நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவுத் திட்டங்கள் "ஒரு அளவு அனைவரையும் பொருந்துகிறது." ஒவ்வொரு நபரின் உணவு தேவைகளும் வேறுபட்டவை. உங்கள் பாலியல், வயது, செயல்பாடு நிலை, உயரம், எடை, மற்றும் மருந்துகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அவை மாறுபடும். பதிவுசெய்யப்பட்ட டிசைன்ஷயனருடன் நீங்கள் இதுவரை சந்தித்திருந்தால், ஒருவரைத் தேடுங்கள். உங்கள் தனித்துவமான தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய தனித்தனி உணவு திட்டம் ஒன்றை உருவாக்க அவர்கள் உங்களுக்கு உதவ முடியும்.
என்று கூறுவது, பின்வரும் பொது நிபந்தனைகளுக்கு உட்பட்ட உணவு திட்டங்கள் வகை 2 நீரிழிவு பெரும்பாலான மக்கள் வேலை செய்யும். எனவே இந்த பொது உணவு திட்டமிடல் வழிகாட்டுதல்களில் பணியாற்றத் தொடங்கவும்:
- முழு தானிய மாவு உணவை தேர்ந்தெடுத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் உணவுத் திட்டத்தின் நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்தை எப்போதும் முயற்சி செய்யுங்கள்.
- கொழுப்பு அல்லது 1% பால், குறைந்த கொழுப்பு தயிர், மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் போன்ற குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் தேர்வு செய்யவும்.
- பொதுவாக கொழுப்புப் பயன்பாட்டை கட்டுப்படுத்துங்கள். கொழுப்பு-இலவச, அல்லாத குச்சி சமையல் தெளிப்பு பயன்படுத்தி, வேகவைத்த, வறுக்கப்பட்ட அல்லது sautéed என்று உணவு தேர்வு. கொழுப்பு தேவைப்பட்டால், ஒரு சிறிய அளவு கனோலா அல்லது ஆலிவ் எண்ணைப் பயன்படுத்தி பொதுவாக ஆரோக்கியமான விருப்பமாக இருக்கும், ஏனெனில் இந்த எண்ணெய்கள் நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் கொண்டிருக்காது.
- உங்கள் உணவை ஒழுங்காகப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். ஒரு தரமான இரவு உணவு தட்டு பயன்படுத்தி:
காலை உணவு : உங்கள் தட்டில் ஸ்டார்ச், ஒரு கால் பழம், ஒரு கால் சட்டை புரதம் ஆகியவற்றை அரைக்கவும்.
மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு : உங்கள் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு தகடு அல்லாத மாலையை காய்கறிகள், ஒரு கால் முழு தானிய மாச்சத்து உணவுகள் மற்றும் ஒரு கால் மெலிந்த புரதம் செய்யுங்கள். ஒரு குறைந்த கொழுப்பு பால் பரிமாறும் அல்லது மற்றொரு ஸ்டார்ச், மற்றும் இந்த உணவு வெளியே சுற்ற பழம் ஒரு சேவை.
ஒரு மாலை சிற்றுண்டிக்காக , ஒரு நிலையான அளவு சாலட் தட்டு பயன்படுத்த மற்றும் அரை முழு தானிய மாவு, பழம் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு பால், மற்றும் பிற அரை லீன் புரதம் செய்ய.
இந்த பொது வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றி, வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கொண்ட பெரும்பாலான மக்களுக்கு பொருத்தமான உணவு திட்டத்தை தயாரிக்க வேண்டும் மற்றும் தோராயமாக:
- உணவுக்கு 45 முதல் 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- மாலை சிற்றுண்டிக்கு 15 முதல் 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- கார்போஹைட்ரேடில் இருந்து தினசரி கலோரிகளில் 50%, புரதத்திலிருந்து 20% கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு (30% கலோரி கொழுப்பு).