பி.சி.ஓ.எஸ் உடன் பெண்களுக்கு உணவு சகிப்புத்தன்மை பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

உணவு ஒவ்வாமை அல்லது உணவு சகிப்புத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்ட பாலிசிஸ்டிக் கருப்பை நோய்க்குறி ( பி.சி.ஓ.எஸ் ) உடைய பெண்களுக்கு, உணவு உணவை அனுபவிக்கும் உணவுகள் சில நேரங்களில் சவாலாக இருக்கலாம். அனைத்து வயது வந்தவர்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் உணவு ஒவ்வாமை இருப்பதாக நம்புகிறார்கள், இருப்பினும் உண்மையான உணவு ஒவ்வாமைகளின் உண்மையான எண்ணிக்கை மிகக் குறைவாக இருப்பதாக மதிப்பிடப்படுகிறது. உணவு ஒவ்வாமைகளைக் காட்டிலும் அதிகமான மக்கள் உணவு சகிப்புத்தன்மையையும் உணர்திறன்களையும் அனுபவித்து வருகின்றனர்.

பிசிஓஎஸ் கொண்ட பெண்கள் நிலைமையைக் காட்டிலும் பெண்களை விட அதிக வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றனர் . இன்சுலின் தடுப்பு, வகை 2 நீரிழிவு, மற்றும் அல்லாத மது கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் போன்ற PCOS தொடர்புடைய பல வளர்சிதை மாற்ற பிரச்சினைகள் வளர்ச்சி ஒரு உந்து சக்தியாக வீக்கம் என்று நம்பப்படுகிறது.

பிசிஓஓஎஸ் மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் உணவு சகிப்புத்தன்மைகள் ஆகியவற்றிற்கு இடையேயான இணைப்பு அடையாளம் காணப்படவில்லை என்றாலும், எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் உணவுகள் சாப்பிடுவதால், உடலில் வீக்கம் அதிகரிக்கக்கூடும், மேலும் PCOS அறிகுறிகளை மோசமாக்கும். பெரும்பாலான மக்கள் உணவை ஒரு ஒவ்வாமை இருந்தால் தெரிந்து கொள்வார்கள் ஏனெனில் ஒரு எதிர்வினை உடனடியாக உடனடியாக நிகழ்கிறது. மறுபுறம் உணவு சகிப்புத்தன்மை அல்லது உணர்திறன், அறிகுறிகள் குறைவாக கடுமையானவை மற்றும் பல நாட்களுக்கு பிறகு கூட, மிக விரைவில் தோன்றும்.

பி.சி.ஓ.எஸ் உடனான பெண்களுக்கு உணவு உணர்திறன் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், அவை எப்படி சோதனை செய்யப்படுகின்றன, அவை உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மையிலிருந்து வேறுபடுகின்றன.

உணவு ஒவ்வாமை என்ன?

உணவு ஒவ்வாமை அனைத்து குழந்தைகளிலும் 6 சதவிகிதம் 8 சதவிகிதம் மற்றும் பெரியவர்களின் 4 சதவிகிதம் பாதிக்கின்றன. பெரியவர்கள் மிகவும் பொதுவான உணவு ஒவ்வாமை கொண்டவர்கள் ஷெல்ஃபிஷ் (இறால், நெய், நண்டு, நண்டு), பால், கோதுமை, சோயா , வேர்க்கடலை, மரக் கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள்) மற்றும் முட்டை.

உணவு ஒவ்வாமை உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தால் தூண்டப்படும் உணவுக்கு ஒரு அசாதாரணமான பதில்.

உணவு ஒவ்வாமை உண்டாகும் புரதங்கள் உணவு உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன. அங்கு இருந்து, அவர்கள் உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்கள் இலக்கு மற்றும் ஒவ்வாமை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

உணவுக்கு எதிர்மறையான எதிர்வினைகள் பொதுவாக சில நிமிடங்களுக்குள் உட்கொண்ட பிறகு சில மணி நேரத்திற்குள் தொடங்குகின்றன. சிலருக்கு, காற்றுக்குள் வெறுமனே தொடுவது அல்லது உறிஞ்சுவது என்பது ஒரு ஒவ்வாமை விளைவை ஏற்படுத்தும். அனபிலாக்ஸிஸ் என்பது அரிதான ஆனால் மிகவும் அபாயகரமான நிலை, உடலில் பல அமைப்புகள் ஒரே நேரத்தில் பாதிக்கப்படுகின்றன.

உதடுகள், வாய் மற்றும் தொண்டை, குமட்டல், வாந்தி, தசைப்பிடிப்பு அல்லது வயிற்றுப்போக்கு, மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சியின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் மிகவும் பொதுவானவையாக இருக்கலாம்.

உணவு ஒவ்வாமைகளைக் கண்டறிதல்

உணவு ஒவ்வாமை ஒரு போர்ட்டை சான்றிதழ் ஒவ்வாமை நிபுணரால் கண்டறியப்படலாம், அவை பொதுவாக விரிவான வரலாறு, உடல் பரிசோதனை மற்றும் ஆய்வக சோதனைகளை நடத்தும். அறிகுறிகளின் பதிவுடன் ஒரு உணவு டயரியை வைத்துக் கொள்ளலாம். உணவு ஒவ்வாமை பரிசோதனையை பரிசோதிப்பதற்கான ஒரு வழிகாட்டியாக ஸ்கை ப்ரிக் சோதனையாகும்.

ஒவ்வாமை உணவுகள் நீங்கள் ஒவ்வாத உணவை தீர்மானிக்க உதவும். அறிகுறிகள் தீர்க்கப்பட்டால், பல வாரங்களுக்கு உணவிலிருந்து சந்தேகத்திற்குரிய உணவுகள் முற்றிலும் அகற்றப்படுகின்றன. முன்னேற்றம் காணப்பட்டால், சந்தேகத்திற்குரிய உணவுகள் மெதுவாக மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தப்படலாம், ஒரு நேரத்தில் ஒரு அறிகுறிகள் ஏற்படுமோ என்று பார்க்க.

உணவு ஒவ்வாமைக்கான சிகிச்சை

ஒரு உணவு ஒவ்வாமை தீர்மானிக்கப்பட்டவுடன், அந்த உணவை தவிர்ப்பதே ஒரே சிகிச்சை. இது உணவு லேபிள்களை கவனமாக படிக்க வேண்டும். பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவுமுறை ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் சேர்ந்து உணவு திட்டமிடல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கு உதவ முடியும். எபிநெஃப்ரின் பேனாக்கள் எப்பொழுதும் தனிநபர்களால் கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைக் கொண்டிருக்கும்.

உணவு intolerances என்ன?

உணவு ஒவ்வாமை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதிக்கும்போது, உணவு சகிப்புத்தன்மை அல்லது உணர்திறன் இல்லை. அதற்கு பதிலாக, உணவு உணர்திறன் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை சில நேரங்களில் குறிப்பிடப்படுகிறது. "அல்லாத IgE உணவு ஒவ்வாமை." சிலரின் செரிமான அமைப்புகள் சரியாக உணவை ஜீரணிக்க முடியாது.

உதாரணத்திற்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையுடன் இருப்பவர்களுக்கு, அவை பால் ஈரப்படுத்த தேவையான ஒரு என்சைமின் குறைபாடாகும். இந்த நபர்கள் பால் பொருட்கள் சாப்பிடும் போது, ​​அவர்கள் குமட்டல், வாயு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற ஜி.ஐ. பக்க விளைவுகள் ஏற்படுகிறார்கள்.

எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்த்தாக்கம் (IBS) பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு FODMAP அணுகுமுறை அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. FODMAP கள் சில சர்க்கரை மற்றும் குழாய்களின் குழுவாகும், அவை IBS நோயாளிகளுக்கு ஜி.ஐ. FODMAP என்பது பெர்மெண்டபிள் -ஓலிகோ-டி-மற்றும் மொனாசாக்ராய்டுகள் மற்றும் பாலியல்ஸ் ஆகியவற்றிற்கான ஒரு சுருக்கமாகும்.

உணவு உணர்திறன் பொதுவானவை, இன்னும் பலர் உணரவில்லை. உணவு உணர்திறன் கொண்டவர்கள் பொதுவாக உணவிற்கான அறிகுறிகள் 72 மணிநேரங்கள் உண்பதற்குப் பிறகு தோன்றும் வினைகள் தாமதமாகிவிட்டன. உணவு உணர்திறன்களுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகள் வயிற்றுப்போக்கு, படை நோய், படை, அதிகப்படியான சளி உற்பத்தி, "மூளை மூடுபனி," ஒற்றைத் தலைவலி, மூட்டு வலி, மற்றும் சோர்வு ஆகியவையாக இருக்கலாம். உணவு உணர்திறன்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதிக்கின்றன மற்றும் வீக்கம் ஏற்படலாம் . பி.சி.ஓ.எஸ் உடனான பெண்களுக்கு, இந்த நிலைக்கு ஏற்கனவே இணைந்துள்ள வீக்கத்துடன் சேர்க்க வேண்டும் என்பதாகும்.

நீங்கள் அறிகுறிகளில் சிலவற்றைச் செய்திருந்தால், உணவையோ உணவையோ ஒரு உணர்திறன் கொண்டிருப்பதாக நம்பினால், அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் சரியான உணவைக் கண்டுபிடிப்பது முக்கியம். பசையம்- உணவு உணவுகள் பொதுவாக PCOS சமுதாயத்தில் பொதுவாக மூளை மூடுபனி மற்றும் மூட்டு வலி போன்ற உணவு உணர்திறனின் அறிகுறிகளை பல காரணங்களால் பாதிக்கின்றன, உண்மையில், மற்ற உணவுகள் குற்றவாளியாக இருக்கலாம். உங்கள் உணவை மாற்றுவதற்கு பதிலாக அல்லது உணவின் பரந்த பட்டியலைத் தவிர்ப்பதற்கு பதிலாக உணவை உண்பது எவ்வளவு என்பதை உணர்ந்து கொள்வதே சோதனை.

உணவு intolerances கண்டறிய

உணவு சகிப்புத்தன்மையைக் கண்டறிவது சிக்கலான செயல்முறையாக இருக்கலாம். நீக்குதல் உணவுகள் குறைவான நம்பகத்தன்மை கொண்டவை, அவை ஒரு எதிர்வினை பார்க்க நாட்கள் எடுக்கலாம், இதில் பல உணவுகள் இருக்கலாம். பல சுகாதாரப் பாதுகாப்பு நிபுணர்கள், மீடியா ரீடர் ரிலீசிங் டெஸ்டிங் (எம்.ஆர்.டி) க்கு அழைக்கிறார்கள், இது ஒரு பெரிய சோதனை உணவு சோதனைக்கு உட்படுத்தக்கூடிய இரத்த சோதனை ஆகும்.

வலுவான குற்றஞ்சார்ந்த உணவுகளைத் தவிர்ப்பது வீக்கத்தையும் அறிகுறிகளையும் குறைக்கலாம். பரிசோதனையின் பின்னர், குறிப்பிட்ட உணவையோ அல்லது உணவையோ உணர்திறன் என நீங்கள் கண்டறியப்பட்டிருந்தால், உங்கள் செரிமான மற்றும் நோயெதிர்ப்பு முறைமையை குணப்படுத்த ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு உங்கள் உணவில் இருந்து அவற்றை நீக்க வேண்டியது அவசியம். அந்த உணவை நீக்குவதற்கு எவ்வளவு காலம் தேவை அல்லது நீங்களே ஒருபோதும் விரும்பாவிட்டால், அந்த நபரை சார்ந்து இருக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய மாற்ற உணவை பரிந்துரைக்க நீங்கள் உணவு உணர்திறன்களில் பயிற்சி பெற்ற ஆர்டிஎன் உடன் இணைந்து செயல்பட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பி.சி.ஓ.எஸ் உடனான பெண்களுக்கு உணவூட்டக்கூடிய உணவுகள் அகற்றப்படுவது பொதுவாக அதிக சக்தி மற்றும் குறைவான அறிகுறிகளைக் கொண்டிருக்கும். சில அனுபவம் அவற்றின் எடை குறைகிறது.

உணவு சகிப்புத் தன்மையை நீங்கள் சந்தேகித்தால் என்ன செய்வது?

நீங்கள் சந்தேகம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மை அல்லது உணவுக்கு உணர்திறன் இருந்தால் சிகிச்சை பெற வேண்டும். உங்கள் உணவில் தேவையான மாற்றங்களைச் செய்வது உங்கள் PCOS அறிகுறிகளை சிறப்பாக உணரச்செய்யும்.

> ஆதாரங்கள்:

> எபீஜர் கே. பாலிசிஸ்டிக் கருப்பை நோய்க்குறி உள்ள சைட்டோகின்களின் பாத்திரம்.Gynecol Endocrinol. 2013 ஜூன் 29 (6): 536-40.

டிம்மெல்லன் கே, கர்மா பி. "டிஸ்யூயோசிஸ் ஆஃப் குட் மைக்ரோபைட்டா (டாக்எம்எம்ஏ) -ஒரு புதுமைக் கோட்பாடு பாலிசிஸ்டிக் ஒவர்டியன் சிண்ட்ரோம் வளர்ச்சிக்கு." மருத்துவ கருதுகோள்கள் 79.1 (2012): 104-112.

> கோன்சலஸ் எஃப். "பாலிசிஸ்டிக் கருப்பை நோய்க்குறி உள்ள அழற்சி: இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் கருப்பை பிறழ்வு குறைபாடு." ஸ்ட்டீராய்டுகள் 77.4 (2012): 300-305.