எனக்கு ஒரு தக்காளி ஒவ்வாமை இருக்கிறதா?

ஒரு உணவு ஒவ்வாமை பெரும்பாலும் புல் பொலன் மூலம் தூண்டப்படுகிறது

மக்கள் சாப்பிடும் எந்த உணவிற்கும் ஒவ்வாமைகளை உருவாக்க முடியும், அவை ஒரு உண்மையான உணவு அலர்ஜியாக கருதப்படாமல் இருக்கும் நேரங்கள் இருக்கலாம். ஒரு உண்மையான அலர்ஜி நோய்த்தடுப்பு முறைமை பிறருக்கு பாதிப்பில்லாத பொருள் (ஒரு ஒவ்வாமை என அறியப்படுகிறது) மற்றும் ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைத் தூண்டுவதற்கு அசாதாரணமாக செயல்படும்.

வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறி (OAS) என குறிப்பிடப்படும் ஒவ்வாமை மற்றொரு வடிவத்தில் உள்ளது, இதில் அறிகுறிகள் குறுக்கு-எதிர்வினை ஒவ்வாமை காரணமாக ஏற்படுகிறது.

OAS உடன், உண்மையான மகரந்த ஒவ்வாமை கொண்ட ஒரு நபர் அடிக்கடி இதேபோன்ற புரத கட்டமைப்பு கொண்ட உணவுகளுக்கு உணர்திறன் அடைவார்.

ஒரு தக்காளி இந்த ஒரு பிரதான உதாரணம். ஒரு நபர் ஒரு புல் மகரந்த ஒவ்வாமை இருந்தால், அவை இரண்டும் தக்காளிக்கு உணர்திறன் கொண்டிருக்கும், ஏனென்றால் அவை இரண்டும் புரபிலினைக் குறிக்கும் ஒரு வகை புரதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. தக்காளி உள்ள profilins மகரந்த அந்த ஒத்ததாக இல்லை என்றாலும், அவர்கள் ஒரு ஒவ்வாமை பதில் தூண்ட போதுமானதாக இருக்கும்.

OAS மற்றும் டொமடோஸ்

OAS உடன், தக்காளி ஒவ்வாமை உண்மையான ஒவ்வாமை என்று கருதப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இது புல் மகரந்த ஒவ்வாமை விளைவிக்கும் . ஒரு புல் மகரந்த ஒவ்வாமை கொண்ட ஒரு நபர் தக்காளி ஒவ்வாமை கொண்டிருப்பார், ஆனால் வேறு வழியில்லை. மகரந்தம் உண்மையான ஒவ்வாமை என்பது OAS ஒரு வழி தெருவாக இருக்கும்.

இதற்கான காரணம் எளிதானது: மகரந்த ஒவ்வாமைகள் பருவமடையும், ஒவ்வொரு பருவத்துடனும் உடல் விரைவாகவும் வலுவாகவும் அவர்களுக்கு பதிலளிக்கிறது.

இது போலவே, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்ற பொருட்களிலும் (பழங்கள், காய்கறிகள், மசாலா, அல்லது கொட்டைகள் போன்றவை) இதே போன்ற கட்டமைப்புகளுடன் அதிக உணர்ச்சியுடன் இருக்கும்.

OAS பொதுவாக இளம் குழந்தைகளை பாதிக்காது. மாறாக, சில வருடங்களாக சில பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை சாப்பிட்டு வருபவர்களுக்கு இளம் வயதினரும் இளம் வயதினரும் பொதுவாக இது உருவாகிறது.

பருவகால ஒவ்வாமைக்கு உடல் அதிகமான அளவில் பதிலளிக்கும் விதமாக, ஆண்டுக்கு பின்னர் தூண்டப்பட்ட உடனே, OAS இன் அறிகுறிகள் உருவாக ஆரம்பிக்கும்.

தக்காளி கூடுதலாக, ஒரு புல் மகரந்த ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்கள் பீச், செலரி, முலாம்பழம், அல்லது உருளைக்கிழங்கிற்கு உணர்திறன் உருவாக்கலாம்.

அறிகுறிகள்

ஏனெனில் தக்காளி புரதங்கள் புல் மகரந்தத்தில் சற்று வித்தியாசமாக இருப்பதால், OAS இன் அறிகுறி மலிவானதாகவும், அதில் அடங்கும்:

• ஒரு சிறிய அரிப்பு, எரியும், அல்லது கூச்ச உணர்வு
• உதடுகள், வாய், நாக்கு ஆகியவற்றின் லேசான வீக்கம்
• தற்காலிக மூக்கடைப்பு, தும்மல், அல்லது மூக்கின் சொறி
• பழம் தோல் தொடர்பு கொண்டு வந்தால் உள்ளூர் தோல் விளைவுகள் ( தொடர்பு dermatitis )

OAS இன் சில அறிகுறிகள் பொதுவாக ஒரு சில நொடிகள் அல்லது நிமிடங்களுக்கு மட்டுமே நீடிக்கின்றன, அரிதாகவே எதுவும் தீவிரமடையும். பருவகால மகரந்தக் கணக்கின் அளவு அதிகமாக இருக்கும்போது அவை ஏற்படும்.

மேலும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் மூல தக்காளி காணப்படும் வேதியியலை பிரதிபலிப்பதால், பழம் சமையல் அல்லது பேக்கிங் இந்த புரதங்களை உடைத்து அவர்களுக்கு பாதிப்பில்லை. சிலர் தக்காளி அல்லது பீச் சாஸை தாங்கிக்கொள்ள முடியாது, ஆனால் புதிய தக்காளி அல்லது பீச் அல்ல.

அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், OAS உடைய ஒரு நபர் அனாஃபிலாக்ஸிஸ் என்றழைக்கப்படும் மிகவும் தீவிர ஒவ்வாமை பதிலை அனுபவிக்கலாம். இது பொதுவாக கடுமையான புல்-மகரந்த ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்களில் மட்டுமே நடக்கும்.

அனலிழாக்ஸின் அறிகுறிகள் சுவாச துன்பம், படை நோய், முகம் வீக்கம், விரைவான இதய துடிப்பு, குழப்பம், தலைச்சுற்றல், முக வீக்கம், மயக்கம் மற்றும் குழப்பம் ஆகியவை அடங்கும்.

அனாஃபிலாக்ஸிஸ் ஒரு மருத்துவ அவசரமாக கருதப்படுகிறது. சிகிச்சை அளிக்காமல் விட்டுவிட்டால், அது கோமா, அதிர்ச்சி, கார்டியாக் அல்லது சுவாசத் தோல்வி, மற்றும் மரணம் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும்.

நோய் கண்டறிதல்

நீங்கள் கடுமையான அல்லது மோசமான ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைக் கொண்டிருந்தால், உங்கள் ஒவ்வாமை நிபுணருக்கு பரிந்துரை செய்ய உங்கள் மருத்துவரிடம் நீங்கள் கேட்க வேண்டியது அவசியம். இதில் பயன்படுத்தக்கூடிய பலவிதமான சோதனைகள் உள்ளன:

• குறிப்பிட்ட ஒவ்வாமை உடற்காப்பு மூலங்களை கண்டறிய இரத்த சோதனை
• ஒளிக்கதிர் தோலில் ஒரு சிறிய கீறல் கொண்ட தோல் மீது செருகப்படும் ஸ்கின்-ப்ரிக் சோதனைகள்

• ஒவ்வாமை ஒவ்வாமை தோற்றத்துடன் பிசின் சோதனைகள் (பெரும்பாலும் தொடர்பு தோல் நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன)
• உணவு சற்று மெதுவாக சாப்பிடுவதால், படிப்படியாக அதிகரிக்கும் அளவுகளில், ஒவ்வாமை பதிலை மதிப்பீடு செய்யலாம்

சிகிச்சை

உறுதி செய்யப்பட்ட OAS உடைய நபர்களுக்கு, உணவு தூண்டுதல்களை தவிர்ப்பது குறிப்பாக அலர்ஜியின் பருவத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வாமை கடுமையானதாக இருந்தால், ஒவ்வாமை மருத்துவர் ஒவ்வாமை காட்சிகளை தொடர்ச்சியாக உண்மையான ஒவ்வாமை (புல் மகரந்தம்) மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை ஆகியவற்றிற்கு படிப்படியாகத் தக்கவைத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கலாம்.

வெளிப்பாடு ஏற்பட்டால், வாய்வழி antihistamines ஹிஸ்டமை தடுப்பதை மூலம் நிவாரண வழங்க முடியும், ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் தூண்டுகிறது என்று நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு உற்பத்தி இரசாயன. வாய்வழி மற்றும் நாசி கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் ஒரு ஒவ்வாமை தாக்குதலில் வீக்கத்தை ஒழிப்பதன் மூலம் உதவக்கூடும்.

அனீஃபிளாக்ஸிஸின் வரலாறு கொண்ட நபர்கள் அவசரநிலை ஏற்பட்டால் எபினிஃபின் ( எபீபன் போன்றவை ) ஒரு ஏற்றப்பட்ட ஊசியை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

> மூல:

> காஷ்யப், ஆர்.ஆர் மற்றும் காஷ்யப், ஆர்.எஸ் "வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறி: ஸ்டோமோட்டாலஜிஸ்டுகளுக்கான ஒரு மேம்படுத்தல்." ஜே அலர்ஜி . 2015: 2015: 543928. DOI: 10.1155 / 2015/543928.