடல் மற்றும் முன்னணி புலனாய்வாளர்களை இறுதி குற்றவாளிகளுக்கு குறுக்கிடுகின்றன.

சிகிச்சை

ஒரு மசாலா அலர்ஜி சிகிச்சையானது, அறிகுறிகளின் வகை மற்றும் தீவிரத்தன்மையின் மீது பெரும்பாலும் சார்ந்திருக்கிறது. விருப்பங்கள் மத்தியில்:

• ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைத் தூண்டிவிடும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தால் வெளியிடப்படும் ஒரு இரசாயன, ஹிஸ்டமைனின் செயல்பாட்டை அடக்குவதன் மூலம் வாய்வழி அண்டிஹிஸ்டமின்கள் நிவாரணத்தை வழங்க முடியும்.
• தொடர்பு தோல்விக்கு, ஒரு மேற்பூச்சு கார்டிகோஸ்டிரொயிட் கிரீம் வீக்கம் மற்றும் சிவத்தல் குறைக்க உதவும்.
• வாய்வழி கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் மிகவும் தீவிரமான நிகழ்வுகளில் பரிந்துரைக்கப்படலாம், அதே நேரத்தில் கார்டிகோஸ்டிராய்டு நாசி ஸ்ப்ரே நாசி நெரிசலை விடுவிக்க உதவும்.
• அனாஃபிலாக்ஸிஸ் அபாயத்தை ஏற்படுத்தும் நபர்களுக்கு, ஒரு எபினீஃப்ரின் ஊசிமூலம் உடனடியாக நிவாரணம் அளிக்கலாம், சுருக்கப்பட்ட தசைகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் மென்மையான தசைகள் தளர்த்தப்படும்.

அலர்ஜி தடுப்பு

இறுதியாக, ஒரு மசாலா அலர்ஜி சமாளிக்க சிறந்த வழி கேள்வி மசாலா தவிர்க்க வேண்டும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது பல உணவுகள் பல பருப்புகள், மசாலா, மற்றும் இரசாயனங்கள் கொண்டிருக்கும் பல உணவுகள் முன் பருவமடைந்த அல்லது பணியமளிக்கும் முகவர்கள் என்று கொடுக்கப்பட்ட விட எளிதாக உள்ளது.

மேலும், ஒரு நபர் ஒரு வகையான மசாலாப் பொருளுக்கு அரிதாகவே ஒவ்வாமை இருக்கிறது. ஏனென்றால் இது மசாலா, கொட்டைகள் மற்றும் மரமண்டலங்களுக்கும் இடையில் உயர்ந்த குறுக்கு-எதிர்வினை உள்ளது. இதன் பொருள் என்னவென்றால் சில உணவுகளின் வேதியியல் கட்டமைப்பு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது, அவை இரண்டும் ஒரு ஒவ்வாமை காரணமாக தூண்டப்படலாம்.

குறுக்கு செயல்திறன் எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:

• ஆர்கனோ மற்றும் தைம்
• வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு
• மிளகாய் மற்றும் பழரசம்
• கடுகு மற்றும் rapeseed
• கடுகு மற்றும் மரம் கொட்டைகள்
• எள் மற்றும் மரம் கொட்டைகள்
• பருத்தி விதை மற்றும் வாதுமை கொட்டை
• பிர்ச் மகரந்தம் மற்றும் பல்வேறு மசாலா
• Mugwort மகரந்தம் மற்றும் பல்வேறு மசாலா
• செலரி மற்றும் பல்வேறு மசாலா
• கேரட் மற்றும் பல்வேறு மசாலா
• வெந்தயம் மற்றும் வேர்க்கடலை

இந்த சிக்கல்கள் காரணமாக, கடுமையான ஒவ்வாமை கொண்ட ஒரு நபர் காரணமான ஒவ்வாமை (அல்லது ஒவ்வாமை) காணப்படுவது வரை அனைத்து மசாலாக்களையும் தவிர்க்க வேண்டும். கடுமையான பிற்போக்கு நிகழ்வில் பயன்படுத்த முன்-ஏற்றப்பட்ட எபிநெஃப்ரைன் சிரிங்கை ( எபிபீன் போன்றவை ) அவர்கள் அவசியம் தேவைப்படலாம்.

> மூல:

> சென், ஜே. மற்றும் பாஹ்னா, எஸ். "ஸ்பைஸ் அலர்ஜி." ஆன் அலர்ஜி ஆஸ்துமா இம்முனோல். 2011; 107: 191-9. DOI: 10.1016 / j.anai.2011.06.020.