கோதுமை பெல்லி மொத்த உடல்நலம் புத்தக விமர்சனம்

கோதுமை பெல்லி மொத்த உடல்நலம், வில்லியம் டேவிஸ், எம்.டி. மூலம், ஒரு தானிய-இலவச வாழ்க்கைமுறையின் விரிவான கண்ணோட்டத்தை வழங்குகிறது. இந்த புத்தகம், தானியங்களை நீக்குவதற்கான ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கிய நலன்களுக்கான டாக்டர் டேவிஸ் வாதத்தை முன்வைக்கிறது. புத்தகம் உடலில் தானியங்கள் விளைவு பின்னால் அறிவியல் உள்ளடக்கியது, கோதுமை தொழில் பின்னால் அரசியல் விவாதிக்கிறது, தானியங்கள் இல்லாமல் சாப்பிட நடைமுறை ஆலோசனைகளை வழங்குகிறது, மற்றும் இன்றைய மிகவும் பொதுவான நாள்பட்ட சுகாதார பிரச்சினைகள் சில குறிப்பிட்ட சுகாதார பரிந்துரைகள் முகவரிகள்.

டாக்டர் டேவிஸ் நம்பும் சுகாதார பிரச்சினைகள் தானிய நுகர்வு தொடர்பானவை:

• ஐபிஎசு
• இருதய நோய்
• நீரிழிவு
• தைராய்டு செயலிழப்பு
• தன்னுணர்ச்சி சீர்குலைவுகள்
• எடை அதிகரிப்பு

எழுத்தாளர் பற்றி

வில்லியம் டேவிஸ், MDI ஒரு கார்டியலஜிஸ்ட், கோதுமை இல்லாத மற்றும் தானிய-இலவச உணவிற்கான அவரது வாதிகளுக்காக அறியப்பட்டவர். அவரது முதல் புத்தகமான கோட் பெல்லி வெற்றியைத் தொடர்ந்து , டாக்டர் டேவிஸ் இரண்டு கோதுமை-இலவச சமையல் புத்தகங்களை எழுதியுள்ளார், மேலும் கோதுமை, தானியங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய தனது செய்தியை பரப்பி தேசிய தொலைக்காட்சியில் இடம்பெற்றிருக்கிறார். அவர் இணையதளத்தில் பராமரிக்கிறார், wheatbellyblog.com.

வலுவான புள்ளிகள்

• புத்தகம் மிகவும் விரிவானது, பல கோணங்களில் இருந்து தானியங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் தலைப்பு உள்ளடக்கியது.
• டாக்டர் டேவிஸ் எழுதிய எழுத்து பாணி வேடிக்கையானது.
• விஞ்ஞான ஆராய்ச்சி மற்றும் அறிவைப் புரிந்து கொள்ள எளிதான வகையில், ஒரு விஞ்ஞான பின்னணி இல்லாதவர்களுக்கும் கூட வழங்கப்படுகின்றன.
• தொடக்க தானிய உட்செலுத்துதல் செயல்முறை மூலம் பெறுவதற்கான நடைமுறை உத்திகளை அவர் வழங்குகிறது.

• தானியம் இல்லாத நிலையில் அவர் நடைமுறை மூலோபாயங்களை வழங்குகிறார்.
• புத்தகம் தங்கள் உணவு மாற்றங்களை யார் உண்மையான மக்கள் அனுபவம் வியத்தகு சுகாதார மாற்றங்கள் வழக்கு உதாரணங்கள் அடங்கும்.
• கூடுதல் பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தி பல பொதுவான உடல்நல கோளாறுகளை உரையாற்றுவதற்கான தகவலை அவர் அளிக்கிறார்.
• ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவை மேம்படுத்துவதற்கு நீங்கள் செய்யக்கூடிய விஷயங்களைப் பற்றி அவர் கலந்துரையாடினார், புளிக்க வைக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான சமையல் சேர்த்து

உங்களுக்காக இந்த புத்தகம் இருக்கிறதா?

டாக்டர் டேவிஸின் புத்தகம் உங்களுக்கு நீண்டகால உடல்நலக் கோளாறு மற்றும் நவீன மருத்துவத்தில் இருந்து போதுமான நிவாரணம் கிடைக்கவில்லை என்றால் டாக்டரின் மேல்முறையீடு இருக்கலாம். இன்றைய ஒழுங்குமுறை மற்றும் கடுமையான சிகிச்சை முறைகளுக்கு தானிய நுகர்வு அளிப்பதில் அவரது முன்னோக்கைக் கேட்டுக் கொண்டே இருக்கலாம்.

புத்தகம் முழுவதும், டாக்டர் டேவிஸ் தானியங்கள் மற்றும் IBS பற்றி பரவலாக பேசுகிறார். இதோ ஒரு எடுத்துக்காட்டு. "ஐ.பீ.எஸ்-ஐ கொண்ட மனிதர்கள்" அசாதாரணமானவர்கள் "அல்லது சாதாரண மக்களை உட்கொண்டால் அவை உட்கொண்டிருக்காதா என்று கேட்க வேண்டும்.

டாக்டர் டேவிஸ் பணியின் மறுபரிசீலனை, அவரது வேலை அடிக்கடி விஞ்ஞான எழுத்தாளர்கள் சவால் விடும் என்ற உண்மையை உரையாற்றாமல் வழங்க முடியாது. விஞ்ஞானத் தரவுகள் பற்றிய அவரது விளக்கத்தை வினவும்போது வினவப்படுகிறது அல்லது மற்ற முக்கிய படிப்புகளை அவர் புறக்கணிப்பார்.

ஒரு தானிய-இலவச உணவைப் பற்றிய யோசனை உங்களிடம் முறையிட்டால், அத்தகைய உணவு மாற்றத்தை மாற்றுவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். அத்தகைய மாற்றத்தை உண்டாக்குவதற்கு உங்களுக்கான குறிப்பிட்ட அபாயங்கள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவர் சிறந்த மதிப்பீடு செய்யலாம். கூடுதலாக, நீங்கள் சோதனை நேரத்தில் கோதுமை அல்லது பிற பசையம் பொருட்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், சோதனை போன்ற துல்லியமானது போன்ற தானிய-இலவச செல்லும் முன் செலியாக் நோய் சோதனை.

திறம்பட நிர்வகிக்கப்படாவிட்டால் கடுமையான உடல்நல சிக்கல்களுக்கு ஆபத்தை உண்டாக்கலாம் என நீங்கள் செலியாக் நோய் இருந்தால் அது மிகவும் முக்கியம்.

வெளிப்படுத்தல்: வெளியீட்டாளர் ஒரு ஆய்வு நகல் வழங்கப்பட்டது.