குறைந்த FODMAP உணவைப் பற்றி சில buzz உள்ளது என்பதை நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம். IBS இன் அறிகுறிகளை எளிதாக்குவதில் அதன் பயனைப் பொறுத்தவரை வலுவான ஆராய்ச்சி ஆதரவுடன் இந்த கவனத்தை ஈர்க்கிறது. நீங்கள் உணவை நீங்களே முயற்சி செய்ய வேண்டுமென்றால் நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்களா?
உணவைப் பின்தொடர்வது எப்படி என்பதைப் பற்றி எழுதப்பட்ட கட்டுரைகள் மற்றும் புத்தகங்கள் எழுதப்பட்டுள்ளன, ஆனால் உணவைப் பரிசோதிக்க எப்போது அதிகம் கூறப்படவில்லை. ஆராய்ச்சி எப்போது "எப்போது" என்று உரையாடவில்லை, எனவே பின்வரும் ஸ்லைடர்களில், இந்த விஷயத்தில் என் எண்ணங்கள் சில இருக்கும். ஒருவேளை, நீங்கள் பார்க்கும் இந்த உணவு அடிப்படையிலான சிகிச்சையை ஒரு முயற்சியில் இறுதியாக வழங்க நீங்கள் ஊக்குவிக்கும்.
1 -
வேறு எதுவும் உங்கள் ஐபிஎஸ் உதவியது போதுசில அதிர்ஷ்டசாலி மக்களுக்கு, அவர்களின் மருத்துவரிடம் சென்று அவர்கள் ஐபிஎஸ்ஸிலிருந்து நிவாரணம் பெற வேண்டும் என்பதே. அவர்கள் ஒரு நோயறிதல், புற்றுநோயில் இல்லை என்று உறுதியளித்து, அவர்களின் மருத்துவரை தந்திரம் செய்ய மருந்துகளை கண்டுபிடிப்பார்கள். அது உங்களுக்குத் தேவையில்லை என்றால், உணவை உண்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும்.
2 -
நீங்கள் ஒரு ஐபிஎஸ் ஃப்ளேர் கொண்டிருக்கிறீர்கள்ஒருவேளை நீங்கள் வருகிறவர்களில் நானும் ஒருவன் தான். ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் கணினியில் செயல்படும் இல்லாமல் மாதங்கள் அல்லது ஆண்டுகள் செல்லலாம். ஆ, ஆனால் அது வெற்றி! நீங்கள் ஒரு தீவிரமான கிளர்ச்சியைக் கண்டறிந்து, உங்கள் வழியை கண்டுபிடித்துவிட விரும்புகிறீர்கள். இந்த உணவை ஒரு முயற்சி செய்ய ஒரு நல்ல நேரம் இருக்கலாம். FODMAP களில் அதிகமான உணவுகளைத் தவிர்ப்பதுடன், குறைந்த FODMAP உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் கணினியை பின்னுக்குத் தள்ளுவதற்கு எடுக்கும் என்னவாக இருக்கலாம்.
3 -
நீங்கள் மன அழுத்தத்தில் இருக்கிறீர்கள்நீங்கள் மன அழுத்தம் காரணமாக உங்கள் ஐபிஎஸ் மோசமாகிவிடும் என்று உங்களுக்கு சொல்ல எனக்கு தேவையில்லை. மனம்-உடல் பயிற்சிகள் எப்போதுமே மன அழுத்தத்தை தூண்டுகின்றன, ஆனால் ஒருவேளை உங்கள் உணவு தற்காலிகமாக நன்மை பயக்கும்.
நீங்கள் மிகவும் இறுக்கமான வாழ்க்கை நிகழ்வுகளை கையாண்டால், அது உணவின் முழு நீக்குதல் கட்டத்தினை எடுத்துக்கொள்ளும் நேரமாக இருக்கலாம் அல்லது ஒரு டிட்டஸ்டிஷியருடன் பணிபுரியும் நேரத்தை அடையலாம், ஆனால் உங்கள் வயிற்றை சமாளிக்க குறைந்த நொதிந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வாழ்க்கை நெருக்கடி கடந்து செல்லும் வரை தற்காலிகமாக.
4 -
நீங்கள் பயணம் செய்யும் போதுஐபிஎஸ் வைத்திருப்பவர்களுக்கு கேளுங்கள், அவர்கள் பயணம் செய்யும் போது அவற்றின் அறிகுறிகள் மோசமடையக்கூடும் என்பதை அவர்கள் உங்களுக்கு தெரிவிப்பார்கள். இது பயணத்தின் அழுத்தங்கள், அறிமுகமில்லாத உணவுகள் அல்லது நீர் நுகர்வு, உடலின் சர்காடியன் தாளங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் அல்லது காற்று அழுத்தத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் காரணமாக இருக்கலாம். யாருக்கு தெரியும்? நீங்கள் அறிந்திருப்பது, உங்கள் செரிமான அமைப்பைக் கொண்டிருப்பது சிக்கலைக் கொடுக்கிறது என்பது உங்கள் பயணத் திட்டங்களில் உண்மையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
நீங்கள் பயணம் போது குறைந்த FODMAP விருப்பங்களை கண்டுபிடிக்க சவாலான முடியும் என்றாலும், நீங்கள் FODMAP நட்பு உணவுகள் ஒட்டக்கூடிய தடுப்பு ஒரு அவுன்ஸ் உதவும் என்று காணலாம். குறைந்தது, நீங்கள் குறைந்தது சில கட்டுப்பாட்டை முடியும் என்று ஒரு காரணியாகும். உங்கள் ஐ.பீ.எஸ் அறிகுறிகள் பொதுவாக மிகவும் குறுக்கீடு இல்லை என்றால் நீங்கள் வீட்டிற்கு திரும்பும் போது நீங்கள் உணவுக்கு ஒட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை.
5 -
நீங்கள் நேரம் இருக்கும் போதுகுறைந்த FODMAP உணவு பெரும்பாலான ஐபிஎஸ் நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அது எளிதானது அல்ல என்று அர்த்தம் இல்லை. நாம் ஒரு உயர் FODMAP உலகில் வாழ்கிறோம் ! கோதுமை, பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்றவற்றில் FODMAP களைக் காணலாம் - ஸ்டாண்டர்ட் வெஸ்டர்ன் டையிட்டின் பெரும்பகுதியை உருவாக்குகின்ற அனைத்து உணவுகள்.
ஆகையால், உணவைப் பின்தொடரும் பலருக்கு நன்மை தரும் பொருட்டு, நீங்கள் அதன் கட்டுப்பாடுகள் நன்கு தயாரிக்கப்பட வேண்டும். அதாவது, சாப்பாட்டு நேரம், வீட்டில் சாப்பாடு மற்றும் சிற்றுண்டி தயாரிப்பது, வர்த்தக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் FODMAP உள்ளடக்கம் போன்றவற்றை ஆய்வு செய்வது என்பதாகும்.
கூடுதலாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த உணவுமுறை நிபுணர் மேற்பார்வையின் கீழ் தொடர்ந்து பின்பற்றப்படுகையில் உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். (பார்க்கவும், " ஒரு FODMAP Dietitian கண்டுபிடிக்க எப்படி "). ஆகையால், உணவில் உங்கள் திட்டமிடல் ஒரு பகுதியாக அமைத்துக்கொள்ள மற்றும் ஆலோசனைகளை செலுத்தும் தளவாடங்கள் கையாள்வதில் ஈடுபட வேண்டும்.
6 -
ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட நேரத்திற்கு மட்டுமேகுறைந்த FODMAP உணவு நீண்ட காலத்திற்கு பயன்படுத்தப்படவேண்டியதில்லை என்று நினைவில் கொள்வது மிகவும் முக்கியம். பல உயர் FODMAP உணவுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான மற்றும் உங்கள் குடல் ஃபுளோராவின் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்க கூடும்.
வெறுமனே, உணவு ஒரு நீக்குதல் கட்டம் கொண்டுள்ளது, நீடிக்கும் சுமார் நான்கு முதல் எட்டு வாரங்கள், இதில் நீங்கள் கண்டிப்பாக உங்கள் உணவு இருந்து அனைத்து உயர் FODMAP உணவுகள் கட்டுப்படுத்த இதில். அடுத்த கட்டமானது மீண்டும் அறிமுக கட்டம் ஆகும், அதில் நீங்கள் ஒவ்வொரு FODMAP வகையையும் ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட வகைக்கு சகிப்புத்தன்மையைக் கண்டறிய உங்கள் உணவில் மீண்டும் ஒரு முறை அறிமுகப்படுத்துங்கள். சோதனையை காலப்போக்கில் மேம்படுத்தலாம் என்பதால் இந்த சோதனை அவ்வப்போது மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும். இந்த சவாலான செயல்முறையானது, பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உணவுகளை சாப்பிடுவதையும் தேவையற்ற உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவதும் இல்லை என்பதற்கு உதவும்.
7 -
நீங்கள் உங்கள் காலம் இருக்கும் போதுபல பெண்கள் தங்கள் ஐபிஎஸ் அறிகுறிகள் மாதத்தின் காலப்பகுதியில் பாதிக்கப்படுவதாக தெரிவிக்கின்றன. இந்த விஷயத்தில் ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை என்றாலும், உங்கள் அறிகுறிகள் மிக மோசமான நிலையில் இருக்கும் உங்கள் மாதவிடாய் சுழற்சியின் போது குறைவான FODMAP சாப்பிட்டால், அத்தகைய அறிகுறிகள் நீக்கப்பட்டிருந்தால், அது உங்கள் நேரத்தை மதிப்புள்ளதாக இருக்கும்.
ஆதாரம்:
ஷெப்பர்ட், எஸ்., லோமர், எம். & கிப்சன், பி. "ஷார்ட்-சங்கிலி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் செயல்பாட்டு கெஸ்ட்ரோன்ஸ்டெஸ்டினல் டிரான்ஸ்ஃபோர்ஸ்" அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் காஸ்ட்ரோஎண்டரோலஜி 2013: 108: 707-717.