வாதுமை மற்றும் நீரிழிவு: ஒரு இயற்கை இணைதல்

வாதுமை

நீ நீரிழிவு உள்ள போது, ​​உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்று யோசிக்க வேண்டும். ஆனால் இதய நோய் உட்பட 2 வகை நீரிழிவு நோய்களால் காணக்கூடிய சிக்கல்களைத் தடுக்க நீங்கள் உணர வேண்டும். வால்நட்ஸ் உங்கள் நீரிழிவு உணவை சேர்த்துக்கொள்ளும் ஒரு உணவாகும், அவை உங்கள் இதயத்திற்கு உதவும். ஏன்?

வால்நட்ஸ் உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது

வால்நட்ஸ் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும்.

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நன்மைகள் வீக்கத்தை குறைக்கும் மற்றும் இதய நோய், புற்றுநோய், மற்றும் வாதம் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பு அளவை வழங்குகின்றன என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பெரும்பாலும் அதிக ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் குறைந்த HDL அளவுகளைக் கொண்டுள்ளனர். ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் குறைந்த ட்ரைகிளிசரைட்களுக்கு உதவுகின்றன மற்றும் HDL ஐ உயர்த்துகின்றன, எனவே ஒமேகா -3 களில் உயர்ந்த அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது உணவுகள் சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயாளர்களுக்கு உதவக்கூடும். உண்மையில், ஒவ்வொரு நாளும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சிறிய அளவு (சுமார் 1-2 அவுன்ஸ்) கூட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சில இதய குறியீட்டு மார்க்கர்களை மேம்படுத்துகிறது-குறிப்பாக, மேம்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பு அளவுகள் .

ஆராய்ச்சி கூறுகிறது

நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது நீரிழிவு ஆபத்து உள்ளவர்களுக்கு உணவு அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்த்து விளைவுகள் குறிப்பாக கவனம் என்று பல ஆய்வுகள் உள்ளன.

எபிடிமியாலாந்தியல் ஆய்வுகள், ஆய்வாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர், பருப்புகளை சாப்பிடுவதால், ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு இதய நோய் தாக்கத்தை குறைவாகக் கொண்டிருப்பதோடு பெண்களில் நீரிழிவு நோயாளிகளும் குறைவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.

ஊட்டச்சத்து உணவுகளை நீரிழிவு நோய் (நீரிழிவு இரத்த சர்க்கரை அளவுகள்) 50 சதவிகிதம் மற்றும் இதய நோய் அபாயம் 30 சதவிகிதம் பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் ஊட்டச்சத்தின் ஏப்ரல் 2015 வெளியீட்டில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு நீண்ட கால ஊட்டச்சத்து தலையீட்டை குறைத்தது.

கலோரிகளில் வால்நட்ஸ் உண்மையில் உயர்மா?

வால்நட் மிகவும் கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவாகும்.

ஒரு காலாண்டில் அக்ரூட் பருப்புகள் 165 கலோரி, ஆனால் 3.8 கிராம் புரதம், 3.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 16 கிராம் கொழுப்பு, மற்றும் 1.7 கிராம் ஃபைபர் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. வால்நட் செம்பு, மாங்கனீசு, வைட்டமின் பி 1 மற்றும் வைட்டமின் பி 6 ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரங்கள்.

இருப்பினும், அதிக கலோரிகள் இருந்தாலும், அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, உங்கள் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலை மாற்றக்கூடாது. நீரிழிவு நோயாளர்களுக்கு 2015 ஆம் ஆண்டின் பிஎம்ஜெச் ஓபன் டெபீடிஸ் ஆராய்ச்சி மற்றும் கவனிப்பு என்ற ஒரு ஆய்வின் மூலம் 6 மாதங்களுக்கு வால்நட் (ஒரு நாளைக்கு 366 கலோரி மதிப்பு) தினத்தை சாப்பிடுவதாகக் கூறப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளர்களுக்கு, ஒட்டுமொத்த உணவுத் தரம், மொத்த மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பு மற்றும் எண்டோடிஹெலியால் செயல்பாடு (இது ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தம் கொண்ட பகுதியாகும்) மற்றும் பிஎம்ஐ அல்லது உடல் கொழுப்பு மீது எந்த விளைவும் இல்லை (பொருள் இல்லை எடை இழப்பு அல்லது ஆதாயம் இல்லை). அந்த கலந்துரையாடல்கள் தங்கள் கலோரி உட்கொள்ளல் எப்படி அக்ரூட் பருப்புகள் கூடுதல் கலோரி ஈடு செய்ய சரிசெய்ய எப்படி பற்றி ஆலோசனை பெற்றது இல்லையா என்பது உண்மைதான்.

இது கொட்டைகள் மீது மற்ற ஆய்வுகள் மூலம் பின்னிப்பிணைக்கப்பட்டிருக்கிறது, இது கொட்டைகள் சாப்பிடுவது எடையைக் குறைப்பதாக தெரியவில்லை.

மேலும் வால்நட் சாப்பிடுவது எப்படி

உங்கள் தினசரி உணவில் அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்கலாம். ஒரு சாலட்டில் அவற்றைத் துண்டிக்கவும், அவற்றை அறுத்து, அவற்றை ஒரு பிலாப்பில் தூக்கி எறிந்து, அவற்றை அரைத்து, அவற்றை உங்கள் கோழி அல்லது மீன் ரொட்டிக்கு ரொட்டி பயன்படுத்தலாம்.

வால்நட்ஸ் ஒரு இனிமையான நெருக்கடி கடன், ஒரு இதய ஆரோக்கியமான ஒமேகா 3 பஞ்ச் தொடர்ந்து!

_{ஆதாரங்கள்:}

_{அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம்: www.diabetes.org}

_{Angerer P, வோன் Schacky சி n-3 பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் இதய அமைப்பு. கர்ர் ஒபின் லிபிடோல் . 2000; 11 (1): 57-63.}

_{பால்க் ஈஎம், லிச்சென்ஸ்டீன் ஏ.ஹெச், சுங் எம் மற்றும் பலர். கார்டியோவாஸ்குலர் நோய் அபாயத்தின் சீரம் குறிப்பான்கள் மீது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் விளைவுகள்: ஒரு முறையான ஆய்வு. அதெரோஸ்லிரோசிஸ் . 2006 நவம்பர் 189 (1): 19-30.}

_{சன் ஈ.ஜே., சோ எல் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலத்திலிருந்து நாம் என்ன எதிர்பார்க்கலாம்? கிளீவ் கிளின் ஜே மெட் . 2009 ஏப்ரல் 76 (4): 245-51. விமர்சனம்.}

_{ஜில்லென் எல்.ஜே, டாப்ஸ்பெல் எல்சி, பேட்ச் சிஎஸ், ஓவன் ஏ, பாட்டர்ஹாம் எம். வால்நட்ஸுடன் இணைக்கப்பட்ட கட்டமைக்கப்பட்ட உணவு ஆலோசனைகள் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உகந்த கொழுப்பு மற்றும் ஆற்றல் சமநிலையை அடைகிறது. ஜே ஆ டைட் அசோக். 2005 ஜூலை 105 (7): 1087-96.}

_{ரிதிகர் என்டி, ஓத்மான் ஆர்.ஏ., சுக் எம், மொகதேசியன் எம்.ஹெச். ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய்களில் உள்ள n-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் பாத்திரங்களைக் குறித்த ஒரு முறையான ஆய்வு. ஜே ஆ டைட் அசோக் . 2009 ஏப்ரல் 109 (4): 668-79. விமர்சனம்.}

_{ரோஸ், ஈ. நட்ஸ் மற்றும் சி.டி.டி. பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் , ஏப்ரல் 2015.}