கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புக்கள் மற்றும் புரோட்டீன்கள் போன்றவற்றை உண்ணும் பெரும்பாலான உணவு வகைகள், உங்கள் உடலால் பிரிக்கப்பட்டு, உறிஞ்சப்படுபவை, நார்ச்சத்து நார்ச்சத்து தவிர, சில நேரங்களில் "தோராயமானவை" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஃபைபர் உங்கள் உடலிலிருந்து முதலில் உங்கள் வயிற்றுக்குள் செல்கிறது, பின்னர் சிறு குடல் , பெருங்குடல் தொடர்ந்து, இறுதியாக, அது உடல் வெளியேறும்- கிட்டத்தட்ட untouched.
தைராய்டு நிலைமை இருக்கும் போது, எடை இழப்பு மற்றும் நாட்பட்ட மலச்சிக்கல் ஆகியவற்றின் உதவியால் , அதிக நேர்மறை உணவு உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஃபைபர் மற்றும் ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகள் ஆகியவற்றின் நன்மைகளைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு உங்கள் ஒட்டுமொத்த அணுகுமுறைக்கு தைராய்டு நிலை கொண்டிருக்கும்.
இழை நன்மைகள்
பொதுவாக, தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவின் பல நன்மைகள் உள்ளன, ஒட்டுமொத்த சுகாதாரத்தை மேம்படுத்த விரும்பும் எவருக்கும். ஃபைபர்:
- பக்கவாதம் ஆபத்தை குறைக்க மற்றும் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த: ஃபைபர் உட்கொள்ளும் மற்றும் மாரடைப்புகளுக்கு இடையே ஒரு முக்கியமான இணைப்பு கண்டறியப்பட்டுள்ளது. உயர் ஃபைபர் உணவு உட்கொள்ளும் நோயாளிகள் மாரடைப்பு ஆபத்தை 40 சதவிகிதம் வரை குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஊட்டச்சத்து மற்றும் டயட்டிக்ஸ் அகாடமி அவர்களது நிலைப்பாட்டில் உள்ள ஆய்வுகள் படி, உங்களுடைய ஆபத்து உணவுப் பொருளுக்கு நாளொன்றுக்கு 7 கிராமுக்கு 9 சதவீதம் குறைக்கப்படலாம். தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு அதிகமான இதய நோய் இருப்பதால், இது ஒரு முக்கியமான நன்மை.
- எடை இழப்பு மற்றும் மேலாண்மை உதவி: உங்கள் தினசரி உணவில் அதிக நார்ச்சத்து, உடல் பருமனை குறைக்கும் ஆபத்து. ஃபைபர் நீங்கள் முழுமையாக உணர வைக்கும் என்பதால் இது சாத்தியமாக இருக்கலாம், அதாவது நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தம். ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்த கலோரிகள் இறுதியில் எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கலாம். எடை அதிகரிப்பு அல்லது எடை இழப்பு சிரமம், தைராய்டு குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு ஒரு சவாலாக இருக்கலாம், எனவே இது தைராய்டு நோயாளிக்கு குறிப்பாக பொருத்தமானது.
- குறைந்த கொழுப்பு : சில பீன்ஸ், ஆளி விதை, ஓட் தண்டு மற்றும் ஓட்ஸ் காணப்படும் கரையக்கூடிய ஃபைபர் "கெட்ட" கொழுப்பு அளவுகளை குறைக்க உதவும். இது குறைவான இதய வீக்கம் மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம் அளவை ஏற்படுத்தும். உயர்ந்த கெட்ட கொழுப்பு சில நேரங்களில் தைராய்டு சுரப்பு விளைவாக உள்ளது, எனவே இது தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு ஃபைபர் கூடுதல் பயன் ஆகும்.
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் : உணவுப் பொருள் ஃபைபர் மற்ற உணவுகளின் செரிமானத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
- குடலிறக்கங்களைக் குறைத்தல் மற்றும் குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்துதல் : உயர் ஃபைபர் உணவு உட்கொள்வதன் மூலம், கடுமையான மலச்சிக்கல் மற்றும் மலச்சிக்கல்-ஒரு பொதுவான புகார், தைராய்டு சுரப்பு நோயாளிகளுக்கு-உங்கள் ஆபத்து மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரை அறிகுறிகளின் தீவிரத்தன்மையும் குறைக்கப்படலாம்.
- இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது : உயர் ஃபைபர் உணவுகளில் நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதை குறைத்துள்ளனர். இது சிறந்த குளுக்கோஸ் அளவை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. இன்சுலின் உணர்திறன் குறிப்பிட்ட உணவு வகைகளால் மேம்படுத்தப்படலாம். உயர் ஃபைபர் உணவு உட்கொள்வதால் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்குரிய வாய்ப்புகளை குறைக்கலாம், நீங்கள் ஹைபோதோராயிரம் இருந்தால் அதிக ஆபத்து ஏற்படும். .
- டைவிட்டிகுலலிட்டிஸிற்கான உங்கள் ஆபத்தை குறைக்க : திரிபுலிகலிடிஸ் அபாயத்தை குறைக்க திரிபுள்ள இழை காட்டப்பட்டுள்ளது. எனினும், diverticulosis அல்லது எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய் கொண்டவர்களுக்கு, சில மக்கள் இன்னும் இழை கொண்ட மோசமான அறிகுறிகள் உள்ளன, மற்றவர்கள் குறைவாக அறிகுறிகள்.
- எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறியை (ஐபிஎஸ்) விடுவிக்கவும் : சில நாளில் ஐபிஎஸ் அறிகுறிகளைக் குறைக்க ஃபைபர் காட்டப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும் மற்றவர்களுக்கு அதிக ஃபைபர் சாப்பிடும் போது அதிக அறிகுறிகள் உள்ளன.
- பெருங்குடல் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்க: சில நன்மை பயக்கும் ஆய்வுகள் ஒரு உயர் ஃபைபர் உணவு கொலல்ல்டிக்கல் புற்றுநோயின் அபாயங்களைக் குறைக்கலாம் என்று காட்டியுள்ளன, ஆனால் இது ஒவ்வொரு ஆய்விலும் காணப்படவில்லை.
- கனிம உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கிறது : உணவுக்குரிய நார் உங்கள் உடல் சில குறிப்பிட்ட தாதுக்களை சிறப்பாக செயல்படுத்துவதற்கு உதவும், குறிப்பாக கால்சியம்.
கரைசல்- மற்றும் கரும்புள்ளி-ஃபைபர் உணவுகள்
ஊட்டச்சத்து மற்றும் சத்துணவு அகாடமி வயது வந்த பெண்களுக்கு நாள் ஒன்றுக்கு 25 கிராம் ஃபைபர் நுகர்வு மற்றும் வயதுவந்த ஆண்களுக்கு 38 கிராம் எடையுள்ளதாக பரிந்துரைக்கிறது, 10 முதல் 15 கிராம் கரையக்கூடிய ஃபைபர் இருந்து வருகிறது. நீங்கள் வயதைக் குறைவாக 50 வயதிற்குள், பெண்களுக்கு 21 கிராம் மற்றும் ஆண்கள் 30 கிராம் உட்கொள்ள வேண்டும்.
கரையக்கூடிய இழை: கரையக்கூடிய ஃபைபர் ஃபைபர் ஃபைபர் ஆகும், இது தண்ணீரில் எளிதில் கரைக்கப்படுகிறது, அது ஒரு ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது. இந்த வகை ஃபைபர் ரத்த குளுக்கோசு அளவுகள் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்க உதவுகிறது.
கரும்பு நார் காணப்படுகிறது:
| ஓட்ஸ் |
கரையக்கூடிய இழை: உயிரற்ற நார் உடலில் இருந்து நீக்குவதை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. கரையாத நார் மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும். உறிஞ்சும் ஃபைபர் கூட pH நிலை உங்கள் குடலில் ஒரு உகந்த அளவில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. கரையாத இழைகளில் மிக அதிகமாக இருக்கும் உணவுகள் பின்வரும்வை:
பாதாம் * தோல் கொண்ட ஆப்பிள் பேக்கிங் சாக்லேட் பார்லி, சமைக்கப்படுகிறது கிளை தானிய அவுரிநெல்லிகள் பிரேசில் கொட்டைகள் ப்ரோக்கோலி * பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் * bulgur முட்டைக்கோஸ் * கேரட் காலிஃபிளவர்* தானியம் கட்சி கலந்து, வீட்டில் செர்ரிகளில் செஸ்நட்கள் தேங்காய் கார்ன் கொட்டைகள் கார்ன் cranberries elderberries அத்தி ஆளி விதை மாவு, பார்லி, பார்லி தவிடு, பார்லி மால்ட், கம்பு, முழு கோதுமை நெல்லிக்காய் பச்சை பீன்ஸ் | கொய்யா ஹிக்கோரி கொட்டைகள் ஹோமினி Jicama காலே * சிறுநீரக பீன்ஸ் கிவி Kumquat பயறு மெகடாமியா கொட்டைகள் மாண்டரின் ஆரஞ்சு மாங்கனி தினை * காளான்கள் எத்துணையோ ஓட்ஸ் சிப்பி பப்பாளி பாஸ்தா, சமைத்த வேர்கடலை * பெயார்ஸ் பட்டாணி பைன் கொட்டைகள் அன்னாசி பிஸ்தானியன் உருளைக்கிழங்குகள் கொடிமுந்திரி | பூசணி விதைகள் பூசணி ப்யூரி ஆறுமணிக்குமேல உலர்ந்த திராட்சை ராஸ்பெர்ரீஸ் ருபார்ப் அரிசி (பழுப்பு, சமைத்த) வேர்வகை காய்கறி சார்க்ராட் சோளம் கீரை பட்டாணி பிரிந்தது முளைகள் ஸ்குவாஷ் ஸ்ட்ராபெர்ரி சூரியகாந்தி விதைகள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தக்காளி பசை தக்காளி டிரெய்ல் கலவை கோசுக்கிழங்குகளுடன் காய்கறி சாறு அக்ரூட் பருப்புகள் கோதுமை தவிடு கிருமி முழு கோதுமை மாவு காட்டு அரிசி (சமைத்த) |
* இந்த உயர்-ஃபைபர் உணவுகள் கூட காஸ்ட்ரோஜெனிக் ஆகும் , அதாவது அவை தைராய்டு விரிவாக்கத்தை ஊக்குவிப்பதோடு, ஹைப்போ தைராய்டிஸத்தை அதிகப்படுத்தும் அல்லது மோசமாக்கலாம். குறிப்பாக, கோட்ரோஜெனிக் உணவுகளின் அபாயம், குறிப்பாக மூல வடிவத்தில், அவற்றை அதிகப்படுத்துகிறது. சமையல் அல்லது ஸ்டீமிங் பொதுவாக பெரும்பாலான கோட்ரோஜெனிக் பண்புகளை நீக்குகிறது.
ஒரு வார்த்தை
தைராய்டு ஹார்மோன் மாற்று மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் தைராய்டு இரத்த சோதனை நிலைகள் ஆறு முதல் எட்டு வாரங்களில் மீண்டும் மீண்டும் வருகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நார்ச்சத்து சில நேரங்களில் உங்கள் மருந்து உறிஞ்சுதலை மாற்றலாம், எனவே உங்கள் டோஸ் மாற்றியமைக்கப்பட வேண்டுமா என பார்ப்பதற்கு மீண்டும் முக்கியம்.
> ஆதாரங்கள்:
> டால் WJ, ஸ்டீவர்ட் ML. ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை அகாடமி நிலை: உணவு இழைகளின் உடல்நலப் பாதிப்புகள். ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை அகாடமி ஜர்னல் . 2015; 115 (11): 1861-1870. டோய்: 10,1016 / j.jand.2015.09.003.
> ஃபெல்கர் பி, மற்றும். பலர். தியோசைனேட் மற்றும் குட்ரினினின் மனித பிளாஸ்மாவின் செறிவு, ப்ராசிகா காய்கறிகளின் முன்னோடி செறிவுகள், மற்றும் தைராய்டு சுரப்புக்கான தொடர்புடைய ஆபத்து ஆகியவை. " .
> ஃபைபர் உடன் உங்கள் உடல்நலத்தை மேம்படுத்துதல். கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக். https://my.clevelandclinic.org/health/articles/improving-your-health-with-fiber.
> ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. மாயோ கிளினிக். http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?p=1
> வால்ட் ஏ நோயாளி கல்வி: உயர் ஃபைபர் உணவு (அடிப்படைகள் அப்பால்). UpToDate ல். https://www.uptodate.com/contents/high-fiber-diet-beyond-the-basics.