இலவச தீவிரவாதிகள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸைடன்களை புரிந்துகொள்வது

உங்கள் உடல் உணவை உடைத்து, அல்லது உங்கள் உடல் கதிர்வீச்சு அல்லது அசுத்தங்கள் (புகையிலையைப் போன்றது) வெளிப்படும் போது உருவாக்கப்படும் உறுதியற்ற மூலக்கூறுகள் உள்ளன.

உடல் உணவுத் தட்டுப்பாடு மற்றும் ஆற்றலாக (ஆடெனோசைன் டிரைபாஸ்பேட் அல்லது ATP) என்று மாற்றுவதால், உடலுக்கான இலவச தீவிரவாதிகள் உற்பத்தி செய்யப்படும் போது, ​​ஃப்ரீ ரேடிகல்களின் அளவு அதிகரிப்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தில் விளைகிறது, இது போன்ற சில உயிரணு அமைப்புகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு அழிவு செயல்முறை செல் சவ்வுகள், டிஎன்ஏ, மற்றும் புரதங்கள்.

இலவச ராடிகல்ஸ் மற்றும் நோய்

இலவச தீவிரவாதிகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தங்கள் பல நோய்களின் வளர்ச்சியில் ஒரு பங்கைக் கண்டறிந்துள்ளன, அவை பின்வருவனவையும் அடங்கும்:

• வயது தொடர்பான மக்ளரி டிஜெனேஷன்
• அல்சீமர் நோய்
• புற்றுநோய்
• கண் அழுத்த நோய்
• இருதய நோய்
• பார்கின்சன் நோய்
• முடக்கு வாதம்

ஆசிய ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் பங்கு

ஆன்டிஆக்சிடண்ட்ஸ் உணவுகளில் காணப்படும் மற்றும் உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் கலவைகள் ஆகும். அவர்கள் இலவச தீவிரவாதிகள் நடுநிலையான மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் சேதம் இருந்து நமது செல்களை பாதுகாக்க திறன் உள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் எடுத்துக்காட்டுகள்:

• பீட்டா கரோட்டின்
• Coenzym Q10
• கொழுப்பு அமிலம்
• லுடீன்
• லிகோபீனே
• ரெஸ்வெராட்ரால்
• செலினியம்
• வைட்டமின் சி
• வைட்டமின் ஈ

முதலில் வண்ணமயமான உணவிற்காக அடையுங்கள்

இது உங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை அதிகரிக்க தூண்டும் போது, ​​ஆக்ஸிஜனேற்ற மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதால் நோயைத் தடுக்க முடியும் என்பதற்கு தற்போது போதுமான ஆதாரங்கள் இல்லை. உண்மையில், சில ஆய்வுகள் அதிக அளவுகளில் உட்கொண்டிருக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்-குறிப்பாக பீட்டா-கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் E கூடுதல்-உண்மையில் உடல் நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதாகக் கூறுகின்றன.

கூடுதலாக, சில கூடுதல் பொருள்களில் காணப்படும் செயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உணவுப்பொருட்களில் உள்ள இயற்கையாகவே காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருட்களை வழங்குவதை பூர்த்திசெய்யும் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த உடல்நலம் சார்ந்த தேசிய மையம் எச்சரிக்கிறது. முழு உணவுகள் பல்வேறு பாத்திரங்கள் இருக்கலாம் ஆனால் சுகாதார ஆதரவு ஒன்றாக வேலை என்று பல்வேறு ஊட்டச்சத்து கொண்டிருக்கின்றன.

ஆக்ஸிஜனேற்ற நிறைந்த உணவுகள் உங்கள் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க, வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தேர்வு. இந்த உணவிலுள்ள நிறமிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொண்டிருக்கும், அவை வீக்கத்தில் உள்ள நொதி வழிவகுப்பை நிறுத்தக்கூடும்.

சிவப்பு: தக்காளி, தர்பூசணி, இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழம், சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள், சிவப்பு ஆப்பிள்கள், நண்டுகள், செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, மற்றும் மாதுளை.

ஆரஞ்சு / மஞ்சள்: கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, மாம்பழம், பூசணி, ஸ்குவாஷ், ஆரஞ்சு, நெப்டரைன், பப்பாளி, பீச்ஸ் மற்றும் மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு பெல் மிளகு.

பச்சை / மஞ்சள்: வெண்ணெய், பச்சை மிளகாய், கூல் கீன்கள், காலே, கீரை, வெள்ளரிக்காய், கீவி, பச்சை பீன்ஸ், சீமை சுரைக்காய், ப்ரோக்கோலி, வாட்டர் கேஸ், ஸ்விஸ் chard, bok choy, மற்றும் கூனைப்பூக்கள்.

வெள்ளை: பூண்டு, காளான்கள், வெங்காயம், வெங்காயம், பேரி, மற்றும் இஞ்சி.

ஊதா: அவுரிநெல்லிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள், கத்திரிக்காய், சிவப்பு அல்லது ஊதா திராட்சை, பிளம்ஸ், அத்தி, மற்றும் கொடிமுந்திரி.

வழக்கமான பாஸ்தா அல்லது நூடுல்ஸ், உருளைக்கிழங்குக்கான சாக்லேட் உருளைக்கிழங்கு, அல்லது வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின் பதிலாக பல்லுயிர் சாப்பாட்டு மீது வெண்ணெய் பழத்தை வெல்லுமாறு சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் அல்லது ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் முயற்சிக்கவும். கால் அல்லது கீரை போன்ற காய்கறிகளை சாறுகள் அல்லது சாறுகள் சேர்த்து சேர்க்கலாம்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதில் அதிகமான உதவியைப் பெற நீங்கள் தேனீ (கருப்பு, பச்சை, வெள்ளை அல்லது ஒலோங்), கொக்கோ, மருத்துவ காளான்கள் (ரிஷி அல்லது மேதைக் போன்றவை), அகாய் அல்லது கூஜி பெர்ரி .

கோதுமை, புளிப்பு செர்ரி, சாக்கெர்ரி , மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் போன்ற உணவுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படலாம்.

ஆதாரங்கள்:

_{தேசிய புற்றுநோய் நிறுவனம். ஆசிய ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு: உண்மை தாள். ஜூலை 2004.}

_{பூர்த்தி மற்றும் மாற்று மருந்துகளுக்கான தேசிய மையம். "ஆன்டிஆக்சிடன்ட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஃபார் ஹெல்த்: ஆன் இண்ட்ரடக்சன்". NCCAM வெளியீடு எண் D450. மே 2010.}

நிபந்தனைகள்: இந்த தளத்தில் உள்ள தகவல் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே நோக்கமாக உள்ளது மற்றும் ஒரு உரிமம் பெற்ற மருத்துவரால் ஆலோசனை, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சையின் மாற்று அல்ல. இது அனைத்து முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளையும், மருந்து இடைவினைகள், சூழ்நிலைகள் அல்லது பாதகமான விளைவுகளையும் உள்ளடக்கியது அல்ல. நீங்கள் எந்தவொரு சுகாதார பிரச்சனையுமிருந்தும் உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சை பெற வேண்டும், மாற்று மருத்துவத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது உங்கள் விதிமுறைக்கு மாற்றம் செய்ய வேண்டும்.