சாலடுகள் முழு காய்கறிகள் மற்றும் கூட பழங்கள் உங்கள் உட்கொள்ளும் அதிகரிக்க ஒரு அற்புதமான வழி. மற்றும் அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன் போராடி பல குறைந்த கலோரி உணவு அல்லது பக்க விருப்பமாக சாலடுகள் திரும்ப. ஆனால் அவற்றை கலோரிகளில் மிகவும் குறைவாக வைத்திருக்கவும் மற்றும் ஆரோக்கிய நலன்களில் உயர்ந்த நிலையில் வைக்கவும், சாலட் சேபோட்டேஜின் இந்த நான்கு செயல்களில் எந்த ஒன்றையும் நீங்கள் செய்யவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
அதிகப்படியான ஆடைகளைச் சேர்த்தல்
கிரீம் டிசைன்களை பெரும்பாலும் உயர் கலோரி குற்றவாளிகளாக நினைவில் கொண்டு வரும்போது, உங்கள் கலவைக்கு கலோரிகளில் நூற்றுக்கணக்கான கலோரிகளை சேர்க்கக்கூடிய எண்ணெய் சார்ந்த ஒத்தடம் பற்றி மறக்காதீர்கள்.
ஏலக்காய் மற்றும் கனோலா எண்ணெய்கள் உட்பட ஏறக்குறைய 120 கலோரிகளை உள்ளடக்கிய எந்தவொரு தாவர எண்ணெய் ஒரு ஒற்றை தேக்கரண்டி என்று அறிய உதவுகிறது. உங்கள் சாலட் (எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் ஒத்தடம், மற்றும் கூட பொதுவாக ஒரு மூலப்பொருளாக எண்ணெய் தேவை இது vinaigrettes,) உங்கள் சாலட் நூற்றுக்கணக்கான கலோரிகளை சேர்க்க முடியும் உங்கள் சாலட் எண்ணெய் சார்ந்த ஆடை சேர்த்து நிறைய சேர்த்து! மற்றும் voilá உடனடி சாலட் நாசவேலை.
சாதாரண சாக்லேட் பட்டையில் கிடைக்கக்கூடிய பல ஆடைகளும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளின் ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை உடல்பருமன் தொற்றுநோய்க்கு முக்கிய காரணியாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன.
நீங்கள் எந்த வகையான ஆடைகளை உபயோகிக்கிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள் (கலோரிகளில் மிகவும் குறைவாக இருக்கும் நேர்த்தியான வினிகர் தவிர). நான் அவர்களின் சால்ட் மேல் ஆடை அணிந்து முழு பக்க திணிப்பு மட்டும், தங்கள் ஆடை பக்கத்தில் பணியாற்றினார் என்று கேட்டு எல்லோரும் சாட்சி. ஒரு நல்ல உத்தியை பக்கத்தில் அலங்காரம் உங்கள் முட்கரண்டி tines முக்குவதில்லை, பின்னர் சாலட் ஒரு களியாட்டம் ஏற்ற.
நீங்கள் அதிகப்படியான கலோரி இல்லாமல் உண்ணும் சுவை கிடைக்கும்.
க்ரூட்டான்ஸில் பில்லிங்
சராசரி croutons அடிப்படையில் இந்த: வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் எண்ணெய் தோய்த்து என்று (இது தேக்கரண்டி ஒன்றுக்கு 120 கலோரி சேர்க்கிறது, ஞாபகம்) பின்னர் சுடப்பட்டு அல்லது வறுத்த அல்லது வறுத்த. எனவே, மிகவும் சிறிய, கூடுதலாக, ஊட்டச்சத்து நன்மை, அவர்கள் உங்கள் இல்லையெனில் ஆரோக்கியமான கலவை காலியாக கலோரி (மற்றும், பொதுவாக, சோடியம்) சேர்க்க.
சிறந்த பின்னால் கிரெடோன்களை விட்டு செல்ல.
சீஸ் மீது கடுமையான போகிறது
சீஸ், குறிப்பாக முழு கொழுப்பு சீஸ், கலோரி மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் சீஸ் ஒரு சாலட் மீது தெளிக்கப்படுகின்றன போது இரண்டு வரை வேகமாக சேர்க்க முடியும். நீங்கள் உங்கள் சாலட்டில் சீஸ் விரும்பினால், குறைந்த கொழுப்பு பதிப்புகள் மற்றும் ஆடு சீஸ், feta, அல்லது பகுதி skim mozzarella போன்ற ஆரோக்கியமான விருப்பங்களை பெற.
மேலும் புரதங்கள் பற்றி ஜாக்கிரதையாக இல்லை
விலங்கு புரதத்தின் பல்வேறு ஆதாரங்கள் பெரும்பாலும் அவற்றை சாலட் செய்யப்படுகின்றன. சிவப்பு இறைச்சி அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி (ஹாம் அல்லது பெப்பரோனி போன்றவை) சாலட்டில் சேர்க்கப்பட்டால், இதய ஆரோக்கியமான பேரழிவு மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவாக மாறிவிடும். இது நறுக்கப்பட்ட ஹாம், பேக்கன் பிட்கள் மற்றும் மாமிசத்தை போன்ற மேலதிக விபரங்களையும் உள்ளடக்கியது.
மேலும், எந்த வறுத்த மேல்புறங்களைப் பற்றி எச்சரிக்கையுடனும், எண்ணெய், ரொட்டி ஆகியவற்றின் காரணமாக ஆரோக்கியமற்ற ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கொழுப்பு, கலோரிகள் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றின் மூலங்கள் இருக்கின்றன.
விலங்கு புரதம் கொண்ட ஒரு முக்கிய உணவு சாலட் விரும்பினால், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கும் வறுக்கப்பட்ட சால்மன், வைட்டமின் பி 12, வைட்டமின் டி, மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றை குறிப்பிட வேண்டாம்.
சீஸ் கொண்டு மேலே குறிப்பிட்டபடி, புரதத்தின் அல்லாத விலங்கு ஆதாரங்கள் கூட ஒரு உணரவைக்கும் விட அதிக கலோரிகளை சேர்க்கலாம். கொட்டைகள் சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கியமான நன்மைகள் உள்ளன, உதாரணமாக, கொட்டைகள் கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதால், இது மிதமான முறையில் செய்யப்பட வேண்டும்.
உங்கள் சாலட்டிற்கு கொட்டைகளைச் சேர்ப்பது போது, ஒரு நல்ல விதி ஒரு கையால் விட அதிகமானதாக இருக்க வேண்டும்.
கொட்டைகள் கூடுதலாக, மற்றொரு அற்புதமான நார்ச்சத்து, புரதம், மற்றும் உங்கள் கலவையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் பீன்ஸ். மேலும், மேலே குறிப்பிடப்பட்ட மேல்புறங்களைப் போலன்றி, பீன்ஸ் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகள் கலோரிகளில் குறைவாகவே இருக்கின்றன, இதனால் ஒரு குறைந்த ஊட்டச்சத்து விலைக்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து பஞ்ச் பொதி.
எனவே குங்குமப்பூக்கள் மீது குவியல், ஹாம் தவிர், மிதமாக உள்ள ஃபேட்டாவை சேர்க்கவும், டிரஸிங் பார்க்கவும் ... உங்கள் சாலட் அனுபவிக்கவும்!
ஆதாரங்கள் :
உலக சுகாதார நிறுவனம். > தகவல் தாள்: உலகம் முழுவதும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி நுகர்வு ஊக்குவிக்கிறது.