இது ஒரு வாழ்க்கை உண்மை. நீங்கள் அடிக்கடி நெஞ்செரிச்சல் இருந்தால், உங்களுக்காக நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுத்தும் சில உணவுகள் இருக்கலாம். ஏன் சில உணவுகள் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுகின்றன, மற்றவர்கள் ஏன் செய்யக்கூடாது?
சில உணவுகள் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுகிறதா என தொடர்ந்து விவாதம் நடக்கிறது. நீங்கள் அரிதாகவே நெஞ்செரிச்சல் இருந்தால், உணவு பொதுவாக ஒரு தாக்குதலுடன் தொடர்புடையதாக இருக்காது. ஆனால், நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் வந்தால், சில உணவுகள் உங்களுக்கு உண்டாக்குவதை நீங்கள் கவனிக்கலாம்.
சில உணவுகள் நெஞ்செரிச்சல் ஒரு எபிசோட் ஏற்படுத்தும் ஏன் ஒரு ஜோடி காரணங்கள் உள்ளன.
லோயர் எஸ்கேப்ஜியல் ஸ்பைன்ஸ்டெலருக்குத் தேவையான உணவுகள்
குறைந்த எஸாகேஜியல் ஸ்பைண்டெர் (LES) என்பது உங்கள் உணவுக்குழாய் மற்றும் வயிற்றுக்கு இடையே உள்ள வால்வு ஆகும். பொதுவாக, உங்கள் வயிற்றில் உணவு மற்றும் வயிற்று அமிலத்தை வைத்து இறுக்கமாக மூடுகிறது. அதைச் செய்யாவிட்டால், உணவு மற்றும் வயிற்று அமிலம் உங்கள் உணவுக்குழாயில் மீண்டும் வருகின்றன, நீங்கள் இதயத்தை உணரலாம்.
LES ஐ ஓய்வெடுக்கக்கூடிய உணவுகள் பின்வருமாறு:
- வறுத்த (கொழுப்பு) உணவுகள்
- உயர் கொழுப்பு இறைச்சிகள்
- வெண்ணெய் மற்றும் மார்கரின்
- மயோனைசே
- கிரீம் சாஸ்
- சாலட் ஒத்தடம்
- முழு பால் பால் பொருட்கள்
- சாக்லேட்
- பெப்பர்மிண்ட்
- Caffeinated பானங்கள் (எ.கா., குளிர்பானங்கள், காபி, டீ, கொக்கோ)
அமில உற்பத்தி தூண்டுகிறது என்று உணவுகள்
வயிற்றில் அதிக அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யும் போது நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம், மேலும் இது உணவுக்குழாய் வழியாக செல்கிறது. அமில உற்பத்தி தூண்டும் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் அதிகரிக்கும் உணவுகள்:
- Caffeinated பானங்கள்
- கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்
- மது
- காரமான உணவுகள்
- கருமிளகு
- சிட்ரஸ் பழம் மற்றும் சாறுகள் (எ.கா., ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்)
- தக்காளி சாறு
உணவுகளை உங்கள் இதயத்தை தூண்டுவதைக் கண்டறிதல்
எல்லோரும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள், எனவே உணவை டயரி வைத்துக்கொள்வதால், குறிப்பிட்ட உணவுகள் உங்களுக்கு சிக்கல் ஏற்படுவதைத் தீர்மானிக்க உதவுகிறது. நீங்கள் சாப்பிடும் போது, உண்ணும் உணவை உறிஞ்சும் போது, இதயத்துடிப்பு நிகழ்வில் ஒரு பங்கு வகிக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்வது முக்கியம்.
படுக்கைக்கு மிக அருகே உட்கார்ந்திருப்பது, அல்லது இரவில் பிற்பகுதியில் உணவு சாப்பிடுவது, இரவுநேர நெஞ்செரிச்சல் பங்களிக்க முடியும்.
உண்ணும் உணவை உண்ணும் போது நெஞ்செரிச்சல் தடுக்கிறது-உங்கள் உணவை எப்படி தயாரிக்கிறீர்கள், எப்படி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதற்கும் இது அதிகமானதாகும். நெஞ்செரிப்பினை தடுக்க சில உணவு திட்டமிடல் உதவிக்குறிப்புகளை நீங்கள் பின்பற்றலாம்.
நீங்கள் சாப்பிடும் போது நெஞ்செரிச்சல் தடுக்கும்
மேலும், நீங்கள் வெளியே வர விரும்பினால், ஆனால் நெஞ்செரிச்சல் சாத்தியம் காரணமாக பயம், நெஞ்செரிச்சல் எபிசோடுகள் தடுக்க உதவும் முன்னர் நீங்கள் செய்ய முடியும் சில விஷயங்கள் உள்ளன. வீட்டிலிருந்தே, உணவகங்களில் சில உணவை சாப்பிட்டால் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம். நீங்கள் நெஞ்செரிச்சல் குறைக்க பயன்படுத்த முடியும் முறைகள் உள்ளன. இந்த முறைகளில் உணவு தேர்வுகள், உணவு தயாரிக்கப்படுவது, பான தேர்வு, மற்றும் பகுதியின் அளவுகள் ஆகியவை அடங்கும்.
ஆர்டர் செய்வதற்கு முன், நீங்கள் ஆர்டர் செய்ய வேண்டிய உணவை உங்கள் தூண்டுதல் உணவுகள் என்று எந்த உணவையும் கொண்டிருப்பின் நீங்களே கேளுங்கள். குறிப்பிட்ட வகை உணவு வகைகளுக்கான உதவிக்குறிப்புகள் பின்வருமாறு:
- ஹார்ட்பர்ன் இல்லாமல் ஒரு சீன உணவகத்தில் சாப்பிடுவது எப்படி
- ஹார்ட்பர்ர் இல்லாமல் ஒரு இத்தாலிய உணவகத்தில் சாப்பிடுவது எப்படி
- ஹார்ட்பர்ர் இல்லாமல் ஒரு மெக்சிகன் உணவகத்தில் சாப்பிடுவது எப்படி
நீங்கள் சாப்பிடும் போது, வெவ்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க வேண்டும் என நீங்கள் விசாரிக்க வேண்டும். உங்கள் இறைச்சி வறுத்ததை விட வறுக்கிறதா என்று நீங்கள் கேட்கலாம்.
பல உணவுகள் உயர் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் ஆகியவை நீங்கள் குறைவான கொழுப்பு மாற்றுக்காக பக்கத்திலோ அல்லது பக்கத்திலோ பணியாற்றிக் கொள்ளலாம்.
> ஆதாரங்கள்:
> நெஞ்செரிச்சல். மாயோ கிளினிக். http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn-gerd/basics/definition/CON-20019545?p=1.
> GERD வாழ்க்கை முறை மற்றும் வீட்டு வைத்தியம். மாயோ கிளினிக். http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/basics/lifestyle-home-remedies/con-20025201.
> GER & GERD இன் அறிகுறிகள் மற்றும் காரணங்கள். நீரிழிவு மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள் தேசிய நீரிழிவு நிறுவனம். https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/symptoms-causes.