நார்ச்சத்து உங்கள் உடல் ஜீரணிக்க முடியாத தாவரங்களின் பாகங்களை உள்ளடக்கியது. இது ஒரு நீரிழிவு உணவு உள்ளிட்ட ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கியமான பாகமாகும், ஆனால் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டைக் கொண்ட சராசரி ஃபைபர் உட்கொள்வதை ஆதரிக்கும் எந்த ஆதார ஆதாரமும் இல்லை. நீரிழிவு கொண்ட ஒரு நபர் நாள் ஒன்றுக்கு 1,000 கலோரிக்கு 14 கிராம் நுகர்வு வேண்டும், எனவே 25 முதல் 35 கிராம் வரை.
இது ஒரு அல்லாத நீரிழிவு உணவு அதே தான். பெரும்பாலான மக்கள் போதுமான ஃபைபர் இல்லை: சராசரியாக உட்கொள்ளும் நாள் ஒன்றுக்கு 14 கிராம் மட்டுமே.
இது மிகப்பெரிய அளவு ஃபைபர் எடுத்து இரத்த சர்க்கரை அளவுகளை அதிகரிக்கலாம், ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் நாளொன்றுக்கு 50 முதல் 50 கிராம் நார்ச்சத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், இது வழக்கமான உணவை செய்ய கடினமாக உள்ளது. ஃபைபர் சப்ளிமெண்ட்ஸ் கிடைக்கின்றன, ஆனால் உங்கள் உடல்நலப் பராமரிப்பளிப்புடன் அதிகமான ஃபைபர் எடுத்துக்கொள்வதற்கு நீங்கள் பேச வேண்டும், குறிப்பாக மருந்துகள் அல்லது இன்சுலின் குறைக்கும் எந்த இரத்த சர்க்கரையும் இருந்தால். பெருமளவிலான ஃபைபர் எடுத்துக் கொள்வதால், வீக்கம், வாயு மற்றும் வயிற்று வலியால் ஏற்படும் சில செரிமான அமைப்பு அசௌகரியங்கள் ஏற்படலாம்.
மேலும் ஃபைபர் சாப்பிடுவதன் கார்டியோவாஸ்குலர் தாக்கம்
உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்காததால், உங்கள் நுகர்வு உட்கொண்டால், உங்கள் கொழுப்பு அளவுகளை கட்டுப்படுத்த உதவும். நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்கள் பெரும்பாலும் ஒன்றாக செல்கின்றன, மற்றும் அதிக கொழுப்பு இதய நோய் ஒரு ஆபத்து காரணி ஏனெனில் இது முக்கியம்.
நுரையீரல் மற்றும் எல்டிஎல் கொலஸ்டிரால் சில சதவீத புள்ளிகளைக் குறைப்பதற்கு 25-30 கிராம் ஃபைபர் நுகர்வு ஒவ்வொரு நாளும் போதுமானதாக இருக்கும். இதற்கு சிறந்த ஃபைபர் இது கரையக்கூடிய ஃபைபர் ஆகும், ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 7 முதல் 13 கிராம் வரை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்.
தாவரங்கள் உங்கள் உணவுக்கு ஃபைபர் வழங்குகின்றன, எனவே அதிக பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்வதை அதிகரிக்கும்.
தானியங்கள், கொட்டைகள், கோதுமை தவிடு மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து (கொழுப்பை குறைப்பதற்கான சிறந்தது) முதன்மையாக கரையக்கூடியது, சிட்ரஸ் பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பார்லி, சைலியம், ஆளி விதைகள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றில் காணப்படுவதில்லை.
> ஆதாரங்கள்:
> அகாடமி ஆஃப் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை சான்றுகள் நூலகம். "பரிந்துரைகள் சுருக்கம் நீரிழிவு நோய் (DM): நார் மற்றும் நீரிழிவு நோய்."
> அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம். "ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் மற்றும் நீரிழிவுகளுக்கான தலையீடுகள்: அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கத்தின் நிலை அறிக்கை." நீரிழிவு பராமரிப்பு 2007; 30 சப்ளி 1: S48-65.
> தேசிய கல்வியின் மருத்துவ நிறுவனம். "எரிசக்தி, கார்போஹைட்ரேட், ஃபைபர், கொழுப்பு, கொழுப்பு அமிலங்கள், கொழுப்பு, புரதம், மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் ஆகியவற்றிற்கான உணவு குறிப்பு நுண்ணறிவு."