மீன் எண்ணெய் மற்றும் இதய நோய்

கேள்வி:

என் இதயம் ஒவ்வொரு நாளும் மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்கள் ஒவ்வொரு நாளும் எடுத்து என் மருத்துவர் பல ஆண்டுகளாக என்னிடம் சொல்கிறார். கடந்த வாரம் என் வருடாந்திர பரிசோதனையைப் பார்த்தபோது, ​​அவற்றை எடுத்துக்கொள்வதை என்னிடம் சொன்னார், ஏனெனில் சில புதிய ஆய்வுகள் அவர்கள் உண்மையில் எந்த நன்மையும் செய்யவில்லை என்று காட்டுகின்றன. இங்கே என்ன நடந்து கொண்டிருக்கின்றது? மீன் எண்ணெய் இதயத்திற்கு நல்லது இல்லையா? ஏன் டாக்டர்கள் தங்கள் மனதை மாற்றிக்கொள்ள முடியாது?

பதில்:

நீங்கள் இங்கு வருகிறீர்கள் மருத்துவ முன்னேற்றத்தின் உள்ளார்ந்த குழப்பம்.

பல்வேறு மருத்துவ ஆய்வுகள் - தங்கள் வடிவமைப்புகளை பொறுத்து, அவை எவ்வாறு நடத்தப்படுகின்றன மற்றும் பகுப்பாய்வு செய்யப்படுகின்றன, எந்த வகையான நோயாளிகள் அவர்கள் சேருகிறார்கள், மற்றும் பல காரணிகள் - பெரும்பாலும் அதே கேள்வியைக் கூட படிக்கும்போதே வெவ்வேறு முடிவுகளை அளிக்கின்றன. பொதுவாக மருத்துவ அறிவியல் பல ஆண்டுகளாக எடுக்கும் முரண்பாடுகளின் மூலம் வரிசைப்படுத்தி இறுதியாக இறுதியாக "உண்மை" என்று அழைக்கப்படலாம். அந்த நேரம் வந்துவிட்டால், அதே மருத்துவரிடம் இருந்து (அல்லது உங்கள் சொந்த விஷயத்தில்) கூட மருத்துவ சமூகத்தில் இருந்து கலவையான செய்திகளைப் பெறலாம்.

இது மீன் எண்ணெய் மற்றும் இதயம் பற்றிய கேள்விக்கு என்ன நடக்கிறது.

மீன் எண்ணெய் பற்றி மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்றால் என்ன?

ஆண்டுகளுக்கு முன்பு விஞ்ஞானிகள் பழக்கமாக மீன் நிறைய சாப்பிட்டனர் - எஸ்கிமோஸ் போன்ற - இதய நோய் மிகவும் குறைந்த நிகழ்வு இருந்தது. மீன் எண்ணெய் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் (ஒரு வகை பாலுணர்வு கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது PUFA ), குறிப்பாக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் EPA மற்றும் DHA ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன.

பல பயனுள்ள கார்டியோவாஸ்குலர் விளைவுகளுடன் EPA மற்றும் DHA உடன் தொடர்புடைய ஆய்வுகள்.

உணவு EPA மற்றும் DHA குறைக்கப்பட்ட ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள், அதிகரித்த HDL கொழுப்பு ("நல்ல" கொழுப்பு) அளவு, குறைந்த இரத்த அழுத்தம், குறைக்கப்பட்ட வீக்கம் மற்றும் ஆபத்தான கார்டிக் அரித்யாமியாக்களின் குறைவு ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது.

பெருமளவிலான ஆய்வுகள் மீன் எண்ணெய் நுகர்வு, பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் கரோனரி தமனி நோய் (சிஏடி) , திடீர் இதய இறப்பின் குறைவான ஆபத்து மற்றும் கார்டியாக் இறப்புக்கு குறைவான ஒட்டுமொத்த ஆபத்து ஆகியவற்றின் முன்னேற்றத்தில் தொடர்புடையதாக இருப்பதைக் குறிக்கின்றன.

அத்தகைய ஆய்வுகள், 10 ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காலப்பகுதியில் வெளியிடப்பட்டது, பெரும்பாலான உணவளிக்கும் உணவுகள் மீன் எண்ணெயை உட்கொள்வதால், உணவில் அல்லது கூடுதல் பொருள்களில், ஒரு நல்ல யோசனை.

மீன் எண்ணெய் குமிழியை வெடிக்கிறது

சமீபத்தில், பெரிய சீரற்ற மருத்துவ சிகிச்சைகள் மீன் எண்ணெயுடன் இருதய நோய்த்தாக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு காட்டவில்லை. 2013 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட நீண்டகால எதிர்பார்ப்புடனான இடர் மற்றும் தடுப்பு ஆய்வு, மிகவும் ஏமாற்றமாக இருந்தது. இந்த ஆய்வில், மீன் எண்ணெய் பெறும் மக்கள் மருந்து இறப்புக்கு எந்தவிதமான குறைவுமின்றி மருந்துப்போக்கு பெறுவதைக் காட்டவில்லை என்று இந்த ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

இந்த சமீபத்திய சமீபத்திய மருத்துவ பரிசோதனைகள், மீன் எண்ணெய் அல்லது மருந்துப்போலி கூடுதலாக, பதிவுசெய்யப்பட்ட நோயாளிகள் தங்கள் இருதய அபாயத்தை குறைப்பதற்கும், அவற்றின் CAD ( ஸ்டேடின்ஸ் , ஆஸ்பிரின் , பீட்டா பிளாக்கர்ஸ் மற்றும் ஏசிஸ் இன்ஹிபிட்டர்ஸ் போன்ற ) சிகிச்சையளிப்பதற்கும் மிகவும் தீவிரமான மருத்துவ சிகிச்சையைப் பெற்றனர். மீன் எண்ணெய் நன்மைகள் ஆக்கிரமிப்பு மருத்துவ சிகிச்சையின் கீழ் மற்றவர்களிடமிருந்து வெளிப்படையானவை அல்ல.

மறுபுறத்தில், மீன் எண்ணெயுடன் சீரற்ற சோதனைகளின் சமீபத்திய மெட்டா பகுப்பாய்வு, மீன் எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்ளும் நோயாளிகளுக்கு இருதய நோய்களால் ஏற்படும் குறைவான அளவைக் குறைத்து காட்டியது.

வேறு வார்த்தைகளில் சொல்வதானால், கேள்வி இன்னும் தீர்க்கப்படவில்லை.

எனவே நாம் மீன் எண்ணெய் எங்கு நிற்கிறோம்?

குறைந்தபட்சம், மீன் எண்ணெய்களை எடுத்துக்கொள்வது ஒரு சில ஆண்டுகளுக்கு முன்னால் இருந்த ஸ்மாண்ட் டங் அல்ல.

இருப்பினும், மீன் எண்ணெய் நன்மை பயக்கும் என்பதற்கு கணிசமான சான்றுகள் உள்ளன. பல எண்ணற்ற மருத்துவ பரிசோதனைகள் மீன் எண்ணெய் பல கார்டியோவாஸ்குலர் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்துகிறது (HDL, ட்ரைகிளிசரைடுகள், இரத்த அழுத்தம் போன்றவை). சமீபத்திய மருத்துவ பரிசோதனைகளின் எதிர்மறையான முடிவுகளின்போதும், மொத்த கார்டிக்கல் மரணமடைதல் மேம்படுத்தப்படலாம் என்பதற்கு சில ஆதாரங்கள் உள்ளன.

மீன் எண்ணெயை (செலவில் இருந்து ஒதுக்கிவைத்தல்) எடுத்துக்கொள்வது மிகக் குறைவானதாக இருந்தாலும், அபாயகரமானதாக இருந்தாலும், ஒட்டுமொத்த அபாயம் / பயன் தரும் கணக்கீட்டை நீங்கள் பெறலாம் என்ற உண்மையைச் சேர்க்கவும்.

அடிக்கோடு

மீன் எண்ணெயை உறிஞ்சுவதற்கு மருத்துவர்கள் நோயாளிகளை விடுக்க வேண்டியது இன்றியமையாததாக இருக்கக்கூடும், மருத்துவர்கள் நிறுத்துவதற்கு இது அவசியம் இல்லை.

கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்க்கான ஆபத்தை குறைப்பதற்கு நியாயமானவை எவராலும் ஆர்வமுள்ள எவரும் இன்னும் ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை அல்லது இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு முறை எண்ணெய் உணவுகளை உட்கொள்வது அல்லது ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் மீன் எண்ணெய் கூடுதல் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். அவ்வாறு செய்யக்கூடிய ஆபத்து மிகக் குறைவானது, குறைந்தபட்சம் கணிசமான ஆதாயத்திற்கான நியாயமான வாய்ப்பு உள்ளது.

ஆதாரங்கள்

க்ரோஹௌட் டி, ஃபெஸ்கென்ஸ் ஈ.ஜே., பவுல்ஸ் சி. வயதான மக்களில் கரோனரி இதய நோய் இறப்பு பற்றிய சிறிய அளவு மீன் பாதுகாப்பு விளைவு. Int J Epidemiol 1995; 24: 340.

ஹூ எஃப்.பி., ப்ரோனெர் எல், வில்லட் டபிள்யூசி, மற்றும் பலர். மீன் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலம் உட்கொள்ளல் மற்றும் பெண்களுக்கு கரோனரி இதய நோய் ஆபத்து. JAMA 2002; 287: 1815.

ஆபத்து மற்றும் தடுப்பு ஆய்வு கூட்டு கூட்டு குழு, ரோக்காக்லியோனி MC, Tombesi M, மற்றும் பலர். பல கார்டியோவாஸ்குலர் அபாய காரணிகள் கொண்ட நோயாளிகளில் n-3 கொழுப்பு அமிலங்கள். என்ஜிஎல் ஜே மெட் 2013; 368: 1800.

ரிஜோஸ் இசி, நெட்னி EE, பிகா ஈ, மற்றும் பலர். ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமில கூடுதலுக்கு இடையில் உள்ள சங்கம் மற்றும் பெரிய இதய நோய் நிகழ்வுகளின் ஆபத்து: ஒரு முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு. JAMA 2012; 308: 1024.