எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளது, அதை எப்படி குறைக்கலாம்?
அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் படி, பெரியவர்களில் மொத்த இரத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவு 200 மில்லி / டி.எல் அல்லது குறைவாக உள்ளது. 200 முதல் 239 மி.கி / டிஎல் வரை இரத்த கொலஸ்டிரால் அளவுகள் எல்லைக்குட்பட்டதாக கருதப்படுகின்றன; 240 மில்லி / டி.எல் மற்றும் அதற்கும் மேலான அளவு உயர் இரத்த கொலஸ்டிரால் அளவுகளைக் குறிக்கிறது. ஏன் கவலைப்பட வேண்டும்? உங்கள் இரத்தக் கொழுப்பு அதிகமானால், உங்கள் இதய நோயை அதிகரிக்கும் ஆபத்து அல்லது மாரடைப்பு ஏற்படும்.
கொலஸ்டிரால் என்றால் என்ன?
கொலஸ்டிரால் என்பது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள ஒரு மெழுகு, கொழுப்பு போன்ற பொருள் மற்றும் உங்கள் உடலின் அனைத்து உயிரணுக்களிலும் உள்ளது. அது உங்கள் தமனிகளின் உட்புற சுவர்களில் கட்டும்போது, அது கடினமாகி, பிளேக்கை மாறும். அந்த பிளேக் தமனி சுவர்களை சுருக்கவும் இரத்த ஓட்டம் குறைக்கவும் முடியும், இது இரத்தக் கட்டிகளுக்கு , மாரடைப்புகளுக்கு அல்லது மாரடைப்புக்கு வழிவகுக்கும் தொகுதிகள் ஏற்படலாம்.
நல்லது. கெட்ட கொழுப்பு
இங்கே ஆச்சரியம்: உங்கள் உடல் உண்மையில் ஆரோக்கியமான இருக்க கொழுப்பு வேண்டும், அது தேவை அனைத்து கொழுப்பு செய்யும் முற்றிலும் திறன். சிக்கல் ஏற்படக் கூடியது குறைவான விட சிறந்த உணவுகள் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் உங்கள் குடும்ப சுகாதார வரலாறு ஆகும்.
- குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்டிஎல்) கொழுப்பு : உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் அதிக எல்டிஎல் ("மோசமான") கொழுப்பு இருக்கும் போது, இது உங்கள் தமனிகளை உறிஞ்சுவதோடு மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்படலாம். இது இயற்கையாகவே உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, ஆனால் உங்கள் பெற்றோரிடமிருந்தும் தாத்தா பாட்டியினரிடமிருந்தும் மரபு ரீதியாகவும் பெறப்படுகிறது, மேலும் அதிகமான உருவாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு, டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்பு அதிக உணவு உட்கொள்வது உங்கள் எல்டிஎல் அளவு அதிகரிக்கிறது.
- உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எச் DL DL) கொழுப்பு : HDL ("நல்ல") கொழுப்பு அதிக அளவு உங்கள் தமனிகளில் இருந்து அதிகப்படியான தகடுகளை நீக்குகிறது, அதன் கட்டமைப்பை குறைத்து, மாரடைப்புக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகிறது. குறைந்த அளவு, எனினும், உண்மையில் உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்க முடியும். உங்கள் HDL எண்ணின் அதிகமானது இதய நோயை உருவாக்கும் அல்லது மாரடைப்பு ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து குறைவாகும்.
- ட்ரைகிளிசரைடுகள் : இரத்தத்தில் சுற்றும் உடலில் உள்ள கொழுப்பு ஒரு வடிவம். உயர் ட்ரைகிளிசரைடுகள், குறிப்பாக பெண்களில் கரோனரி இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.
நீங்கள் செயலற்ற வாழ்க்கை முறை இருந்தால், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புகைபிடித்தால் அதிகமான உணவு உட்கொள்வது அல்லது அதிக மது அருந்துதல், இது மொத்த கொழுப்பு அளவுகளை உயர்த்தலாம், மேலும் அதிக எல்டிஎல் மற்றும் குறைந்த HDL அளவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஆபத்து காரணிகள்
பல காரணிகள் உங்கள் கொலஸ்டிரால் அளவை பாதிக்கின்றன; சிலர் உங்கள் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் உள்ளனர், மற்றவர்கள் வயது, பாலினம் மற்றும் மரபுவழி போன்றவர்கள் அல்ல. நீங்கள் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய விஷயங்கள் பின்வருமாறு:
- உங்கள் உணவு. உங்கள் உணவில் நிறைந்த கொழுப்பு உங்கள் இரத்த கொலஸ்டிரால் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கும்போது, உணவு மூலங்களில் கொழுப்பு மிகவும் முக்கியம்; கொழுப்புக்களின் கோளாறுகள் குறைக்க உங்கள் இரத்த கொழுப்பு அளவு குறைக்க உதவும்.
- உங்கள் எடை . நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால், இதய நோய் மற்றும் உயர் இரத்த கொழுப்புகளுக்கான ஆபத்து அதிகமாக உள்ளது. எடை இழந்துவிட்டால், உங்கள் எல்டிஎல் மற்றும் மொத்த கொழுப்பு அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் உங்கள் HDL ஐ அதிகரிக்கவும் உங்கள் ட்ரைகிளிஸரைட் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.
- உடல் செயலற்ற செயல் . இதய நோய்க்கு மற்றொரு ஆபத்து காரணி, அத்துடன் அதிக எடை கொண்ட ஒரு பங்களிப்பு காரணி, வழக்கமான உடல் செயல்பாடு இல்லாதது. வழக்கமான உடல் செயல்பாடு எல்டிஎல் குறைக்க மற்றும் HDL கொழுப்பை உயர்த்த உதவுகிறது. மருத்துவ தேசிய மருத்துவ அகாடமியின் உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி பற்றிய ஒரு புதிய ஆய்வின் படி, இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் மெடிசின் ஒரு மணி நேர உடல் செயல்பாடு ஆபத்துக்களை குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வயது, பாலினம் மற்றும் மரபுவழி போன்ற பிற காரணிகள் உங்கள் உணவு, எடை, மற்றும் உடற்பயிற்சியின் அளவை மாற்றுவது ஆகியவற்றை மாற்ற முடியாது. உண்மையில் நாம் அதிக இரத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கும் என்று ஆகிறது.
பெண்கள் வயதான காரணிக்கு குறிப்பாக பாதிக்கப்படுகின்றனர், ஏனென்றால் மெனோபாஸ் மொத்த வயதைக் காட்டிலும் குறைவாக உள்ள கொழுப்பு அளவு குறைவாக இருப்பதால்; எவ்வாறாயினும், பிந்தைய மாதவிடாய் நின்ற பெண்கள் பெரும்பாலும் எல்டிஎல் அளவை அதிகரிப்பதைக் காண்கின்றனர். உயர் இரத்தக் கொழுப்பு அளவுகளுக்கு நீங்கள் மரபணு ரீதியாக முன்னுரிமை அளிக்கப்படலாம், ஏனெனில் உயர் கொழுப்பு குடும்பங்களில் இயங்க முடியும்.
இதய நோய் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து அல்லது மாரடைப்பு ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து, உயர் ரத்த கொலஸ்ட்ரால் கூடுதலாக உள்ள ஆபத்து காரணிகளின் எண்ணிக்கையை சார்ந்துள்ளது; பொதுவாக, உங்கள் எல்டிஎல் அளவுக்கு அதிகமான இதய நோய் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து அல்லது இதயத் தாக்குதலைக் கொண்டிருக்கும்.
நீங்கள் ஏற்கனவே இதய நோய் இருந்தால், உங்கள் ஆபத்து, இதய நோய் இல்லாத நபரைவிட அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் நீரிழிவு இருந்தால், நீங்கள் ஆபத்து அதிகமாக உள்ளது. உங்கள் LDL அளவுகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய மற்ற முக்கிய ஆபத்து காரணிகள்:
- புகைபிடிக்கும் சிகரெட் . நீ புகைப்பிடித்தால், நிறுத்து; நீ புகை இல்லை என்றால், தொடங்க வேண்டாம்!
- உயர் இரத்த அழுத்தம் . உங்கள் இரத்த அழுத்தம் 140/90 mmHg அல்லது அதிகமாக இருந்தால் அல்லது ஏற்கனவே நீங்கள் இரத்த அழுத்த மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், இதய நோய் அல்லது மாரடைப்புக்கு ஆபத்து அதிகமாக உள்ளது.
- குறைந்த HDL கொழுப்பு . HDL அளவு 40 mg / dL க்கும் குறைவாக உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது; HDL அளவு 60o மில் / டி.எல் அல்லது அதிக அளவு இதய நோய் அல்லது மாரடைப்பு உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கவில்லை.
- குடும்ப வரலாறு . உங்கள் குடும்ப வரலாற்றில் 55 வயதிற்கு முன் உங்கள் தந்தை அல்லது சகோதரர் இதய நோயை 65 வயதிற்கு முன் தாய் அல்லது சகோதரியின் இதய நோய் உள்ளிட்டால், உங்கள் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
- வயது . 45 வயதிற்குட்பட்ட ஆண்கள் மற்றும் 55 வயதிற்கும் அதிகமான பெண்கள், அவர்களின் கொழுப்பு அளவு அதிகமாக இருந்தால் இதய நோய் அல்லது இதயத் தாக்குதலை வளர்ப்பதில் கணிசமான ஆபத்து உள்ளது.
அதிக எடை மற்றும் / அல்லது உடல் செயலற்றதாக இருப்பினும், இந்த பட்டியலில் சேர்க்கப்படவில்லை என்றாலும், அவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு திருத்த வேண்டிய காரணிகள் அவை.
உங்கள் ஆரோக்கிய பராமரிப்பு வழங்குநர் இதய நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்க அல்லது உங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பு-குறைப்பு உணவு திட்டம் (Therapeutic Lifestyle Changes (TLC) உட்பட மாரடைப்பு ஏற்படுவதற்கு உங்கள் LDL அளவைக் குறைக்க உங்களுக்கு உதவும் பல வழிகள் உள்ளன. உடல் செயல்பாடு மற்றும் எடை மேலாண்மை. சில நோயாளிகள் டிஎல்சிக்கு கூடுதலாக கொழுப்பு-குறைக்கும் மருந்து சிகிச்சை தேவைப்படலாம்.
TLC உணவு
டி.எல்.சி. உணவில் குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கொழுப்பு உணவை உட்கொண்டது, இது கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்தது 200 மி.கி. டி.எல்.சி. உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட கலோரிகளின் எண்ணிக்கை எடை இழப்பைத் தவிர்ப்பதற்கு எடை இழக்க அல்லது எடை பராமரிக்க தேவையான கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அடிப்படையாக கொண்டது.
சில நேரங்களில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் உணவு கொழுப்பு குறைக்க போதுமான உங்கள் LDL குறைக்க மற்றும் கரையக்கூடிய இழை அளவு அதிகரிக்க தேவையான போதுமானதாக இல்லை. டி.எல்.சி. உணவின் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கு டி.எல்.சி. உணவில் சேர்க்கப்படுவதன் மூலம், ஆலைச் சடங்குகள் அல்லது ஆலை ஸ்டெரோல்ஸ் அல்லது ஆலை ஸ்டெரோல்ஸ் போன்ற மற்ற உணவுகள் கொழுப்பு-குறைக்கும் மார்கரைன்கள் மற்றும் சாலட் டிசைன்களை சேர்க்க முடியும்.
நிறைவுற்ற கொழுப்புகளில் குறைவான உணவுகள்:
- கொழுப்பு இலவசமாக அல்லது ஒரு சதவிகித பால் பொருட்கள்
- மெலிந்த இறைச்சிகள்
- மீன்
- தோல் கொண்டு கோழி நீக்கப்பட்டது
- பழங்கள்
- காய்கறிகள்
- மென்மையான மார்க்கரைன்கள் திரவ அல்லது தொட்டிகளில் உள்ளன - நிறைவுற்ற கொழுப்புகளில் குறைவானவற்றைக் கண்டறிய லேபிள்களைப் படியுங்கள், அத்துடன் சிறிய அல்லது மறைநிலை கொழுப்பு இல்லாத
குறைந்த அளவு கொழுப்புகளில் உள்ள உணவுகள்:
- கல்லீரல் மற்றும் பிற உறுப்புக்கள்
- முட்டை மஞ்சள் கரு
- முழு கொழுப்பு பால் பொருட்கள்
கரையக்கூடிய இழைகளின் ஆதாரங்கள் பின்வருமாறு:
- ஓட்ஸ்
- ஆரஞ்சு மற்றும் பியர்ஸ் போன்ற பழங்கள்
- போன்ற காய்கறிகள் முளைகள் மற்றும் கேரட் போன்ற காய்கறிகள்
- உலர்ந்த பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ்
டி.எல்.சி. டைட் வழிகாட்டி ஆன்லைனில் படிக்க அல்லது அச்சிட வடிவத்தில் தேசிய இதழியல் தேசிய நுண்ணறிவு, நுரையீரல் மற்றும் இரத்த நிறுவனம் ஆகியவற்றிலிருந்து அச்சு படிவத்தில் உத்தரவிட முடியும்.
ஆதாரங்கள்:
"ஹை ப்ளட் கொலஸ்ட்ரோல்," என்ஹெச்எல்பிஐ, நேஷனல் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் ஹெல்த்.
"உங்கள் வழிகாட்டி, கொழுப்புக் குறைப்பாடு மாற்றங்கள் (டி.எல்.சி.)," என்ஹெச்எல்ஐஐ, தேசிய ஆரோக்கிய நிறுவனங்கள்.