நீக்குதல் உணவுகள் உங்களுக்கு சிக்கலான உணவுகளை உணர்த்த உதவும்
நீங்கள் நீண்டகால வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல், வயிற்று வலி, அல்லது மென்மையாதல் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுவீர்கள் என்றால், உங்கள் உணவு அறிகுறிகள் குறிப்பாக உணவு உணர்திறன் காரணமாக ஏற்படுகிறதா என்பதை தீர்மானிக்க உதவுகிறது.
உங்கள் குடல் வலி நீக்குவதற்கு, உணவு டயரிகளையும் புதிய மருத்துவ பரிசோதனையையும் சேர்த்து பாதுகாப்பாகவும் திறம்படமாக நீக்குதல் உணவுகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது.
நீக்குதல் உணவுகள்: ஒவ்வாமை பரிசோதனையை உறுதிப்படுத்துகிறது
ஒரு நீக்குதல் உணவு, சில நேரங்களில் உட்கொண்ட உணவு என அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒவ்வாமை சோதனை முடிவுகளை உறுதிப்படுத்த மருத்துவர்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு கருவியாகும்.
கீல்வாதம் இருந்து எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி வரையிலான நிலைமைகளுக்கு ஒரு மாற்று மாற்று மருந்து சிகிச்சையும் நீக்குதல் உணவுகளும் ஆகும்.
உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் உணர்திறன் சிகிச்சைகள் போன்ற ஒரு பெரிய பகுதியை குறிக்கும் நீக்குதல் உணவுகள் இருந்தும், அந்த நீக்குதல் உணவு உண்மையில் வேலை செய்தால் பல ஆய்வுகள் இல்லை. நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள், முடிவு கலந்திருக்கிறது.
எடுத்துக்காட்டாக, ஒன்பது ஆய்வுகள் ஒரு ஆய்வு ஒவ்வாமை சோதனை நன்மை இல்லாமல், தங்களை வெளியேற்றும் உணவுகள், அரிக்கும் தோலழற்சி மக்கள் அறிகுறிகள் மேம்படுத்த என்று கண்டறியப்பட்டது. இருப்பினும், மற்றொரு ஆய்வில், முட்டாள்தனமான முட்டை ஒவ்வாமை சோதனையை கொண்டிருந்த எக்ஸிமா கொண்ட குழந்தைகளுக்கு முட்டை-இலவச உணவில் மேம்படுத்த முடிந்தது.
இதற்கிடையில், ஆய்வாளர்கள் ஒவ்வாமை பரிசோதனை முடிவுகளால் உந்தப்பட்ட நீரிழிவு உணவுகள் நிலைமைக்கு ஈசினோபிலிக் எஸோஃபாக்டிடிஸில் பயனுள்ளதாக இருக்கலாம் என்று கண்டறிந்துள்ளனர், இது உங்கள் உணவுக்குழாய் மற்றும் அறிகுறிகளுக்கு நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் சிக்கல் விழுங்குவதை சேதப்படுத்தும்.
இதேபோல், ஒவ்வாமை பரிசோதனைக்குப் பின் ஏற்படும் நீக்குதல் உணவுகளானது எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி மற்றும் மந்தமான அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவியது.
எதிர்வினைகள் நீண்ட காலத்திற்கு மோசமடையலாம்
நீண்ட கால நீக்கம் உணவுகளை உண்மையில் உங்கள் உடலின் ஒவ்வாமை மறுபரிசீலனை அதிகரிக்கும் என்று சில சான்றுகள் உள்ளன. உங்கள் நீக்குதல் உணவுக்கு உங்கள் ஒவ்வாமை பதில் ஒப்பீட்டளவில் சிறியதாக இருந்திருந்தால், இது ஒரு வரவேற்பு அபிவிருத்தி அல்ல (சில சந்தர்ப்பங்களில், ஆபத்தானது).
உதாரணமாக, ஜான்ஸ் ஹாப்கின்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அவர்களின் வேர்க்கடலை ஒவ்வாமைகளை குணப்படுத்திய குழந்தைகளிடம், தங்கள் உணவில் இருந்து வேர்க்கடலை மற்றும் வேர்க்கடலை பொருட்கள் அகற்றப்பட்டு தொடர்ந்து கடுமையான ஒவ்வாமை ஏற்படுவதை கண்டறிந்தனர். கூடுதலாக, புரதச்சத்து குறைபாட்டைத் தடுக்கின்ற மக்கள் தங்கள் உணவிலிருந்து அடிக்கடி பசியைக் கொண்டிருக்கும் உணவை உறிஞ்சும் போது அவற்றின் எதிர்விளைவுகள் மிகவும் மோசமாகிவிடும்.
எச்சரிக்கையுடன் ஒரு குறிப்பு: நீங்கள் உண்ணும் உணவுகள் மற்றும் நாக்கு, அல்லது அனீஃபைலாக்ஸிஸ் போன்ற உன்னதமான உணவு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் இருந்தால், உங்கள் உணவில் உணவுகளை மீண்டும் மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தினால் மட்டுமே மருத்துவர் மேற்பார்வையிட வேண்டும்.
ஒரு நீக்குதல் உணவு பயன்படுத்துவது எப்படி
இங்கே நீங்கள் பின்பற்ற முடியும் படி படிப்படியாக நீக்குதல் உணவு வழிமுறைகள் உள்ளன (முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை):
- இரண்டு வாரங்களுக்கு உங்கள் உணவில் இருந்து முழுமையாக உணவுகளை அகற்றவும். நீங்கள் இதைச் செய்கையில், நீங்களே தயாரிக்கிற எளிய உணவை சாப்பிடுங்கள், சாத்தியமான குறுக்கு-கற்றாழை தவிர்க்கவும். உதாரணமாக, சோயாவை நீக்கிவிட்டால், ஒரு பேக்கேஜில் வரும் எதையும் விட புதிய பழங்கள், காய்கறிகளும், இறைச்சியையும் சாப்பிடலாம் அல்லது ஒரு உணவகத்தில் தயாரிக்கப்பட்டுவிட்டால், அது சான்றளிக்கப்பட்ட சோயா-இலவச வசதியிலேயே செய்யப்படும்.
- உங்கள் அறிகுறிகளை அவர்கள் மேம்படுத்துகிறார்களா என்பதைக் கண்காணியுங்கள். அவர்கள் முன்னேற்றம் செய்யாவிட்டால், நீங்கள் நீக்கப்பட்ட உணவு பெரும்பாலும் பிரச்சினை அல்ல.
- அவர்கள் முன்னேற்றம் அடைந்தால், நீங்கள் ஒரு பிற்போக்குத் தன்மையைக் கொண்டிருப்பதை உணர்ந்து அதன் அடிப்படை வடிவத்தில் உணவை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்துங்கள் . இது "சவால்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. சோயாவைப் பொறுத்தவரை, சோயா சாஸ் அல்லது சோயாபீட்டைவிட சோயாவில் ஒரு நல்ல சவாலாக இருக்கும். செலியாக் நோய் கொண்ட சிலர் பசையம் மிகுந்த உணர்திறன் கொண்டவர்கள், அவை காய்கறிக்கு வெளியே உள்ள குறுக்கு-கிருமித் தொற்று காரணமாக அல்லது பசையம் இல்லாத பெயரைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு நுண்ணுயிர்க்குரிய பசையம் தடங்கல்களுக்கு எதிர்வினையாக இருக்கலாம்.
- உணவு சாப்பிட்ட பின் உங்கள் அறிகுறிகள் மோசமாகிவிட்டால் , முடிவுகளை உறுதிப்படுத்த முயற்சி செய்து, முடிவுகளை உறுதிப்படுத்த மீண்டும் சவால் விடுங்கள். முதல் முறையாக ஒரு தற்செயல் நிகழ்ந்தது. உதாரணமாக, உங்கள் சவாலுக்கு நீங்கள் பயன்படுத்திய உணவு சாப்பிட்டால், உங்கள் வயிற்றை உலுக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் வேறு வடிவத்தில் உணவை பொறுத்துக் கொள்ளலாம்.
உணவு டைரி பயன்படுத்துகிறது
ஒரு உணவு நாட்குறிப்பு உங்கள் நீக்குதல் உணவு மிகவும் துல்லியமான மற்றும் வெற்றிகரமான செய்ய உதவும். நீங்கள் உண்ணும் உணவைப் பராமரித்தல் மற்றும் உங்கள் அறிகுறிகள் நீங்கள் வடிவங்களைப் பார்க்க அனுமதிக்கிறது. உங்கள் அறிகுறிகளுக்கு பங்களிப்புச் செய்யக்கூடிய குறுக்கு-மாசுபாடு அல்லது மற்ற உணவுகள் ஆகியவற்றைக் கண்டறியவும் இது உதவலாம்.
ஒரு உணவு டயரியை வைத்துக்கொள்வது எப்படி
- ஒவ்வொரு சாப்பாட்டிலும் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய அனைத்தையும் பதிவு செய்யும் சிறிய நோட்புக் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் சாப்பிட உணவு முக்கிய பொருட்கள் எழுதி முயற்சி. உதாரணமாக, "குண்டு," உருளை, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், ரோஸ்மேரி, பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு குறிப்பு "உத்வேகத்துடன்" எழுதுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- நாள் முழுவதும், உங்கள் அறிகுறிகளை பதிவு செய்யவும். உங்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு இருக்கிறதா? இருமல்? மூக்கு ஒழுகுதல்? உங்கள் அறிகுறிகள் என்னென்ன நேரத்தில் ஏற்பட்டன? அவர்கள் சாப்பிட்ட உடனேயே உடனடியாகச் செய்தார்களா அல்லது அவர்கள் தாமதித்ததா? அவர்கள் எவ்வளவு கடுமையானவர்கள்? நீங்கள் உன்னதமான உணவு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் இருந்தால், இப்போது ஒரு பெரிய ஒவ்வாமை கண்டுபிடிக்க ஒரு நல்ல நேரம் இருக்கும்.
- ஒரு சில வாரங்களுக்குப் பிறகு உணவுகள் மற்றும் அறிகுறிகளின் ஒரு மாதிரிக்காக பாருங்கள். நீங்கள் ஒரு முறை பார்க்க முடிவதற்கு முன், அது ஒரு மாதமோ அல்லது அதற்கு அதிகமாகவோ ஆகலாம். நீங்கள் தினமும் சாப்பிடும் உணவுக்கு நீங்கள் பிரதிபலிக்கிறீர்கள் என்றால் அது உங்கள் அறிகுறிகளில் ஒரு முறை பார்க்க முடியாததாக இருக்கலாம். உதாரணமாக, ஒவ்வொரு நாளும் கோதுமை ரொட்டி சாண்ட்விச் சாப்பிட்டு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் சாண்ட்விச் மீது கோதுமை உங்களுக்கு உடம்பு சரியில்லை என்றாலும் கூட, உங்கள் அறிகுறிகளில் தினசரி ஒரு மாறுபாட்டை நீங்கள் காண முடியாது.
மருத்துவ பரிசோதனை உதவி
உங்கள் பரிசோதனை அறிகுறிகள் மருத்துவ சோதனைக்கு உத்திரவாதமாக இருப்பதாக நீங்கள் நினைக்கக்கூடாது, ஆனால் உங்கள் நீக்குதல் உணவுக்கான உணவை இலக்காக வைக்கும் சோதனை அல்லது நீங்கள் செயல்பாட்டின் மூலம் செல்ல வேண்டிய அவசியத்தை நீக்கிவிடலாம்.
லா ctose சகிப்புத்தன்மை இப்போது ஒரு ஆய்வக செய்ய முடியும் என்று ஒரு அல்லாத ஊடுருவி சோதனை உள்ளது, மற்றும் நீங்கள் இரத்த பரிசோதனைகள் மூலம் செலியாக் நோய் திரையில் (நீங்கள் இன்னும் உங்கள் celiac நோய் கண்டறிதல் உறுதிப்படுத்த ஒரு எண்டோஸ்கோபி வேண்டும் என்றாலும்).
சில நேரங்களில் பரிசோதனைகள் முடிந்துவிடக் கூடாது, முடிவுகளில் பின்பற்றுவதற்கான ஒரு நீக்குதல் உணவு தேவைப்படும். உணவுக்கு ஒரு நல்ல ஒவ்வாமை சோதனை விளைவாக இருக்கலாம், ஆனால் அந்த உணவிற்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இல்லை. ஒவ்வாமை நிபுணர்கள் பொதுவாக உணவுக்கு கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் இல்லாத மக்களுக்கு உணவிலிருந்து அதை அகற்றவும், தங்கள் அலுவலகங்களில் உணவு சவாலாகவும் பரிந்துரைக்கிறார்கள்.
உணவு உணர்திறன் தவிர வேறு ஏதாவது காரணத்தால் உங்கள் அறிகுறிகள் ஏற்படுகிறதா என மருத்துவ பரிசோதனையும் தீர்மானிக்கலாம். கல்லீரல் கற்கள் நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலியை உண்டாக்கும் போது உறிஞ்சும் உணவை உண்ணும் போது, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றதாக தோன்றலாம், இது கேள்விக்குரிய ஒரு உணவு உண்ணும் பீஸ்ஸா. ஒரு காஸ்ட்ரோநெட்டலாஜிஸ்ட் புதிர் துண்டுகளை ஒன்றாக சேர்த்து உங்கள் வலி காரணமாக கண்டுபிடிக்க உதவும்.
ஒரு வார்த்தை
சில மாற்று மருத்துவ பயிற்சியாளர்கள் நீண்ட நாட்களுக்கு உண்ணாவிரதத்தை பரிந்துரைக்கிறார்கள் அல்லது உணவை உணர்திறன்களை நிர்ணயிப்பதற்கான ஒரு வழிமுறையாக சில உணவை மட்டுமே தயாரிக்கிறார்கள். சில உணவுகள் உணவுப்பொருட்களில் மட்டுமே குறிப்பிட்ட உணவு உட்கொள்ளுதல் "அல்லாத ஒவ்வாமை" என்று கருதுகிறது, இருந்தாலும் எந்தவொரு உணவிற்கும் ஒவ்வாமை இருக்கக்கூடும். மற்றவர்கள் உங்களை ஒன்று அல்லது இரண்டு உணவு குழுக்களுக்கு மட்டுப்படுத்தலாம்-வெறும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், உதாரணமாக.
உணவில் இருந்து உணவுகளை நீக்குகையில் எச்சரிக்கையைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் சாப்பிடும் உணவுகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்கலாம், குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு ஏழை ஊட்டச்சத்து ஏற்படலாம்.
சிலர் தாங்கள் உண்மையில் சகித்துக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளைத் தவிர்க்கலாம். தேசிய யூத சுகாதாரத்தில் செய்யப்பட்ட ஒரு ஆய்வு கண்டறியப்பட்டது, உணவூட்டப்பட்ட உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகள், மருத்துவரின் அலுவலகத்தில் உணவை சாப்பிட்டபின், தங்கள் உணவில் இருந்து வெளியேற்றப்பட்ட உணவில் 84% சாப்பிட முடிந்தது. ஆகையால், உங்கள் உணவு அல்லது உங்கள் பிள்ளையின் உணவில் இருந்து உணவுகளை நீக்குவதற்கு முன்பு, உங்கள் மருத்துவரிடம் அதைப் பற்றி விவாதிக்கவும்.
ஆதாரங்கள்:
அய்டின்லா ஈஐ மற்றும் பலர். மாக்ரேயின் மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி உள்ள IgG- அடிப்படையிலான நீக்குதல் உணவு. தலைவலி. 2013 மார்ச் 53 (3): 514-25.
ஃபிளீசர் டிஎம், மற்றும் பலர். பீனட் அலர்ஜி: மீண்டும் மற்றும் அதன் மேலாண்மை. ஜே அலர்ஜி கிளின்ஸ் இம்முனோல். 2004 நவம்பர் 114 (5): 1195-201.
பாத்-ஹெக்டால் எஃப்.ஜே, டெலேமேர் எஃப்எம், வில்லியம்ஸ் ஹைசி. அத்தானிய அரிக்கும் தோலழற்சிக்கான உணவு விலக்குகள். கோக்ரன் டேட்டாபேஸ் ஆஃப் சிஸ்டமேடிக் ரிவியூஸ் 2010 வெளியீடு 10
ஃபிளீசர் டிஎம், மற்றும் பலர். உணவு ஒவ்வாமை ஒரு நோயறிதல் கொண்ட குழந்தைகளில் வாய்வழி உணவு சவால்கள். ஜே பெடரர். 2010 அக் 27.
ஜெனிஃபர் ஜே. ஸ்னேடர் சாஃப்பென்; Sydne J. Newberry; மார்க் ஏ. ரிட்ல்; et al. பொதுவான உணவு ஒவ்வாமைகளைக் கண்டறிதல் மற்றும் நிர்வகிப்பது: ஒரு முறைமையான மதிப்பாய்வு. JAMA. 2010; 303 (18): 1848-1856
Syrigou E மற்றும் பலர். அறிகுறிகளின் தீவிரத்தன்மையுடன், ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு பரிசோதனை நீக்கும் உணவு, eosinophilic eophagitis உடன் குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். குழந்தை அலர்ஜி மற்றும் நோய்த்தடுப்பு. 2015 ஜூன் 26 (4): 323-9.