பீட்டா-க்ளுகனின் நன்மைகள்

நீங்கள் பீட்டா-க்ளூகன் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

பீட்டா-குளுக்கன் ஓட்ஸ், பார்லி, மற்றும் சில காளான் போன்ற பல உணவுகளில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது. ஈஸ்டுகளில் காணப்பட்ட பீட்டா-குளுக்கன் பாலிசாக்கரைடு (பல சர்க்கரை மூலக்கூறுகள் கொண்ட ஒரு பெரிய மூலக்கூறு) வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பீட்டா-குளுக்கன் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் தூண்டுதல் போன்ற பல ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்கலாம் என்று சில சான்றுகள் உள்ளன.

பயன்கள்

உணவில் கிடைக்கச் செய்வதற்கு கூடுதலாக, பீட்டா-குளுக்கன் யானை வடிவில் விற்கப்படுகிறது. மாற்று மருத்துவத்தில், பீட்டா-குளுக்கான் கூடுதல் பின்வரும் சுகாதார பிரச்சனைகளுக்கு உதவலாம் என்று ஆதரவாளர்கள் கூறுகின்றனர்:

• ஒவ்வாமை
• ஆஸ்துமா
• கிரோன் நோய்
• நாள்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறி
• நீரிழிவு
• ஃபைப்ரோமியால்ஜியா
• அதிக கொழுப்புச்ச்த்து
• முடக்கு வாதம்
• பெருங்குடல் புண்

பீட்டா-குளுக்கன் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் மற்றும் சளி , காய்ச்சல் , மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் கூட நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, பீட்டா-குளுக்கன் மன அழுத்தத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளுக்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பு அதிகரிக்கப்படுகிறது.

நன்மைகள்

இதுவரை, பீட்டா-குளுக்கனின் நன்மைகளுக்கான அறிவியல் ஆதரவு குறைவாக உள்ளது. Beta-glucan இன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நலன்களில் சில முக்கிய ஆய்வு முடிவுகளை இங்கே காணலாம்:

1) கொழுப்பு

ஊட்டச்சத்து மதிப்பீடுகளிலிருந்து வரும் ஒரு 2011 அறிக்கையின் படி, ஓட்ஸில் காணப்படும் பீட்டா-குளுக்கன் கொழுப்பின் அளவைக் காப்பாற்ற உதவும். முந்தைய 13 ஆண்டுகளில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் பற்றி, அந்த அறிக்கையின் ஆசிரியர்கள், ஓட்-பெறப்பட்ட beta-glucan மொத்த மற்றும் எல்டிஎல் ("கெட்ட") கொழுப்பு அளவுகளை கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.

சராசரியாக, ஆசிரியர்கள் குறிப்பிடுகையில், தினசரி ஓட் நுகர்வு முறையே 5 சதவீதம் மற்றும் மொத்தம் எல்டிஎல் கொழுப்பு அளவுகளில் 5 சதவிகிதம் மற்றும் 7 சதவிகிதம் குறையும்.

2) நீரிழிவு

பீட்டா-குளுக்கோன் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவலாம், 2008 ஆம் ஆண்டில் வாஸ்குலர் ஹெல்த் அண்ட் ரிஸ்க் மேனேஜ்மென்ட் மூலம் ஆய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வறிக்கை தெரிவிக்கிறது. பீட்டா-குளுக்கன் மற்றும் நீரிழிவு பற்றிய முந்தைய ஆராய்ச்சி பகுப்பாய்வு, ஆய்வு பீட்டா-குளுக்கன் உணவு உட்கொள்ளல் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும் மூலம் நீரிழிவு தொடர்பான சிக்கல்கள் எதிராக பாதுகாக்க உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டது, கொழுப்பு குறைக்கும், மற்றும் காசோலை இரத்த அழுத்தம் வைத்து.

3) புற்றுநோய்

பீட்டா-குளுக்கன் புற்றுநோயுடன் போராடும் பல செல்கள் மற்றும் புரதங்களை (டி-செல்கள் மற்றும் இயற்கையான கொலையாளி செல்கள்) செயல்படுத்தும் என்று ஆரம்ப ஆராய்ச்சி குறிப்பிடுகிறது. இன்னும் என்ன, விலங்குகளில் சோதனைகள் பீட்டா-குளுக்கன் புற்றுநோய் செல்கள் பரவுவதை தடுக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது. இருப்பினும், ஹெமாடாலஜி அண்ட் ஆன்காலஜி பத்திரிகையில் 2009 ஆம் ஆண்டின் ஒரு அறிக்கை, பீட்டா-குளுக்கன் புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சையில் "நல்ல தரம் வாய்ந்த மருத்துவ பரிசோதனை தரவு" இல்லை என்று எச்சரிக்கிறது.

4) நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

தற்போது, ​​பீட்டா-குளுக்கன் நோயெதிர்ப்பு முறையைத் திரும்பப் பெற முடியும் மற்றும் கோளாறு, காய்ச்சல் மற்றும் பிற தொற்று நோய்களைத் தடுக்க முடியும் என்ற கூற்றை ஆதரிக்கும் மருத்துவ பரிசோதனைகளின் பற்றாக்குறை உள்ளது. இருப்பினும், பீட்டா-குளுக்கன் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி வைரஸ்கள் அவுட் போடுவதாக சில ஆரம்ப ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

உதாரணமாக, விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சிகளில் மருத்துவம் மற்றும் அறிவியல் பற்றிய 2004 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், எலிகள் மீதான சோதனைகள், பீட்டா-குளுக்கன் உடற்பயிற்சிகளால் பாதிக்கப்பட்ட மன அழுத்தம் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஈடுகட்டவும், மேல் சுவாசக்குழாய் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பாதுகாப்பு அதிகரிக்கவும் வெளிப்படுத்தியது.

அதை கண்டுபிடிக்க எங்கே

பீட்டா-குளுக்கான் கூடுதல் ஆன்லைன் வாங்குவதற்கு பரவலாக கிடைக்கிறது, மேலும் பல இயற்கை உணவுப் பொருட்களிலும், உணவுப் பொருள்களில் சிறப்புப் பொருட்களிலும் விற்கப்படுகின்றன.

பல பீட்டா-குளுக்கான் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பேக்கர் ஈஸ்ட் போன்ற பொருட்களிலிருந்து தங்கள் பீட்டா-குளுக்கன் மூலமாகும்.

மற்றவர்கள் ஷைட்டேக் மற்றும் மெய்டேக் போன்ற மருத்துவ காளான்களை (பீட்டா-குளுக்கனில் பணக்காரர்களாக இருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளனர்). மருத்துவ காளான் கூடுதல் சுகாதார விளைவுகளை ஆராய்ச்சி ஓரளவு குறைவாக உள்ளது, ஆய்வுகள் பல அவர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க உதவும் என்று கூறுகின்றன.

இங்கிருந்து

பீட்டா-குளூக்கன் பொதுவாக பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறபோதிலும், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கக் கூடிய சில கவலை இருக்கிறது. எனவே, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைபாடுடைய நபர்கள் (அல்லது இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதற்காக மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும் நபர்கள்) பீட்டா-குளுக்கன் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

சப்ளிமெண்ட்ஸ் பாதுகாப்புக்காக சோதனை செய்யப்படவில்லை, மேலும் உணவுப் பொருட்கள் பெரும்பாலும் ஒழுங்கற்றவை என்பதால், சில தயாரிப்புகளின் உள்ளடக்கம் தயாரிப்பு லேபிளில் குறிப்பிடப்பட்டிருக்கக் கூடும்.

கர்ப்பிணி பெண்கள், மருத்துவத் தாய்மார்கள், குழந்தைகள் மற்றும் மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ளவர்கள் அல்லது மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் ஆகியோரின் கூடுதல் பாதுகாப்பு உறுதி செய்யப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இங்கே கூடுதல் பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தி கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகளைப் பெறலாம்.

உடல் நலத்திற்கு இது பயன்படுத்தப்படுகிறது

ஆரோக்கியமான நோக்கங்களுக்காக பீட்டா-குளுக்கான் சப்ளைகளை பரிந்துரைக்க மிகவும் விரைவாக இருந்தாலும், உங்கள் பீட்டா-குளூக்கன் உட்கொள்ளல் (ஓட்ஸ், பார்லி, மற்றும் உங்கள் உணவில் உள்ள மருத்துவ காளான்கள் உட்பட) உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவும்.

நீங்கள் பீட்டா-குளுக்கான் சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசலாம் ஆபத்துக்கள் மற்றும் நன்மைகளை எடையிடவும். மாற்று மருந்து தரமான பராமரிப்புக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படக் கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு நிபந்தனைக்குத் தானே சிகிச்சை அளித்தல் மற்றும் தரமான பாதுகாப்புத் தாமதப்படுத்துதல் அல்லது தாமதப்படுத்துதல் ஆகியவை கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

> ஆதாரங்கள்:

> அமெரிக்கன் புற்றுநோய் சங்கம். "மேட்டேக் காளான்கள்." நவம்பர் 2008.

> சான் ஜி.சி., சான் டபிள்யூ.கே., எஸ்.எம். டி. "மனித இமாமிய மற்றும் புற்றுநோய் செல்களைப் பற்றிய பீட்டா-க்ளுசனின் விளைவுகள்." ஜே ஹெமடொல் ஓன்கல். 2009 ஜூன் 10, 2: 25.

> சென் ஜே., ரேமண்ட் கே. "பீட்டா-க்ளுகன்ஸ் இன் ட்ரீட்மென்ட் ஆஃப் நீரிபாஸ் அண்ட் அசோசியேட்டட் கார்டியோவாஸ்குலர் அபாயங்கள்." Vasc உடல்நலம் ஆபத்து Manag. 2008; 4 (6): 1265-72.

> டேவிஸ் ஜேஎம், மர்பி ஈ.ஏ., பிரவுன் ஏஎஸ், கார்மிச்செல் எம்டி, கஃபர் ஏ, மேயர் இபி. "ஓட் பீட்டா-க்ளூக்கன் இன்னெட் இமேயூனிட்டி மற்றும் தொற்றுநோய்க்கான விளைவுகள் உடற்பயிற்சி அழுத்தத்திற்கு பிறகு." மெட் சாய்ஸ் விளையாட்டு உடற்பயிற்சி. 2004 ஆகஸ்ட் 36 (8): 1321-7.

> Othman RA, Moghadasian MH, ஜோன்ஸ் பி.ஜே. "ஓட் β- குளுக்கனின் கொழுப்பு-குறைப்பு விளைவுகள்." Nutr Rev. 2011 Jun; 69 (6): 299-309. டோய்: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00401.x.