நெஞ்செரிச்சல் உணவு மற்றும் உணவு விருப்பங்கள்
நீங்கள் நெஞ்செரிச்சல் நோயினால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், அமில மறுபிரதி உணவுக்கு உதவும். உணவின் நோக்கம் ஆரோக்கியமான, சமச்சீரற்ற உணவை பராமரிப்பதற்கான வழிவகைகளை வழங்கும் போது (மற்றும், சில சந்தர்ப்பங்களில், வயிற்று அமிலம்) குறைக்கக்கூடிய உணவுகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
சில உணவுகள் நெஞ்செரிச்சல் சீர்குலைக்கப்படும் போது, மற்றவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் திறன் இல்லை. ஆனால் அது "பாதுகாப்பான" பட்டியலில் அனைத்து மக்களுக்கும் ஒரே மாதிரியாக இருக்காது.
முடிவில், குறைந்த பட்சம் இரண்டு வாரங்களுக்கு உணவு உட்கொள்வதன் மூலமும் உணவு உணவை உட்கொள்வதன் மூலமும் உணவை உட்கொள்வது அவசியமாகிறது. எந்த உணவை உங்களால் செய்ய இயலாது, எந்த அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவது என்று தெரியவில்லை.
உங்கள் உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைப் பொறுத்து இது மிகவும் முக்கியம். ஆழ்ந்த பொறித்த உணவுகள் நீங்கள் பயன்படுத்தாத மசாலாப் பொருட்கள் அல்லது நைட்ரேட்டுகள் அல்லது உங்கள் வயிறு எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதில் பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துவது போன்ற எளிய விஷயங்கள் வெளிப்படையானதாக தோன்றலாம்.
-
நெஞ்செரிச்சல் உணர்கிறதா? இந்த உணவுகளை சாப்பிடு
-
ஹார்ட்பர்ர் அல்லது ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் நோயிலிருந்து நீங்கள் தப்பித்துக் கொள்ள வேண்டும்
சில சந்தர்ப்பங்களில், அது அமிலத் தாக்குதலைத் தூண்டிவிடும் உணவுகள் அல்ல, மாறாக சிறிய அளவிலான மக்கள் கவனிக்காமல் இருக்கலாம்.
புகைபிடிக்கும் ஆல்கஹாலுக்கும் இது பொருந்தும். இவை இரண்டும் ஆச்சரியமான மற்றும் நயவஞ்சகமான வழிகளில் ரிஃப்ளக்ஸ் தூண்டுகின்றன.
ஏன் சில உணவுகள் நமக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்
நீங்கள் உணவளித்த உணவுகள் பட்டியலை உடைப்பதற்கு முன் அல்லது உண்ணக்கூடாது, சில உணவுகள் எதனையும் ஏன் மறுபடியும் ஏற்படுத்தும் என்பதற்கான பொதுவான புரிதல் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
சில சந்தர்ப்பங்களில், இது வெளிப்படையானதாக தோன்றலாம். ஆரஞ்சு சாறு (சிட்ரிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் கொண்டவை) மற்றும் குருதிநெல்லி சாறு (இது சிட்ரிக், மெலிக், குயினைக் அமிலங்கள், பென்ஜோயிக் மற்றும் குளூக்குரோனிக் அமிலங்கள் ஆகியவற்றின் கலவை கொண்டவை) போன்ற அமில நிறை சாறுகள் வயிற்றில் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை சேர்க்கின்றன.
மற்ற பிரச்சினைகள் மிகவும் வெளிப்படையாக இருக்கலாம். உயர் கொழுப்பு உணவுகள், உதாரணமாக, தொந்தரவாக இருக்கும், ஏனென்றால் அவர்கள் வயிற்றில் நீண்டதாக உட்கார்ந்து, அவற்றை ஜீரணிக்க, உடல் அதிகப்படியான அமிலத்தை உருவாக்க வேண்டும். மாறாக, அமிலங்களில் உள்ளார்ந்த அளவில் உயர்ந்திருக்கும் காஃபினேடட் உணவுகள், வயிற்று அமிலத்தின் உற்பத்தியை தூண்டுகின்றன, இதனால் ஏற்கனவே மோசமான சூழ்நிலை மோசமாகிறது.
அதே நேரத்தில், நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவு உங்களுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும். உதாரணமாக, உங்களை நீங்களே தாக்கினால், உங்கள் வயிறு நீட்டிக்க வேண்டிய கட்டாயம். இது தவறான திசையில் சற்று மற்றும் செப் ஆசிட் திறக்க உணவுக்குழாய் இருந்து உணவுக்குழாய் ( குறைந்த எலுமிச்சை சுளுக்கு, அல்லது LES என்று அழைக்கப்படும் ) தசை ஏற்படுத்தும். முழு வயிற்றோடு படுக்கைக்கு செல்வது விஷயங்களை மோசமாக்குகிறது.
ஆல்கஹால் LES ஐ ஓய்வெடுப்பதன் மூலம் இதேபோன்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது வயிறு உள்ளடக்கங்களை மறுபடியும் மறுபரிசீலனை செய்ய அனுமதிக்கிறது. அது ஆல்கஹால் தசைகளைத் தளர்த்துவது மட்டுமல்ல; அது ஒழுங்கற்ற முறையில் ஒப்பந்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இதனால் உடல் வலி அல்லது அசௌகரியம் ஏற்படுகிறது. புகைபிடிப்புகள் இந்த விளைவுகளை பிரதிபலிக்கின்றன , மேலும் டிராக்டா (காற்றழுத்தம்) மட்டுமல்ல, உணவுக்குழாய் மட்டுமல்லாமல், பிரச்சனையை அதிகரிக்கிறது.
அமில ரெப்லக்ஸ் டயட்டில் பாதுகாப்பான உணவுகள்
இதற்கு மாறாக, சில உணவுகள் ஒரு alkalizing விளைவை அறியப்படுகிறது. ஆல்கலினல் அடிப்படையில் அமிலத்தின் துருவத்திற்கு எதிர்மாறாக இருக்கிறது. இந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் வயிற்றில் உற்பத்தி செய்யப்படும் அதிகப்படியான அமிலத்தின் எல்லாவற்றையும் நீங்கள் எதிர்க்கலாம்.
எப்போதாவது நெஞ்செரிச்சல் அல்லது இரைப்பை குடல் அழற்சி நோய் (ஜெ.ஆர்.டி) நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், சில உணவுகள் "பாதுகாப்பானவை" என்பது நமக்குத் தெரியும்.
| உணவு குழு | மார்பக புற்றுநோயைக் குறைப்பதற்கான உணவுகள் |
| பழம் | ஆப்பிள், புதியது ஆப்பிள், உலர்ந்த ஆப்பிள் பழச்சாறு வாழை |
| காய்கறிகள் | வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் கேரட் பச்சை பீன்ஸ் பட்டாணி |
| மாமிசம் | தரையில் மாட்டிறைச்சி, கூடுதல் ஒல்லியான ஸ்டீக், லீன் சிக்கன் மார்பகம், தோல் துருக்கி மென்மையானது முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு முட்டை மாற்று மீன், உப்பு சேர்க்கவில்லை |
| பால் | சீஸ், feta அல்லது ஆடு கிரீம் சீஸ், கொழுப்பு-இலவச புளிப்பு கிரீம், கொழுப்பு இல்லாதது சோயா பாலாடை, குறைந்த கொழுப்பு |
| தானியங்கள் | ரொட்டி, பல தானிய அல்லது வெள்ளை தானியம், தவிடு அல்லது ஓட்மீல் கார்ன்பிரெட் கிரகாம் பட்டாசு பிஸ்கட்டுகள் அரிசி, பழுப்பு அல்லது வெள்ளை அரிசி கேக்குகள் |
| பானங்கள் | கனிம நீர் மூலிகை தேநீர், அல்லாத காஃபினேனேட் * |
| எண்ணெய்கள் | சாலட் டிரஸ்ஸிங், குறைந்த கொழுப்பு |
| தின்பண்டங்கள் | குக்கீகள், கொழுப்பு இல்லாதவை ஜெல்லி பீன்ஸ் சிவப்பு லிகோரிஸ் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள், சுட்டது |
* மிளகு மற்றும் புதினா தேநீர் தவிர்க்கவும்.
ஒரு வார்த்தை இருந்து
ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்துவது நீங்கள் சாப்பிட வேண்டியதை விட அதிகமாகும். எளிமையான வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களுடன் நீங்கள் செய்யலாம். அவர்களில்:
- சூயிங் காம் உமிழ்வை உருவாக்குகிறது, இது ரிஃப்ளக்ஸ் கட்டுப்படுத்த உதவும். என்று கூறினார், விஷயங்களை மோசமாக்க முடியும் மிளகுக்கீரை அல்லது spearmint சுவையை, தவிர்க்க.
- படுக்கை முன் சாப்பிட வேண்டாம். முன்கூட்டியே உங்கள் விருந்து மூன்று முதல் நான்கு மணி நேரம் திட்டமிடலாம்.
- சாப்பிட்ட பிறகு உடனடியாக கீழே போடாதீர்கள். சில மணிநேரங்களுக்கு அமர்ந்திருங்கள்.
- தூக்கத்தின் போது அறிகுறிகளைக் குறைப்பதற்காக உங்கள் படுக்கைகளின் பல தலைகளை உயர்த்துங்கள்.
- தேவைப்படும் போது ஒரு வைரஸை பயன்படுத்தவும்.
- மதுவை தவிர்க்கவும்.
- புகைப்பிடிப்பதை நிறுத்து.
> மூல:
> குபோ, ஏ .; பிளாக், ஜி .; க்வெஸ்பெர்ரி, சி .; et al. "கெஸ்ட்ரோசோபாகேஜல் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய்க்கான உணவு வழிகாட்டி பின்பற்றல்." BMC காஸ்ட்ரோநெட்டாலஜி . 2014; 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144.