உங்கள் கொலஸ்ட்ரால்-குறைப்பு உணவுக்கு பாஸ்தா உணவுகள்

குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பாஸ்தா உதவிக்குறிப்புகள்

கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் ஒரு நல்ல பாஸ்தா டிஷ் நேசிக்கிறார். நீங்கள் ஒரு கொழுப்பு-குறைக்கும் உணவை தொடர்ந்து வருகிறீர்கள் என்பதால், ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு முறை பாஸ்தா கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியாது என்பதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை.

இருப்பினும், நீங்கள் பயன்படுத்தும் பொருட்களுக்கு நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். அவ்வாறு செய்யாததன் மூலம், உங்கள் உணவில் அதிக கலோரிகளையும் கொழுப்புகளையும் சேர்க்க முடியும் - இவை இரண்டும் அதிக கொழுப்பு அளவுகளுடன் உணவுக்கு வழிவகுக்கலாம்.

இந்த ஆரோக்கியமான குறிப்புகள் மூலம், நீங்கள் தயாரிக்கும் அடுத்த பாஸ்தா டிஷ் சுவையாகவும் கொழுப்பு நிறைந்ததாகவும் இருக்கும்.

சரியான பாஸ்தாவைத் தேர்ந்தெடுப்பது

பாஸ்தா நூடுல்ஸ் முழு டிஷ் இதயம். பாஸ்தாவின் சில வடிவங்கள் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும் போது , மற்ற வகை பாஸ்தா கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருக்கலாம். இந்த உங்கள் கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்க ஏற்படுத்தும்.

பாஸ்தாவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​"முழு கோதுமை" அல்லது " முழு தானியமும் " என்று பெயரிடப்பட்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இந்த பாஸ்தா பொதுவாக மற்ற நூடுல்ஸ் ஒப்பிடும்போது கொஞ்சம் இருண்டதாக தோன்றுகிறது. அவர்கள் அதிக அளவு ஃபைபர் கொண்டிருக்கும் மற்றும் இந்த ஆரோக்கியமான மூலப்பொருள் கொழுப்பு அளவு குறைக்க இணைக்கப்பட்டுள்ளது .

சந்தேகம் இருந்தால், எப்போதும் தயாரிப்பு தொகுப்பு லேபிள் சரிபார்க்கவும். இது சேவைக்கு கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்தை காண்பிக்கும்.

உங்கள் பாஸ்தா டிஷ் உள்ள மற்ற தேவையான பொருட்கள்

நீங்கள் ஒரு பாஸ்தா டிஷ் சேர்க்க முடியும் பொருட்கள் அளவு மற்றும் வகைகள் முடிவற்ற உள்ளன. இவை சில சுவையான மற்றும் இதய ஆரோக்கியமான உணவை உருவாக்கலாம்.

எனினும், உங்கள் கொழுப்பு குறைப்பு முயற்சிகள் நாசப்படுத்த முடியும் மற்ற பொருட்கள் உள்ளன.

காய்கறிகளை அடையுங்கள். காய்கறிகள் ஒரு இதய ஆரோக்கியமான உணவு, எனவே நீங்கள் உங்கள் பாஸ்தா டிஷ் உள்ளிட்ட எந்த காய்கறி தேர்ந்தெடுக்க முடியும். கீரை, அஸ்பாரகஸ், வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய், மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவை நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய பல காய்கறிகளில் சில.

உனக்கு வேறு யோசனைகள் தேவையா? ஆரோக்கியமான ஒமேகா -3 கொழுப்புகள், அல்லது ஒரு சில வோக்கோசு ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் அல்லது கூடுதல் சுவையுடனான இலைகள் கொண்டிருக்கும் சில ஆலிவ்ஸில் எறியுங்கள். வாய் சாப்பிடுவது, வெட்டப்பட்ட செர்ரி தக்காளி சேர்த்து சாஸ் போடலாம்.

இதய ஆரோக்கியமான - உங்கள் கொழுப்பு அளவுகளை வைத்து ஒரு சீரான, நார் நிரப்பப்பட்ட டிஷ் பெற சம அளவுகளில் காய்கறிகளும் மற்றும் பாஸ்தா கலந்து.

சீஸ் மீது எளிதாக. பாலாடை சாஸ் நிறைய சாஸ் சேர்த்து. Cheeses கால்சியம் கொண்டிருக்கும் மற்றும் சேர்க்க சுவை மற்றும் அமைப்பு வழங்க போது, ​​அவர்கள் உங்கள் உணவில் சேர்க்க கொழுப்பு வழங்க முடியும்.

அதற்கு பதிலாக உங்கள் உணவில் பார்மெசான், ரோமானோ, அல்லது மொஸெரெல்லா போன்ற முட்டைகளை சேர்த்துக்கொள்வதற்கு, அதை மேல் தெளிக்கவும். இது நீங்கள் உட்கொள்ளும் கொழுப்பு அளவு குறைக்கும். சீஸ் மிகவும் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள் உங்கள் உணவில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அறிமுகப்படுத்த முடியும் முழு கொழுப்பு பதிப்புகள் விட புத்திசாலி தேர்வுகள் உள்ளன.

லீன் இறைச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் . பல பாஸ்தா உணவுகளுக்கு பொதுவான பழக்கவழக்கங்கள் சாஸ் மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சி ஆகும். துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த, கூட, உங்கள் கொழுப்பு அளவுகளை மோசமாக பாதிக்கும் என்று நிறைவுற்ற கொழுப்பு ஒரு ஆதாரமாக இருக்கிறது . சாத்தியமானால், தொத்திறைச்சி மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி உங்கள் பாஸ்தாவில் மட்டுமே இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் கொஞ்சம் புரதம் சேர்க்க விரும்பினால், சால்மன் அல்லது இறால் ஒரு ருசியான மாற்றாக இருக்கும்.

நீங்கள் துருக்கி அல்லது கோழி போன்ற உங்கள் பிடித்த ஒல்லியான இறைச்சிகளின் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள் சேர்க்க முடியும்.

மசாலா மற்றும் சோஸ் பற்றி ஒரு வார்த்தை

அவர்கள் பெரும்பாலும் ஒரு பின்விளைவு என்றாலும், மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகள் உங்கள் உணவின் சுவை அதிகரிக்கலாம். ஒரு முட்டாள்தனமான டிஷ் மற்றும் ஒரு சலிப்பூட்டும் ஒரு வித்தியாசத்தை கூட அவர்கள் செய்ய முடியும்.

வோக்கோசு, ஆர்கனோ, பூண்டு, துளசி, மற்றும் பே இலைகள் போன்ற பாஸ்தா உணவுகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் மசாலாப் பொருட்கள் பல சேர்க்கப்படும் கொழுப்பு அல்லது கலோரிகள் இல்லாமல் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. எனவே, உங்கள் சொந்த சுவை உங்கள் பாஸ்தா டிஷ் மசாலா. சிறிது இதய ஆரோக்கியமான ஆலிவ் எண்ணெய் உங்கள் நறுமணங்களில் ஒரு ஒளி பூச்சு உருவாக்க உங்கள் மசாலா.

சாஸ்கள் ஒரு முக்கியமான அங்கமாகும். சாஸ் தவறான வகை உங்கள் கொழுப்பு குறைக்கும் உணவு கூடுதல் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு அறிமுகப்படுத்தலாம். மளிகை கடைக்கு நிறைய சுவையூட்டிகள் காணப்படுகின்றன என்றாலும், உங்கள் சொந்த பாஸ்தா சாஸ் புதிதாக உருவாகுவதற்கு இது மிகவும் கடினம் அல்ல.

நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட மரைனா சாஸைத் தேர்ந்தெடுத்தால், தயாரிப்புகளில் லேபிள்களைப் பார்க்கவும். இந்த தயாரிப்புகளில் சில கூடுதல் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, இவை அனைத்தும் இதய ஆரோக்கியமானவை அல்ல. குறிப்பாக சாஸ் சாஸ் போன்ற கிரீமி சுவையூட்டிகள், உங்கள் பயன்பாடு குறைக்க முயற்சி, இந்த சேர்க்க கொழுப்பு ஒரு ஆதாரமாகவும் இருந்து.

பாஸ்தாவில் கிடைக்கும் கூட்டிணைவுகளின் பரவலான வரிசையில், உங்கள் கொழுப்பு-குறைக்கும் உணவில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு பாஸ்தா விருந்து அல்லது பக்கத்தில் ஒரு ஒளி பாஸ்தா டிஷ் தேடும் என்பதை, நீங்கள் ஆரோக்கியமான ஒரு உருவாக்க முடியும் மற்றும் பெரிதும் உங்கள் கொழுப்பு அளவு பாதிக்காது.