குட் பாக்டீரியா மற்றும் இதய நோய் சிகிச்சை

இந்த தருணத்தில் டிரில்லியன் கணக்கான குடல் நுண்ணுயிர்கள் உங்கள் பெருங்குடலில் நீந்துகின்றன என்பதை உணர மனதில்-குழம்பிப் போகிறது. இந்த குடல் பாக்டீரியா நம் உடலின் செயல்பாட்டிற்கு உதவும் வகையில் திரைக்கு பின்னால் சிக்கலான வேலைகளுடன் பிஸியாக இருக்கிறது. விஞ்ஞானம் அவர்கள் செய்யும் அனைத்தையும் உணர ஆரம்பித்து விட்டது, சில ஆச்சரியமான சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகள் இதய நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கும் ஒரு நாளுக்கு திறவுகோலாக இருக்கலாம் என்று கண்டறிந்துள்ளனர்.

அமெரிக்காவில் உள்ள ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் இதய நோய் முதலிடம் கொடுப்பது, ஒவ்வொரு வருடமும் 610,000 பேரைக் கொல்வது, நோய் கட்டுப்பாடு கட்டுப்பாட்டு மையங்கள் என்று கூறுகிறது. இதய நோய் மிகவும் பொதுவான காரணிகளில் ஒன்றாகும் ஆதியோஸ்லெக்ரோசிஸ் ஆகும், இது தமனிகள் உருவாக்கத்தின் முதுகெலும்பு காரணமாக கடினமாகிவிடும். தமனிகள், இதயம் மற்றும் மூளை உள்ளிட்ட அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் ஆக்ஸிஜன் நிறைந்த இரத்தத்தை எடுத்துச் செல்கின்றன, மேலும் காலப்போக்கில் அடைப்பிதழ்கள் மெதுவாக இந்த முக்கியக் கருவிகளின் குறுக்கீடு அல்லது தடுக்கின்றன, பின்னர் அவை மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்படலாம்.

உணவு மற்றும் இதயத் தாக்குதலுக்கு இடையில் உள்ள தொடர்பு

உயர் கொழுப்பு மற்றும் உயர் கொழுப்பு உணவுகள் இதய நோய் ஒரு ஆபத்து காரணி என்று அழைக்கப்படும் போது, ​​குறிப்பாக ஒரு உணவு - மத்தியதரைக்கடல் உணவு உண்மையில் இதய ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்க கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. உண்ணும் இந்த சுவையான பாணியானது, சொந்த மத்திய தரைக்கடல் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த பொதுவான கலாச்சார பாரம்பரியத்திலிருந்து ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சிவப்பு ஒயின் மீது கவனம் செலுத்துவதால், மத்தியதரைக்கடல் உணவில் கலோரி அல்லது கொழுப்பு உட்கொள்வதற்கு கடுமையான வழிகாட்டுதல்களை கைவிட்டு, அதற்கு பதிலாக பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாகளுடன் சுவைமிக்க ஆரோக்கியமான ஒட்டுமொத்த மெனு விருப்பங்களை ஊக்குவிக்கிறது.

சமீபத்தில் டாக்டர்கள் இந்த சாப்பிடும் திட்டத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டவை, இதய நோயைத் தடுக்க உதவுவது மட்டுமல்ல, ஒரு நாளுக்கு ஆற்றல் வாய்ந்ததாக இருப்பதால் இதய நோயை குடல் நுண்ணுயிரிகளை நோக்குவதன் மூலம் வழிவகுக்கிறது - உடலில் ஏற்படும் பொதுவான மருந்துகளின் பயன்பாடு இல்லாமல் ஒட்டுமொத்தமாக.

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, க்ளீவ்லாண்ட் கிளினிக் ஆராய்ச்சி குழுவானது, முட்டை, சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் உயர் கொழுப்புப் பால் பொருட்கள் உள்ளிட்ட விலங்குகளின் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், இதய நோய்க்கான வளர்ச்சிக்காக பன்மடங்கு செய்யும் போது செறிவூட்டலின் போது வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுவதைக் கண்டுபிடித்தது.

நுகரப்படும் போது, ​​இந்த உணவுகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் மிக அதிக அளவில் சாக்லேட், லெசித்தின் மற்றும் கார்னைடைன் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்கின்றன. குடல் உள்ள பாக்டீரியா இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை டிரிமெதிலமைன் (அல்லது டி.எம்.ஏ) என அழைக்கப்படும் ஒரு பொருளாக மாற்றும். வளர்சிதைமாற்றம் தொடர்கையில், டி.எம்.ஏ புரத என்சைம்கள் டிரிமெதிலமைன் என்-ஆக்சைடு அல்லது டி.எம்.ஓ.ஓ-க்கு மாற்றியமைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு உப தயாரிப்பு ஆகும். TMAO இன் அதிகரித்த இரத்த அளவு எலியின் துரிதமான ஆத்தெரோக்ளேரோசிஸ் மற்றும் மனிதர்களில் இருதய நோய்க்கு அதிகமான ஆபத்தோடு தொடர்புடையது என்பதை ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

வெறுமனே வைத்து, எங்கள் குடல் பாக்டீரியா இதய நோய் வளர்ச்சி தொடர்புடைய ஒரு வளர்சிதைமாற்ற பாதை இயக்கம் அமைக்கும் ஒரு பொருள் நாம் சாப்பிட உணவு மாற்றும். TMAO க்கு TMA ஐ மாற்றும் புரவலன் என்சைம்களை தடுக்க வழிகளையே டாக்டர்கள் ஆய்வு செய்துள்ளனர், ஆனால் மற்ற தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை வெற்றிகரமாக கண்டுபிடிப்பதில் வெற்றிகரமாக இல்லை.

டிசம்பர் 2015 செல்போனில் , க்ளீவ்லாண்ட் கிளினிக் டாக்டர்களின் அதே குழு, டி.எம்.ஓ.ஓ அமைப்பிற்கு வழிவகுக்கும் வளர்சிதைமாற்ற பாதையை தடுப்பதற்காக ஒரு மத்தியதர உணவில் காணப்படும் உறுப்புகளுக்கு இடையேயான ஒரு உறுதியான உறவு குறித்து தகவல் கொடுத்துள்ளது. இந்த கண்டுபிடிப்பு, இதய நோயைத் தடுக்கும் அல்லது சிகிச்சை அளிப்பதில் நம்பிக்கையை வழங்க முடியும். டி.எம்.ஏ.ஓ உற்பத்தியைத் தடுக்க இயலாமை வாய்ந்த ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சிவப்பு ஒயின் ஆகியவற்றில் இயற்கையாகவே இது ஏற்படுகிறது, அல்லது 3, 3-டிமிதில்-1-ப்யூட்டனால் என்ற டி.எம்.பீ என்று அழைக்கப்படும் ஒரு கலவை கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆய்வாளர்கள், விலங்குகளின் கொழுப்பு நிறைந்த உணவை உண்பதில் இருந்த எலிகளுக்கு சிகிச்சையளித்தனர், மேலும் டி.எம்.பீ. கலவையுடன் அதெரோஸ்லோக்ரோசிஸ் வளர்வதற்கு மரபணு ரீதியாக முன்னெடுக்கப்பட்டு, டிஎம்ஏஓ அளவுகளை கணிசமாகக் குறைத்து, தமனிகளில் உள்ள பிளேக்குகளை உருவாக்குவதையும், எந்தவொரு எதிர்மறையான விளைவுகளும்.

இந்த கண்டுபிடிப்பு என்பது குடல் பாக்டீரியாவால் தூண்டப்பட்ட வளர்சிதை மாற்ற பாதை, இப்போது மத்திய தரைக்கடல் உணவுப் பகுதியிலுள்ள பொதுவான கலப்பு நுண்ணுயிரிகளை இலக்காகக் கொண்டு தடுக்கலாம். இந்த ஆய்வுகள் மனிதர்களால் மறுபரிசீலனை செய்யப்பட்டுவிட்டால், உணவு உண்டாக்கப்பட்ட இதய நோயைத் தடுக்க நமது குடல் பாக்டீரியாவை இலக்காகக் கொண்ட புதிய சிகிச்சை விருப்பங்கள் விரைவில் ஒரு யதார்த்தமாக மாறும்.

மற்றும் அற்புதமான பகுதியாக இந்த சிகிச்சை பதிலாக மனித உயிரணுக்கள் இலக்கு ஒரு இயல்பான மருந்து எங்கள் குடல் பாக்டீரியா தூண்டியது மூலக்கூறு பாதைகள் இலக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்று ஆகிறது.

மத்திய தரைக்கடல் உணவு தொடங்குதல்

இந்த உறுதிமிக்க புதிய கண்டுபிடிப்பு ஒரு உண்மை ஆக காத்திருக்கிறோம் என, இப்போது மத்தியதரைக்கடல் உணவை ஏற்க விரும்பும் அந்த சில குறிப்புகள் இங்கே.

• வழக்கமான உணவுகளில் ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒரு மிகுதியான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் அடங்கும்.
• ஸ்டேபிள்ஸ் முழு தானிய பாஸ்தா, தானிய, அரிசி, மற்றும் ரொட்டி ஆகியவை அடங்கும்.
• சிவப்பு இறைச்சி ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை மட்டும் அல்ல.
• குறைந்தபட்சம் வாரம் ஒரு முறை வேகவைத்த அல்லது சுடப்படும் நன்னீர் மீன்.
• வெண்ணெய் கூடுதல் கன்னி அல்லது கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் பதிலாக.
• மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் பழங்களை, காய்கறிகள், மற்றும் முழு தானிய பாஸ்தா சுவை சேர்க்க ஆலிவ் எண்ணெய் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• ஸ்நாக்ஸ் பாதாம், முந்திரி, அல்லது பிஸ்டாச்சி போன்ற கொட்டைகள்.
• சிவப்பு ஒளியின் மிதமான அளவு - 5 அவுன்ஸ் தினத்திற்கு மேற்பட்ட தினசரி வரம்புகளுடன். 65 மற்றும் 10 வயதிற்கு மேற்பட்ட எல்லா பெண்களுக்கும் ஆண்கள். இளையோருக்கு.

அடுத்த முறை நீங்கள் நண்பருடன் வெளியே வந்து, மெனுவைப் பார்த்து, " என் பாக்டீரியாவுக்கு என்ன பசி? "

_{ஆதாரங்கள்:}

_{Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. மத்தியதரைக்கடல் உணவு, அதன் கூறுகள், மற்றும் இதய நோய். ஆம் ஜே மெடி 2015; 128: 229.}

_{வாங் ஸி, க்ளிப்ஃபெல் ஈ, பென்னட் பி.ஜே., மற்றும் பலர். பாஸ்பாடிடில்கோலினின் குடல் வளர்சிதை மாற்றம் இருதய நோயை ஊக்குவிக்கிறது. இயற்கை . 2011; 472 (7341): 57-63. : 10.1038 / nature09922.}