ஒரு செலியக் நோய் கண்டறிய எப்படி Dietitian அல்லது ஊட்டச்சத்து

பசையம் இல்லாத நோயாளிகளுக்கு, ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் அவசியம்

செலியாகு நோய் கொண்டவர்கள் சிக்கலான ஊட்டச்சத்து சவால்களை எதிர்கொள்கிறார்கள், அவர்கள் பசையம் இல்லாத உணவை பின்பற்றினால் கூட. முதலாவதாக, அவர்கள் இன்னும் பசையம் சாப்பிடும் போது ஏற்பட்ட ஊட்டச்சத்து மாலப்சார்சிப்சிலிருந்து மீள வேண்டும் (முடிந்தவரை), இது இரத்த சோகை, குறைந்த எலும்பு தாது அடர்த்தி மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் , வைட்டமின் குறைபாடுகள் மற்றும் பிற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம் .

சூப்பர்மார்க்கட்டில் பசையம் கொண்ட பொருட்கள் போலல்லாமல், சில வணிக பசையம் இல்லாத பொருட்கள் கூடுதல் வைட்டமின்களுடன் செறிவூட்டப்பட்டிருக்கின்றன அல்லது வலுவாக இருக்கின்றன, இதனால் செலியாகு நோய் கொண்டவர்கள் உணவில் உள்ள வைட்டமின்களைப் பெறுவது கடினம்.

பசையம்-இலவச தயாரிப்புகள் B வைட்டமின்கள், கால்சியம், வைட்டமின் D, இரும்பு, துத்தநாகம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றில் அடிக்கடி குறைவாக இருக்கும். சொல்லப்போனால், செலியாக் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு உடல் பருமனை அதிகரிப்பது உட்பட, பசையம் இல்லாத உணவின் பல பக்க விளைவுகளுக்கு ஆபத்து இருக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

உங்கள் உடல்நலம் ஒரு Dietitian ஏன் முக்கியம்

இந்த ஊட்டச்சத்து அபாயங்கள் காரணமாக, அமெரிக்க செலக்ட் டிசைஸ் அலையன்ஸ், டைஜஸ்டிவ் டிசைஸ் நேஷனல் கூட்டணி, வட அமெரிக்காவின் பசையம் சகிப்புத்தன்மை குழு, மற்றும் பல தனிப்பட்ட டாக்டர்கள் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட வைத்தியர் நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து நிலையை கண்காணிக்கும் சுகாதாரக் குழுவின் பகுதியாக இருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர் மற்றும் உணவு இணக்கம்.

மேலும், செலியாக் நோய் சில மக்கள், அவர்கள் பசையம் இல்லாத தங்க முடியாது ஏன் ஒரு முக்கிய காரணம் அவர்கள் உணவை புரிந்து இல்லை என்று காட்ட. ஒரு தொழில்முறை உதவியைப் பெற இது ஒரு நிவாரணமல்லவா?

ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் ஒரு உணவுப்பணியாளர் வித்தியாசம் என்ன, நான் எது பார்க்க வேண்டும்?

அமெரிக்காவில், ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை தேவைப்படும் செலியாக் நோய் உள்ளிட்ட எந்த நோயுடனும் உள்ளவர்கள், ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுவகை (ஒரு RD என்றும் அழைக்கப்படுவார்கள்) ஆலோசனை செய்ய வேண்டும்.

ஆர்.டி.இ., டி.டி.டீட்டிக் பதிவு குறித்த அமெரிக்கன் டூட்டெட்டிக் அசோசியேசன் ஆணைக்குழுவால் அங்கீகாரம் பெற்ற கல்விக் மற்றும் அனுபவம் தேவைகளை பூர்த்தி செய்துள்ளது. இதில் அங்கீகாரம் பெற்ற கல்லூரி அல்லது பல்கலைக்கழகத்திலிருந்து ஒரு இளங்கலை பட்டம் மற்றும் அங்கீகாரப்படுத்தப்பட்ட முன்-தொழில்முறை அனுபவத் திட்டம் ஆகியவை அடங்கும். ஆர்.டி.எஸ் கூட கடுமையான தொழில்முறை தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்றிருக்க வேண்டும், தொடர்ந்து அங்கீகாரம் பெற்ற கல்வித் திட்டங்களில் பங்கேற்க வேண்டும்.

சில ஆர்.டி.க்கள் நடைமுறையில் சிறப்புப் பகுதிகளில் முன்னேறிய டிகிரி மற்றும் கூடுதல் சான்றிதழ்களைக் கொண்டுள்ளன. செலியாக் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு இது பொருந்தும், செலியாக் விழிப்புணர்வுக்கான தேசிய அறக்கட்டளை அதன் பசையம்-இலவச வளங்கள், கல்வி மற்றும் பயிற்சி (GREAT) திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவுப்பொருட்களை சான்றளிக்கிறது. Dietitians பெரும் ஒரு தொடர்ச்சியான தொழில் கல்வி (CPE) உணவு கட்டுப்பாடு பதிவு ஆணையம் அங்கீகாரம் வழங்குநர். (சமையல்காரர்களுக்கு, உணவு விடுதியில் பணிபுரியும் தொழிலாளர்கள் மற்றும் பிற விருந்தோம்பல் தொழிற்துறை நிபுணர்களுக்கான சிறந்த சான்றிதழ் திட்டங்கள் உள்ளன.)

நம்பகமான RD ஐப் போலன்றி, "டிட்டஸ்டிடியன்" ("பதிவு" என்ற வார்த்தை இல்லாமல்) அல்லது "ஊட்டச்சத்து நிபுணர்" என்ற தலைப்புடன் தொடர்புடைய தேசிய தரநிலை மற்றும் நம்பகத்தன்மையும் இல்லை, அந்த தலைப்பைப் பயன்படுத்தும் நபர் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து .

சில நேரங்களில் பதிவுசெய்யப்பட்ட Dietitian கூட "ஊட்டச்சத்து நிபுணர்" (எடுத்துக்காட்டாக, பொது சுகாதாரம், மருத்துவ சிறப்பு, மற்றும் கல்வி நிறுவனங்கள்) என்ற பட்டத்தை வழங்கியுள்ளார். சில நேரங்களில், இந்த தலைப்புகள் மக்கள் முறையான பயிற்சி இல்லை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தனது பெயரின் பின்னர் "RD" என்ற பெயரைக் கொண்டிராவிட்டால், நீங்கள் நபரின் தகுதிகளை கவனமாக சரிபார்க்க வேண்டும்.

ஐக்கிய அமெரிக்க தொழிற்கல்வி துறையின் தொழிலாளர் புள்ளியியல் அதிகாரியின்படி, 48 மாநிலங்களில் உணவுப்பொருட்களை நிர்வகிக்கும் சட்டங்கள் உள்ளன, 35 மாநிலங்களில், தொழில்முறை உரிமம் வழங்கப்பட வேண்டும், மேலும் 12 மாநிலங்கள், எந்தவொரு தொழில் நிறுவனங்களின் சான்றிதழிலிருந்து சுயாதீனமாகவும் மாநிலத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட வேண்டும்.

உங்கள் ஊட்டச்சத்து தொழில்முறை மாநில அல்லது மாநிலங்களில் (அல்லது நாட்டின்) நடைமுறையில் உள்ள தேவைகளை பூர்த்தி செய்திருக்கிறார் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

நான் ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவுவண்டி எங்கு கண்டுபிடிப்பேன்?

அமெரிக்காவில், நீங்கள் அமெரிக்க உணவு சர்க்கரை சங்கம் உங்களுக்கு அருகிலுள்ள ஒரு வைத்தியர் கண்டுபிடிக்க ஒரு ஊட்டச்சத்து வல்லுநர் தளத்தை காணலாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணரை பரிந்துரைக்க முடியுமானால், உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உங்கள் கோலியாக் நோய்க்கு ஆதரவு குழு உறுப்பினர்களையும் நீங்கள் கேட்கலாம்.

ஆஸ்திரேலியாவில், myDR.com.au ஐ பார்வையிடவும்; கனடாவில், கனடாவின் Dietitians; ஹாங்காங், ஹாங்காங் டைய்டிடியன்ஸ் அசோசியேட்டட் லிமிட்டெட்; அயர்லாந்து, ஐரிஷ் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை நிறுவனம்; நியூசிலாந்தில், நியூசிலாந்து உணவுப் பாதுகாப்பு சங்கம்; பிரிட்டனில், Nutri- மக்கள் அல்லது பிரிட்டிஷ் ஊட்டச்சத்து அறக்கட்டளை.

செலியாக் நோய்க்கான மருத்துவ ஊட்டச்சத்து சிகிச்சிற்காக எனது காப்புறுதி செலுத்த வேண்டுமா?

அமெரிக்க செலியாகாக் டாஸ்க் ஃபோர்ஸ் (இப்போது அமெரிக்க செலக்ட் டிசைஸ் அலையன்ஸ்), டைஜஸ்டிவ் டிசைஸ் நேஷனல் கூட்டணி மற்றும் வட அமெரிக்காவின் பசையம் சகிப்புத் தன்மை குழு ஆகியவற்றின் கூட்டு அறிக்கையின் படி "மருத்துவ ஊட்டச்சத்து சிகிச்சை என்பது செலியாக் நோய்க்கு மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட சிகிச்சையாகும் ... செலியாக் நோய் தொடர்புடைய ஊட்டச்சத்து அபாயங்கள், பதிவுசெய்யப்பட்ட ஒரு மருத்துவர், நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து நிலை மற்றும் முறையான முறையீட்டை கண்காணிக்கும் சுகாதாரப் பிரிவின் பகுதியாக இருக்க வேண்டும். "இந்த வழிகாட்டு நெறிமுறைகளின்படி காப்பீட்டு நிறுவனங்கள் RDS உடன் செலியாகு நோயாளிகளுக்கு ஆலோசனை வழங்க வேண்டும்.

இன்னும், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரிடம் இருந்து கவனிப்பு தேவை என்று உங்கள் காப்பீட்டு நிறுவனத்தை நீங்கள் நம்ப வேண்டும். ஒரே விதிவிலக்குகள் செலியாக் நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளாகும். நீரிழிவு நோயாளிகள் நோயாளிகளுக்கு ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை தேவைப்படுமென்று மருத்துவ நிர்வாகம் முடிவு செய்ததால், மற்ற காப்பீட்டு நிறுவனங்கள் நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து ஆலோசனைகளை ஏற்றுக்கொள்வார்கள்.

உங்கள் காப்பீட்டு நிறுவனத்தை அதன் அங்கீகாரத்தை வழங்குவதை உறுதிப்படுத்தும் சவாலை எதிர்கொண்டால், பதிவுசெய்த மருத்துவரிடம் இருந்து மருத்துவ ஊட்டச்சத்து சிகிச்சை (1) உங்கள் விஷயத்தில் மருத்துவ ரீதியாக தேவையானது மற்றும் (2) நோய் . பின்வரும் பரிந்துரைகள் உதவியாக இருக்கும்:

காப்பீட்டு நிறுவனத்துடன் கடிதத்துடன் இணைக்க (அல்லது மேற்கோள்) கட்டுரைகள்:

> ஆதாரங்கள்:

> அமெரிக்க செலக்ட் டிஸ்க் ஃபோர்ஸ், டைஜஸ்டிவ் டிசைஸ் நேஷனல் கோலிசிஷன் அண்ட் க்ளூட்டென் இட்லரோஜன்ஸ் குரூப் ஆஃப் வட அமெரிக்கா. செலியாக் நோய்க்கான உணவு வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் செயல்படுத்தல். காஸ்ட்ரோஎண்டரோலஜி 2005; 128: S121-S127

> தொழிலாளர் புள்ளியியல் தொழிலாளர் புள்ளியியல் துறை

> அமெரிக்க உணவுமுறை சங்கம்

> டோட்டீட்டிக்ஸ் உள்ள தெற்கு இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகம் தேவையற்ற திட்டம்

> லெஃப்டர் டிஏஏ மற்றும் பலர். செலியாக் நோயுடனான வயது வந்தோருடன் பசையம் இல்லாத உணவு உட்கொள்ளும் ஐந்து நடவடிக்கைகளை ஒரு ஒப்பீட்டு ஒப்பீட்டு ஆய்வு. அலிமெண்டரி மருந்தியல் & சிகிச்சை 2007; 26: 1227-1235

> Niewinski MM. செலியாக் நோய் மற்றும் பசையம் இல்லாத உணவில் முன்னேற்றங்கள். ஜர்னல் ஆஃப் தி அமெரிக்க டயட்டிக் அசோசியேஷன் 2008 ஏப்ரல் 108 (4): 661-72

> பச்சை பி.ஆர்.ஆர் மற்றும் செல்டியர் சி. செலியக் நோய். நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் 2007; 357: 1731-43.

> பிட்ஸாக் எம்.எம். செலியாக் நோயுள்ள நோயாளிகளுக்குப் பின்தொடர்வது: சிகிச்சையுடன் இணங்குதல். காஸ்ட்ரோஎண்டரோலஜி 2005; 128: எஸ் 135-41

> மரியன் பி மற்றும் பலர். பசையம்-இலவச உணவு: செலியக் நோயுடனான வயது வந்தோருக்கான ஒரு ஊட்டச்சத்து அபாய காரணி? குழந்தை கேஸ்ட்ரோனாலஜி மற்றும் ஊட்டச்சத்து 1998 ன் இதழ்; 27: 519-523

> ஹால்ர்ட் சி. மற்றும் பலர். 10 ஆண்டுகளாக ஒரு பசையம்-இலவச உணவில் செலியாக் நோயாளிகளுக்கு ஏழை வைட்டமின் நிலை சான்று. அலிமெண்டரி மருந்தியல் & சிகிச்சை 2002; 16: 1333-1339.