ஒரு IBD விரிவடையும் போது சாப்பிடுவது எப்படி

உணவை உண்பது அல்லது ஐ.டி.டீ குணப்படுத்த முடியாது, ஆனால் உண்ணும் போது சரியான நேரத்தில் உண்ணுவது முக்கியம்

நோய்த்தடுப்பு குடல் நோய் (IBD) மக்கள் பெரும்பாலும் உணவுக்கு வரும் போது, ​​குறிப்பாக நோய் தாக்கத்தில் இருக்கும் போது, ​​அது ஒரு உயரமான போரை எதிர்கொள்கிறது. க்ரோன் நோய் அல்லது அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி உண்டாகும்போது ஐ.டி.டி உடனான பலர் சாப்பிட வேண்டிய உணவைத் தெரியாது. IBD உடன் எல்லோரும் வித்தியாசமாக உள்ளனர், ஒரு நபரின் விரிவடைதல் உணவு மற்றொரு வேலைக்கு போவதில்லை, ஆனால் பல பரந்த கருத்துக்கள் உள்ளன.

எப்பொழுதும் ஒரு விரிவடைய உணவு சாப்பிட வேண்டாம்

ஒரு விரிவான உணவை நீண்ட காலத்திற்குப் பின்தொடரவேண்டியதில்லை, ஏனென்றால் இது சற்று கட்டுப்படுத்தக்கூடியது, ஆரோக்கியமான சில உணவுகளை ஒதுக்கித் தள்ளுவதால் ஏற்படும். குறிக்கோள் IBD வீக்கத்தை சாந்தப்படுத்தி உணவை மீண்டும் உணவுக்கு அறிமுகப்படுத்த ஆரம்பிக்க வேண்டும். இது ஒரு yo-yo அனுபவத்தின் ஒரு பிட் ஆக இருக்கலாம், அங்கு ஒரு உணவு சேர்க்கப்படும், அது சரியாக இல்லாவிட்டால், அதை மீண்டும் மீண்டும் முயற்சிப்பதற்கு முன்பு ஒரு உணவுக்கு பின்னால் உணவு எடுக்கப்படும்.

IBD உடனான பலர் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய ஒரு விரிவடையில் உணவை கட்டுப்படுத்துவதில் ஈடுபடுகின்றனர், ஏனெனில் யார் அதிக வலி அல்லது வயிற்றுப்போக்கு விரும்புகிறார்கள்? இருப்பினும், அதிக கலோரிகள் தேவைப்படும் போது குறைவாகவே இருக்கும். பெரும்பாலான மக்கள் எடை இழப்பு போது எடை இழக்க மற்றும் அது எடை இழப்பு மிகவும் சிக்கல் இல்லை என்று போதுமான கலோரிகள் எடுத்து முக்கியம். ஒரு மருத்துவர் எடை இழப்பு புரிந்து கொள்ள உதவும் மற்றும் எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளது.

ஒரு நிபுணத்துவத்தை தேடுங்கள்

ஒரு உணவு திட்டத்தை உருவாக்குவது அவ்வளவு எளிதல்ல, இது எப்போதும் தொழில்முறை உதவி பெற எப்போதும் ஒரு நல்ல யோசனை. கூட்டம், ஒருமுறை கூட, ஒரு மருத்துவர் , உணவு அடிப்படையில் ஒரு வெளிப்பாடு இருக்க முடியும் மற்றும் அந்த கேள்விக்கு பதில் "நான் என்ன சாப்பிட?" IBD மற்றும் உணவு பற்றிய நமது புரிதல் எப்பொழுதும் உருவாகிவருகிறது, எனவே ஒரு விரிவான உணவுத் திட்டத்தின் தொடர்ச்சியான செயல்திறன் தொடர்ந்து நடைபெறுகிறது, மேலும் ஒரு டிட்டஸ்டிடியரைக் கொண்டு சோதனை செய்வது உதவியாக இருக்கும்.

சாப்பிட: புரதம்

ஒரு IBD விரிவடையும் உணவின் முக்கியமான பகுதியாக புரதம் உள்ளது. ஒரு IBD விரிவடையில் சாப்பிட புரதத்தின் ஆதாரங்கள் ஒல்லியான இறைச்சிகள், மீன், முட்டை, மற்றும் நட் பட்டர் ஆகியவை அடங்கும். இது இறைச்சி கொழுப்பு குறைப்பு தவிர்க்க முக்கியம், அத்துடன் குறைந்த தரம் என்று இறைச்சிகள் அல்லது கடுமையாக மசாலா. நட் பட்டர் மென்மையானது மற்றும் கொட்டைகள் ("கடுமையானது") இல்லாமல் இருக்க வேண்டும், மேலும் கொழுப்புகளை சேர்க்காமல் முட்டைகள் சமைக்கப்பட வேண்டும் (வறுத்தலாகாது).

சாப்பிட: டைஜஸ்ட் பழங்கள் எளிதாக

விதைகள் நிறைய பழங்கள் ஒரு விரிவடைய அப் போது கடினமாக இருக்கும், மற்றும் பெர்ரி நிறைய இதில் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், தவிர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், முலாம்பழம்களும் எளிதாக ஜீரணிக்க மிகவும் பழக்கமாக இருக்கும். ஒரு IBD விரிவடையில் மக்கள் மிகவும் நட்பு இருக்க போகிறது சில பழங்கள் வாழைப்பழங்கள், தர்பூசணி, cantaloupe, Papayas, மற்றும் ஹனிடீ அடங்கும். அவர்கள் மிகவும் கனியும் போது அனைத்து விதையுடனும் இந்த பழங்கள் சாப்பிடுங்கள்.

குடிக்க: மூலிகை டீ

ஹெர்பல் டீஸ் ஒரு விரிவடைந்த நேரத்தில் ஆறுதல் அளிக்கிறது மற்றும் குடிநீர் குடிப்பழக்கத்தை ஒழிக்க முடியும். தேநீர் இயற்கையாக காஃபின்-இலவசமாகவும், எந்தவொரு சேர்க்கையும் இல்லாமல் இருக்கவும் வேண்டும். செயற்கை இனிப்புகள் சிலருக்கு வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வயிற்று வலி ஏற்படலாம், அதனால் அவ்வாறு செய்யக்கூடாது.

குடிப்பதற்கு: திரவ ஊட்டச்சத்து

மளிகை மற்றும் மருந்து கடைகளில் காணக்கூடிய சந்தையில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து சத்துக்கள் உள்ளன. அவர்கள் விலையுயர்ந்தவர்களாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் உணவில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்கலாம். ஒரு காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட் ஒரு குறிப்பிட்ட பிராண்ட் பரிந்துரை மற்றும் அவர்கள் பயன்படுத்த வேண்டும் எவ்வளவு அடிக்கடி ஆலோசனை வழங்க முடியும். கலோரிகள் ஒரே ஆதாரமாக திரவ ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை பயன்படுத்தக்கூடாது, இருப்பினும், அதிக உணவுகளை சேர்க்கும் வரையில் அவர்கள் உணவை மட்டுமே அதிகப்படுத்த வேண்டும் என்பதற்காக மட்டுமே.

தவிர்க்க: காபி

காஃபி மக்களை "செல்லுங்கள்" என்ற புகழைக் கொண்டுள்ளது. இது காஃபின் உள்ளடக்கம் அல்ல, மாறாக காபியில் உள்ள பொருள், குடல்கள் தூண்டுகிறது, அதாவது decaffeinated காபி அதே விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அது குளிர் வான்கோழி அல்லது முற்றிலும் மீண்டும் வெட்டி யதார்த்தமாக இருக்காது, எனவே ஒவ்வொரு நாளும் காபி அளவு சிறிது குறைக்கலாம்.

தவிர்க்கவும்: பால் பொருட்கள்

பசும்பால் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் சிலருக்குப் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம், அதனால்தான் ஐபிடி உடனானவர்கள் அவர்களைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையை கண்டறிவதில் ஒரு ஈஸ்ட்ரோனோதெலலாஜிஸ்ட் உதவியாக இருக்கும், மற்றும் ஒரு சகிப்புத்தன்மை மற்றும் பாலின பொருட்கள் வாயு மற்றும் வலி அல்லது பிற அறிகுறிகளைக் கண்டறிதல், அந்த உணவை தவிர்ப்பது நல்லது. பால், சீஸ், ஐஸ்கிரீம், புட்டு மற்றும் தயிர் போன்ற ஒரு கண்ணாடி போன்ற உணவுகள் இதில் அடங்கும். சில உணவுகளில் குறைந்த லாக்டோஸ் உள்ளடக்கம் இருக்கும், அல்லது தயிர் மற்றும் வயதான புல்லுருவி போன்ற கரடுமுரடான (கேட், கோர்மி, பர்மிசன் மற்றும் சுவிஸ் போன்ற) லாக்கோசுகள் மட்டுமே இருக்கலாம்.

தவிர்க்க: உயர் ஃபைபர் உணவுகள்

நார்ச்சத்து அதிகமாக இருக்கும் உணவுகள் IBD விரிவடைவதால் ஏற்படும் சவாலாக இருக்கலாம். பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் போதுமான ஃபைபர் கிடைக்கவில்லை மேலும் மேலும் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு IBD விரிவடையும் போது, ​​ஃபைபர் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படாது. உயர் ஃபைபர் உணவுகள் பழுப்பு அரிசி, காட்டு அரிசி, பாப்கார்ன், பார்லி, ஓட்ஸ் மற்றும் முழு கோதுமையுடன் தயாரிக்கப்பட்டவை. இந்த உணவுகள் உணவில் மீண்டும் சேர்க்கப்படும் போது ஒரு விரிவடைதல் முடிந்துவிட்டால் ( கண்டிப்பானது அல்லது தட்டுப்பாடு ஒரு சிக்கல் இல்லையெனில்), ஆனால் ஒரு மணிநேரத்திற்கு வெளியேற்றப்பட வேண்டியிருக்கலாம்.

தவிர்க்க: வறுத்த உணவுகள்

வறுத்த உணவுகள் நல்லது, அமெரிக்கா முழுவதிலுமுள்ள உணவகங்கள் அனைத்தையும் மெனு வழங்குகின்றன. பிரச்சனை பொறித்த உணவுகள் வழக்கமாக கொழுப்பு. அவர்கள் எண்ணெயில் சமைத்திருக்கிறார்கள், பலவிதமான எண்ணெய்கள் மற்றும் வறுக்க முறைகள் உள்ளன, இறுதி முடிவை பொதுவாக அந்த கொழுப்பில் கொழுப்பு நிறைந்த அளவு உள்ளது. அது எப்போதும் வறுத்த உணவை எப்போதும் தவிர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், எரியும் போது, ​​சோர்வாக இல்லாத அந்த "பசியின்மை-வகை" உணவைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஊட்டமளிக்காததை விடவும் வேடிக்கையாகவும் சுவைக்காகவும் சாப்பிடுகிறோம்.

இந்த வகைக்குள் விழுந்த ஒவ்வொரு உணவையும் பெயரிட முடியாது, ஆனால் இது பிரஞ்சு பொரியல்கள், கோழி விரல்கள், மொஸெரெல்லா குச்சிகள், சோளம் நாய்கள் மற்றும் வறுத்த கோழி போன்ற உணவுகளை உள்ளடக்கியது. நம் உடலுக்கு கொழுப்பு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு தேவைப்படுகிறது, ஆனால் அதிகமாக வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம், இது IBD உடன் எவரும் ஒரு விரிவடையை விரும்புவதில்லை.

தவிர்க்க: ரா காய்கறி

பெரும்பாலான மக்கள் போதுமான காய்கறிகளை சாப்பிட மாட்டார்கள், எனவே பரிந்துரைப்பது மக்கள் இன்னும் அதிகமாக சாப்பிடுவதாகும். எவ்வாறாயினும், ஐபிடி மக்களால் மக்களிடையே சிக்கியுள்ளவர்களுக்கு, சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். காய்கறிகளை சாப்பிடாமல் வாழ்க்கை ஒரு வழிமுறையாக இருக்கக்கூடாது: இது ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும். உணவு மீண்டும் காய்களை சேர்த்துக் கொண்டு மெதுவாக ஒரு கோல் இருக்க வேண்டும். நன்கு சமைக்கப்பட்ட (வேகவைக்காத) அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளை குறுகிய காலத்திற்கு ஒரு சிறந்த பந்தயம் இருக்கலாம், சில சத்துக்களைப் பெறுவதற்காக ஒரு துயர நேரத்தில் அதிக துயரங்களை ஏற்படுத்தாமல்.

பெரும்பாலான காய்கறிகளால் சமைக்கப்படுவது எளிது, சில விதிவிலக்குகளுடன் கூடியது, ஆனால் ஒவ்வொரு நபரும் நன்கு வேலை செய்யும் தங்கள் சொந்த தனிப்பட்ட காய்கறிகளைக் கண்டுபிடிப்பார். ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், முட்டைக்கோசு, காலிஃபிளவர், சோளம், பருப்புகள், எலுமிச்சை பீன்ஸ், காளான்கள், parsnips, பட்டாணி, மற்றும் குளிர்கால ஸ்குவாஷ் ஆகியவை அடங்கும் போது இன்னும் சிக்கலான காய்கறிகள் சில.

ஒரு வார்த்தை இருந்து

ஒவ்வொரு நபரின் விரிவடையும் உணவு தனிப்பட்டதாக இருக்கும். முடிந்தவரை முடிந்த அளவுக்கு முழுமையான, பதப்படுத்தப்படாத உணவை இணைத்துக்கொள்ள வேண்டும். நாம் ஆறுதல் மற்றும் சமுதாயத்திற்கான உணவைப் பயன்படுத்துகிறோம். ஆனால், உணவு முக்கிய நோக்கம் சரியாக உடல் வளர்ச்சியடைவது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். தண்ணீர் மற்றும் பிற திரவங்களை நிறைய குடிப்பது போல், ஒரு விரிவடைய நேரத்தில், ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகள் இன்றியமையாதவை.